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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過324的網紅營養麵包，也在其Youtube影片中提到，身為台灣人的的很幸運！！！ 台灣是水果王國，種什麼水果都很好吃~ 但是你知道一天可以吃多少水果嗎？ 蔬果五七九指的是什麼？ 一份水果又是多少？ 營養麵包親自買了十種水果秤給大家看！！！ （這幾天吃水果吃到快要吐.........） 錄製這支影片還發生了一個大悲劇， 我第一天買水果、切水果、錄製、收...
食物代換表怎麼看 在 營養麵包（呂孟凡營養師） Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 13:51:45
[ Health eat 均衡餐盤：營養麵包使用分享！］ ⚠️首先聲明：本篇非業配⚠️ 單純是一位非常熱血推廣均衡飲食的營養師來訊， 請營養麵包幫忙宣傳均衡飲食的概念， 並提供了他參與設計的Health eat 均衡餐盤讓我使用～ 因為餐盤真的設計得很棒，我還是會介紹一下， 有興趣的麵粉可以自行上...
食物代換表怎麼看 在 Good9松溢｜健康知識｜保健食品｜優格飲 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:53:13
🥛#good9松溢 歐嗨呦～ 早上該來一杯香醇的牛奶吧！ 但是不是會肚子痛， 沒關係， 今天就來聊聊「乳糖不耐症」。 🔴 讓我懼怕的牛奶的乳糖不耐症 牛奶和優酪乳在食物代換表都是屬於乳品類，因為有些人有乳糖不耐症喝完牛奶會造成身體不適的現象，像是拉肚子或脹氣等，如果不能喝牛奶的話要怎麼攝取到乳...
食物代換表怎麼看 在 營養麵包（呂孟凡營養師） Instagram 的精選貼文
2021-04-04 13:51:45
[ 🌱膳食纖維怎麼吃才夠？🌱 ] 前不久在診所碰到一個年輕漂亮的護理師問我： "聽說妳是營養師，想請問怎麼吃才比較不會便秘？" 我："妳每天有吃足夠的蔬菜水果、喝足夠的水嗎？" 護理師："我住外面，沒辦法自己煮，蔬果很難吃得夠..." 我："租屋處沒有廚房是吧？那有電鍋嗎？" 護理師："有。" 我...
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食物代換表怎麼看 在 營養麵包 Youtube 的最佳貼文
2020-10-14 12:00:01身為台灣人的的很幸運！！！
台灣是水果王國，種什麼水果都很好吃~
但是你知道一天可以吃多少水果嗎？
蔬果五七九指的是什麼？
一份水果又是多少？
營養麵包親自買了十種水果秤給大家看！！！
（這幾天吃水果吃到快要吐.........）
錄製這支影片還發生了一個大悲劇，
我第一天買水果、切水果、錄製、收拾總共花了4個小時左右，
原本打算順便幫水果們拍照但因為一團混亂就忘記了.........
晚上剪片跟上背景音樂花了一個小時，
想說隔天就來悠哉地上字幕就好~~~~~
隔天早上起床，想說水果還在不然就來重新秤重裝碗拍照，
不秤還好，一秤發現前一天秤到的完全是錯誤的啊！！！！
第一次拍影片在秤葡萄的時候，
85公克居然有20顆（食物代換表上是寫13顆），
當時就覺得很奇怪還重新秤一次，但還是一樣。
隔天秤就真的是13顆！！！！！
除了葡萄之外，火龍果、柿子的量也不對！！！
這個發現有如晴天霹靂，我又跑了超市重買了一大半的水果，
重新水果、切水果、錄製、收拾，
最後用一整天把片子剪好字幕也上好（倒地不起）
這麼悲劇的拍攝過程大家還不趕快來看~~~~（吶喊）
（不過也還好有發現，不然就會呈現錯誤資訊給大家看了嗚嗚）
此外也在這個影片中解答門診常常被問到的問題：
1. 水果要在飯前還是飯後吃？
2. 芭樂不甜是不是可以吃比較多？
3. 吃水果可以取代吃蔬菜嗎？
🌟🌟🌟🌟🌟好消息公告！！！🌟🌟🌟🌟🌟
營養麵包有機會與DreamPlayer開設五週健康減重線上課程，
有減重需求的朋友歡迎來幫我們填問卷~~~
問卷收集得不夠多就無法開課囉QQ
現在填問卷還可以抽獎！！！快來唷~~~（招手）
問卷傳送門：https://bit.ly/2Gflsjx
#水果 #水果怎麼吃 #水果一份有多少 #水果要飯前還是飯後吃
#營養師 #實測 #營養麵包![post-title]()
食物代換表怎麼看 在 Facebook 的最讚貼文
[ Health eat 均衡餐盤：營養麵包使用分享！本篇有抽獎活動🎉 ］
⚠️首先聲明：本篇非業配⚠️
單純是一位非常熱血推廣均衡飲食的營養師來訊，
請營養麵包幫忙宣傳均衡飲食的概念，
而且慷慨提供 #10個均衡餐盤 作為抽獎使用！ #Healtheat均衡餐盤 每個要價不斐，
一次送10個給麵粉真的非常感人！！！
被這位營養師的熱血感動，
