為什麼這篇電鍋蒸盤怎麼用鄉民發文收入到精華區：因為在電鍋蒸盤怎麼用這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Lorazepam (Ativan)看板cookclub標題Re: [閒聊] 救命阿,我的電鍋跟...
電鍋蒸盤怎麼用 在 黑羊 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 09:40:10
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※ 引述《Eddie321 (想牽緊你的手)》之銘言：
: ※ 引述《beerloving (協尋愛犬~高雄市)》之銘言：
: : 早上我用電鍋蒸馬鈴薯和蛋
: : 馬鈴薯用大碗裝
: : 為了不要讓蛋直接接觸到馬鈴薯或內鍋
: : 我用一個不鏽鋼的盤子裝蛋和裝大碗
: : 因為盤子的尺寸剛好和電鍋直徑一樣
: : 不知道是不是熱帳冷縮的效果
: : 現在盤子和電鍋緊緊黏在一起
: : 即使盤子已經涼掉了 我仍然無法移動他 使他們分開
: : 我要怎麼辦阿
: : 我媽回來看到這個情形一定會臭罵我一頓的啦
: : (謎之音)PO笨版會不會有人笑阿XD
: http://img221.imageshack.us/my.php?image=ssl23731nv3.jpg
: 我也做了一樣的傻事= =
: 我剛要做可樂餅
: 蒸那個potato的時候
: 找不到架子
: 我就隨便拿了個鐵碗
: 然後現在不知道為什麼拿不起來了囧囧囧
: 用超大力的,不行,用熱火加水燒也不行..
: 中間大概是有水在裡面的樣子
: 我現在是放了之前原po很像的做法~~沙拉油
: 好像還是拔不開耶...囧囧囧囧...
: 還有別的方法嗎??help~~~~~~~~~~
這種事我也作過....Orz
我的是鐵盤蒸完卡在電鍋裡，剛好把電鍋底蓋住。
後來我仔細看了一下，直接從上面加水，水會從盤子跟電鍋壁中間慢慢流下去。
所以我就慢慢加水，加了不少水讓它流到盤子下(水太少可能不夠)，
然後電鍋插電，煮飯鍵給它按下去。
過一陣子電鍋裡的水開始滾，利用被夾在盤子和鍋底中間水變成水蒸氣往上衝的
力量，加上電鍋熱了，鍋壁膨脹跟鐵盤中間縫隙會稍微大一點的時候，
往盤子的一端敲，讓它翹起來後就可以比較容易的拿起來了。
不過這招大概只對卡在裡面的是金屬製品有效，要是瓷盤大概就沒辦法了。
另外記得操作的時候請穿長袖加上隔熱手套，
不然會被電鍋還有衝出來的水蒸氣燙到。 @.@
祝你順利把卡住的碗拿起來 XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.3.186
推 fatfat:本篇的作法有效~我上星期也發生過同樣的事^^ 09/22 00:29
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