[爆卦]食品營養 Dcard是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有2385部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,松阪豬這樣做,口感超驚人! 松阪豬大家還會怎麼處理? 詳細做法收藏👉https://mcook.cc/松阪豬料理完整分享 - 松阪豬是很多人喜歡的部位,真的很好吃 但是生的松阪豬很不好切 這樣整塊醃漬後煎上色再切片 松阪豬非常好切,肉非常多汁,又Q又嫩。 非常推薦大家試看看 - 這次影片擺盤使用的都...

食品營養 在 momo營養師到處吃|減脂、美食、料理、食譜 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:26:48

大家晚上好~ 準備好開始過四天中秋連假了嗎? 烤肉烤起來了沒? 這次和 @baddr.planet 一起合作趕在連假前提醒大家,希望大家過完中秋不會變太肥啦~~~ 買肉之前可以先看看這篇貼文 📍牛小排肥不肥? 📍梅花肉有想像中脂肪那麼高嗎? 📍松阪肉是豬的哪裡呢? 📍雞心/雞胗差一個字,脂肪含量天...

食品營養 在 生命中充滿無限可能 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 10:58:52

疫情改變世界,讓我深深體悟到超前部署的重要性!家裡面有3C重度使用者,有長期排便不順者,有正在發育的小朋友,除了三餐飲食外,更應該加強部份營養的補充,以避免遺憾! 無意間發現網路上發現有一個新品牌,是由知名美國GMP大廠生產的營養食品,品質真的有保證我才敢放心買來試試看!! 小小一包放在袋子裡,想...

食品營養 在 FANtaCY SHOP國外代購??各國精品代購 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:32:08

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  • 食品營養 在 菜單研究所 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 19:00:51
    有 1,815 人按讚

    #馬克杯減脂餐
    馬克杯+電鍋,一杯一餐不過量,電鍋作法超簡單:
    1. 半杯燕麥加水200c.c.
    2. 鋪上洋蔥、蝦仁,加入1大匙醬油調味
    3. 電鍋外鍋一杯水蒸煮
    4. 倒入蔥花蛋液,外鍋在家30c.c.悶煮5分鐘即可。

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    營養概算(一份,影片中一杯)
    熱量 325大卡
    蛋白質 25.7公克
    脂肪 9.6公克
    碳水 34公克

    (參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)

    食材(可作兩杯):
    白蝦 12隻
    燕麥100公克(一杯50公克)
    雞蛋 2顆
    洋蔥 半顆
    蔥花 少許
    醬油 一杯各一匙

    花費 約95元(兩杯)

    製作時間 25分鐘

  • 食品營養 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 18:28:13
    有 79 人按讚

    長久以來,你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎?可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友,除了把心情哼成歌,你或許還可以試試👇

    .
    💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡?

    色胺酸爲腦部合成血清素的原料,血清素可以轉化為褪黑激素,而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關,可使人心情放鬆,幫助入睡。
    👩🏻‍⚕️ 有研究指出,1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間(註1)。

    .
    🥛 天然色胺酸含量豐富的食物

    色胺酸是人體無法自行合成的 #必需胺基酸,需要透過飲食的方式來獲取,通常存在於植物和動物的蛋白質中。
    圖表中幫大家整理出真正富含色胺酸的食物,如:
    ✅ 豆類及其製品-大紅豆、黃豆、青仁黑豆、五香豆干等。
    ✅ 乳製品-乾酪(起司)粉、奶粉(尤其是全脂牛奶)等。
    ✅ 動物蛋白-小魚干、蝦米、火雞肉、白帶魚、紅肉鮭魚、秋刀魚等。
    ✅ 其他-亞麻仁籽、黑芝麻粉等。

    .
    🍌 香蕉的色胺酸含量其實並不高

    常在許多文章中看到『香蕉是色胺酸含量豐富的食物』,但其實是錯誤的迷思!
    台灣食品營養成分資料庫中,查無香蕉中色胺酸含量的數據;另外參考了美國FDA網站資料,發現100g香蕉中的色胺酸僅含0.009g!(註2)
    另有文獻也指出,香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源,但一個中等大小的香蕉大約只含有11mg的色胺酸(註1)。

    所以不要再說👇
    ❌『香蕉富含色胺酸可幫助入睡了!』

    .
    📝參考資料
    註1:L-Tryptophan: Basic Metabolic Functions, Behavioral Research and Therapeutic Indications. Int J Tryptophan Res. 2009; 2: 45–60.
    註2:USDA美國農業部
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients

    .
    #tryptophan #sleep #sleepdisorders #色胺酸 #助眠食物 #幫助入睡

  • 食品營養 在 經濟部中小企業處 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 11:00:09
    有 40 人按讚

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  • 食品營養 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文

    2021-06-18 21:01:08

    松阪豬這樣做,口感超驚人!
    松阪豬大家還會怎麼處理?
    詳細做法收藏👉https://mcook.cc/松阪豬料理完整分享
    -
    松阪豬是很多人喜歡的部位,真的很好吃
    但是生的松阪豬很不好切
    這樣整塊醃漬後煎上色再切片
    松阪豬非常好切,肉非常多汁,又Q又嫩。
    非常推薦大家試看看
    -
    這次影片擺盤使用的都是 宜得利家居
    滿滿日式風格,料理整個加分
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    https://menumart.cc/線上買生鮮美食
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    營養概算:
    熱量 820大卡
    蛋白質 32公克
    脂肪 45公克
    碳水 83公克
    (參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)

    食材:
    松阪豬肉 150公克
    白飯 1碗 約200公克
    青蔥 半隻
    蛋黃 1顆

    日式醬汁:
    醬油 2大匙
    味醂 1大匙
    米酒 1大匙
    七味粉 1茶匙
    柴魚片 適量
    水 100c.c.

    花費 約130元

    製作時間 20分鐘

  • 食品營養 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文

    2021-06-09 12:00:01

    看食譜👉 https://menumart.cc/香菇雞柳燴飯

    菜單市集👉 https://menumart.cc/線上買生鮮美食
    -
    營養概算(一人份):
    熱量 645大卡
    蛋白質 18公克
    脂肪 25公克
    碳水 87公克
    (參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)

    食材:
    雞胸肉 2片 約300公克
    乾香菇 3顆
    洋蔥 半顆
    胡蘿蔔 1/3條 約100公克
    大蒜 2顆
    雞蛋 1顆

    花費 約120元(四人份)

    製作時間 30分鐘

  • 食品營養 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文

    2021-05-29 22:51:26

    保健食品怎麼吃? 保健食品有用嗎? 兒童營養補充品如何選? 營養補充品有副作用嗎? 如何安全使用保健食品
    #營養師媽媽Priscilla #保健食品怎麼吃 #營養補充品副作用

    0:00 保健食物怎樣吃
    4:38 保健食品種類
    12:45 那些人需要營養補充劑
    22:28 小朋友需要營養補充劑嗎
    28:57 怎樣安全服用營養補充劑

    老人保健食品聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected]

    營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
    http://reurl.cc/exXg6L

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    催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
    功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e

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