加上為了麵粉的好康，我就答應了😆
雖然不是業配，不過個人覺得這個餐盤真的很不錯，
所以還是會介紹一下，
有興趣購買的麵粉可以自行上網搜尋🔍
⭐️均衡飲食怎麼做？⭐️
以下是均衡飲食的順口溜，大家可以唸唸看😆
❤️每天早晚1杯奶
🧡飯跟蔬菜一樣多
💛菜比水果多一點
💚豆魚蛋肉一掌心
💙堅果種子一茶匙
💜均衡飲食增健康
我每場講座幾乎都會放出國健署的每日飲食指南，
講解 #6大類食物 要怎麼分配，
而從現場的回饋發現真的蠻少人真正了解均衡飲食。
其實國健署有蠻多資料可以查，
光是 #每日飲食指南手冊 就有很多豐富的內容。
如果覺得不夠的話也歡迎到營養麵包的個人網站看😆
營養麵包網站👉https://dietitianbread.com
⭐️照片1、2中的菜色⭐️
🐟香煎午仔魚（食材：午仔魚、植物油）
🌿塔香銀芽海瓜子（食材：海瓜子、九層塔、綠豆芽、蒜頭、米酒、醬油、植物油）
🦐蝦仁炒豆苗（食材：草蝦、豆苗、蒜頭、植物油）
🫑涼拌雙椒（食材：紅黃甜椒）
🍄蒜香雙菇（食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜頭、巴薩米克醋、植物油）
🥬樹子小魚炒山蘇（食材：山蘇、小魚乾、破布子、蒜頭、植物油）
🍚十穀飯
⭐️照片3、4中的菜色⭐️
🐟義大利香料煎鮭魚（食材：鮭魚、義大利香料）
🍅番茄炒蛋（食材：牛番茄、雞蛋、蔥、植物油）
🥦涼拌花椰菜（食材：花椰菜）
🫑甜椒炒蘆筍（食材：紅黃甜椒、蘆筍、香蒜粉、植物油）
🐉炒龍鬚菜（食材：龍鬚菜、豬絞肉、蒜頭、植物油）
🥬炒娃娃菜（食材：娃娃菜、紅蘿蔔、破布子、麻油）
🌽清蒸紫玉米
🤔什麼是Health Eat 健康餐盤🤔
我們不可能每天每樣食物都秤重，
也不是每個人都像營養師一樣一看就知道份量，
所以如果能夠有個標準餐盤就非常方便！
Health eat均衡餐盤就是為此設計！
這個餐盤由營養師打造，
由國健署的 #我的餐盤 為起始點設計，
使用溫暖而且有質感的木料材質，
經過食物的重量及份數測試、木器上漆層數測試、
使用後存放及防霉測試，
設計為食物照著放入熱量為500-800大卡的餐盤！
如果按照原本的設計來放置食物的話，
約可以放置3-4份主食類、豆魚蛋肉類2-4份、
蔬菜1.5份以上、水果1-1.5份、堅果1份。
輕易達成均衡飲食的概念～
（每1份是多少可以參考國健署的 #食物代換表）
稍微轉換一下，
把水果的格子拿來放蔬菜、雜糧跟蛋白質的格子互換，
就變成了一個減醣餐盤🤩🤩🤩（水果可以外加）
照片是營養麵包某天煮的晚餐，
擺放在餐盤裡面頓時變得超級厲害，
麵糰爸吃之前都忍不住拍了幾張照片🤣🤣🤣
🍀🍀🍀抽獎辦法🍀🍀🍀
1. 按讚並分享本貼文
2. Tag2位好友並留言：均衡飲食增健康！你我一起來～
⭐️抽獎名額：10位
⭐️抽獎及留言截止時間：2021/4/7（三）22:00
⚠️⚠️⚠️重要公告⚠️⚠️⚠️
新版的粉專管理頁面無法私訊給中獎者，
時間到了營養麵包會將抽獎結果公佈在留言區，
請大家自行注意抽獎結果，
中獎者麻煩自行將姓名、電話、地址私訊給營養麵包，
以方便進行後續獎品寄出作業。
4/10 12:00 還未回訊的中獎者視同放棄，
也 #不會再進行候補抽籤 喔！！！
請大家珍惜得來不易的抽獎機會🥰
#均衡餐盤 #均衡飲食 #HealthEat #營養麵包 #呂孟凡營養師
食物代換表怎麼看 在 張維文醫師 Facebook 的最讚貼文
【蛋白質份量這樣算】
看診時，腎功能不好的病人常會問我：「飲食有什麼要注意的地方嗎？」🍽🍱🍜
在慢性腎臟病的治療中，低蛋白飲食是非常重要的一環。⭐️
治療指引建議：慢性腎臟病第三期至第五期的患者應在不造成營養不良的前提下，採行低蛋白飲食，每日蛋白質攝取量應控制在每公斤體重 0.8 克以下。✍️
然而若要具體落實到平日生活之中，蛋白質的份數該怎麼拿捏呢？
✅方法一：查表秤重
✅方法二：善用手掌來估算
更多內容請見：
https://www.drchangww.com/2021/03/protein-intake-amount.html
❗️【勘誤公告】❗️
因衛福部國健署在 2019 年有出新版的食物代換表，每份蛋白質的量有做些許更動（一份豆漿由 260ml 變成 190ml），我又重製一張圖，礙於無法在原貼文換上另一張圖片，故將新版圖片置於下方留言處，請大家改參考那張新版的喲～
#食物代換速查輕圖典
#六大類食物輕鬆換算
#糖尿病腎臟病患飲食控制
#減重規劃食物份量也適用
#張醫師誠意推薦非業配文
食物代換表怎麼看 在 營養麵包（呂孟凡營養師） Facebook 的最讚貼文
[ 🌱膳食纖維怎麼吃才夠？🌱 ]
前不久在診所碰到一個年輕漂亮的護理師問我：
"聽說妳是營養師，想請問怎麼吃才比較不會便秘？"
我："妳每天有吃足夠的蔬菜水果、喝足夠的水嗎？"
護理師："我住外面，沒辦法自己煮，蔬果很難吃得夠..."
我："租屋處沒有廚房是吧？那有電鍋嗎？"
護理師："有。"
我："蔬菜到超市買回家洗一洗，用電鍋蒸就可以吃啦！"
護理師："（面有難色）"
我："水果現在便利超商也買得到，很方便喔！"
護理師："（持續面有難色）我之前有喝我們診所出的蔬果飲！"
我："喔！？那有效嗎？"
護理師："一開始有效，後來就沒效了。"
我："...............................還是從日常飲食做起吧！"
🌱🌱🌱膳食纖維的功能🌱🌱🌱
膳食纖維最廣為所知的功能無疑為幫助腸道蠕動，
非水溶性纖維可以緩解便秘；水溶性纖維可以緩解腹瀉。
但是其實膳食纖維還有其他很多的功能，
包括：調節膽固醇、調節血糖、調節腸道微生物群、調節體重及飽足感、抗癌等等。
☘️☘️☘️每天要攝取多少膳食纖維？☘️☘️☘️
以往行政院衛生署建議國人的膳食纖維攝取量為每天25~35公克，
2018年的國人膳食營養素參考攝取量107年修訂版草案則將建議量擬定為：
👨🦰男性：每日26~38公克
👩🦰女性：每日20~29公克。
🌟🌟🌟表格怎麼看？🌟🌟🌟
先解釋一下圖片中的表格要怎麼看~
我不是單純以每100公克食物的膳食纖維含量做比較，
而是換算為同樣"份量"的食物所能吃到的膳食纖維含量，
除此之外不同種類食物之間也不互相比較。
如果只是用每100公克的重量做比較，
堅果種子類的膳食纖維含量會顯得比蔬菜多很多，
但100公克蔬菜只有25大卡，堅果類則高達500大卡以上。
再舉個例子，全榖雜糧類的含水量很低，
像米、麥片、紅豆、綠豆都偏向於乾貨，
蔬菜類及水果類的水含量很高，
所以將不同種類的食物互相比較沒有太大意義。
同樣"份量"指的是熱量與營養素相當的食物分量。
全榖雜糧類我是以每"2份"的份量來列表比較；
（原因很私心😆 只是因為我目前吃減糖飲食，每餐是吃2份全榖雜糧類，約等於半碗飯或一碗麵）
其餘三種食物種類則是以"1份"食物的份量來列表。
大部分食物的份量都是參考2019年食物代換表來計算。
（食物代換表中沒有的食材我是另外計算）
蔬菜類在圖片中只有放前50名，
後49名的排序表格補在留言區。
每一種類的表格在每一張圖片的文字區都有解釋，
建議看清楚解釋會比較容易理解唷！
♥♥♥膳食纖維要怎麼吃得夠？♥♥♥
從表格中不難看出，就算每天做到蔬果五七九，
膳食纖維也不一定攝取得足夠。
其實除了蔬菜與水果以外，
雜糧類以及堅果種子也是很好的膳食纖維來源，
因此，每天攝取的澱粉建議至少有1/3來自於雜糧類、
另外，每天攝取1-2份堅果種子類，
如此一來就可以幫助達到膳食纖維的建議攝取量囉！
（提醒：堅果種子類是用來"取代"油脂類而不是"外加"）
這篇真的花了好久時間整理，弄得我老眼昏花🤪，
希望麵粉們會喜歡囉！
#膳食纖維 #蔬菜水果 #全榖雜糧 #堅果種子
#媒體未經同意請勿任意轉載 #歡迎粉絲分享