刀神，更新。

最近我對於一件事情有很深刻的感觸，那就是失敗都是有原因的，想要成功地做到某一件事，那就必須從過往的失敗中獲得經驗，並且避免失敗的循環。

舉個例子來說好了，我最近在減肥。

我之前曾經減肥過，也成功地在短時間內把體重降到七字頭，但是因為別人一句，「你變瘦了耶」，然後就自得意滿，以為自己可以大吃大喝。

想當然爾，體重在短時間內又回來了，而且因為我採用的是錯誤的方法，我的身體以為我處於飢荒之中，用更誇張的速度與方式吸收熱量。

所以在我之前的每一次減肥之後，我都會復胖，並且會復胖到突破之前的巔峰，讓我更感到挫折以及自暴自棄。

這一次，我又開始減肥了，但是跟以前不一樣的是，我吸收之前的錯誤經驗，做好了一件事，讓我有充份的信心，覺得自己真的可以從巔峰的85.X公斤，降到最理想的72公斤。

為什麼呢？

科學很重要，科學告訴我，當你給了大腦一個目標，它達到這個目標之後就會停止運轉，例如說，我今天要做100下波比跳，當你做到100下之後，你的大腦就會關機，你就再也沒有任何動力去做哪怕只是多一下波比跳。

而我以前失敗的經驗，就是每當我自己覺得胖了，開始減肥，卻沒有設下一個明確的目標，這時只要有任何一個人告訴我，「欸，你瘦了」。

我的大腦就會自動認為我已經成功達到減肥的目標，我就再也沒有任何動力去節食與運動，會立刻鬆懈下來，然後在很短的時間復胖。

這一次，我則給了自己非常確切的目標，就是72公斤，不達到目標誓不放棄。

當設下一個很明確目標之後，大腦就會有很強的驅動力，協助你做一切任何必要的事情。

例如說，我規定自己一天吸收熱量不能超過兩千大卡，以及必須運動三十分鐘(通常是做波比跳)，並且每天都要吃三餐。

為什麼呢？我之前會失敗，有很大原因是我用錯誤的方式減肥，例如說過了中午就不吃任何食物，只喝水，並且去跑十圈操場，長期讓自己處在飢餓的狀態下，身體當然會反撲。

所以這一次我每一天都要吃飽，為此我會去查食物的熱量，知道哪些是自己可以多吃的食物，哪些則要避而遠之，例如說我最近最愛的麵攤，三層肉跟松板肉每一百公克的熱量很驚人，所以我就會選二層肉跟豬心來吃，同等份量，熱量就少了一兩百克，然後我最愛的麻醬麵，也改成陽春湯麵，熱量一樣也差了一兩百卡(不喝湯)。

一來一回，光是這樣的改變吃進肚子裡的熱量，一餐就差了兩三百卡，搭配上晚上的三十分鐘運動，我的體重正穩定地每一天以極微幅的方式下滑。

那你說，減肥這麼痛苦，喜歡的東西都不能吃，活著有什麼意思。

說得好，所以我還是會吃。我還是會吃炸物，喝飲料，吃甜食，但我吃完就告訴自己，因為今天多吃了這些東西，所以我的運動量要加倍。

可能原本只做150下波比跳，吃了這些高熱量的東西，我就要自己跳三百下的波比跳。

以我現在的體能，三百下波比跳要整整一個小時才跳得完，而當我跳完，實現自己對自己的承諾，就不會有任何愧疚感，隔天體重至少也都是維持不變。

現在減了一個多月的時間，我的體重大概降到81.X，雖然距離理想體重還有好長一段路，但我真心地相信自己可以做到。

透過自己的例子，我想要告訴各位，當你想要做成功什麼事情，不要只是想而已，給自己大腦一個很明確的目標。

例如說：想要當有錢人，就不要只是想，而是給自己一個明確的目標，「三年後我要賺到一千萬」，這時候你就會有動力並且會去思考，三年要賺到一千萬，一年平均要賺三百三十三萬，以我目前的薪水還差XX萬，我要做什麼才能夠賺到這些錢呢？

事實上，在我減肥成功以後，我已經想好接下來的目標是什麼了。

對了，各位別太貪心，一下子塞太多目標給你的大腦，很不幸的一個消息是，你的大腦一次只能接受一個目標哦XD

當你告訴大腦要賺錢，那你就不可能同時達到減肥，因為你的大腦沒有那麼多精力啦XD

莫名其妙地這次講了好多廢話，那就先這樣，祝大家週末愉快，晚安。

新的一章，希望大家會喜歡。

最近好像週末與平日沒什麼差別！😮‍💨

週六早餐，先來碗陽春湯麵 🍜！
取用冰箱現有的食材，烹調煮出來的家鄉味！

沒有豆芽與韭菜，但我有白菜！
沒有豬肉絲，但我有鹹豬肉！
沒有陽春麵，但我有關廟麵！
再搭配紅蘿蔔絲與木耳絲！
最後來顆滷蛋、油蔥與蔥花！

登登～陽春湯麵上菜囉！
隊友食光後，說…..這碗外面應該要賣80元吧！
我立馬伸手說，付錢 🤪

#防疫在家吃 #一起煮起來

#防疫日常

你相信用絞肉就能做出好吃的紅蔥肉臊嗎？

以前只堅持用黑毛豬五花加豬皮去煮魯肉臊的我，因為疫情期間不敢上傳統市場，去賣場超市又老是只買到豬絞肉，所以····決定來挑戰一下！

沒想到，哇～不錯吃內～～雖然不會有黏嘴的口感，但不油膩也不會澀口，味道還是不錯的！害我那天就一個人嗑掉那碗『少女之心』肉臊飯加肉臊燙青菜了！

我想，放在陽春湯麵裡應就該也很不賴的！

想要詳細作法和配方，在我的部落格裡有喔！

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A shop sooooo underrated by nccu students!!! The duck rice and noodles was super nice, 滷味洴盤 was really nice too, overall the experience was great and appealing, definitely come back !!

鴨肉便當（限外帶）料多好吃，下水湯也讚喔，料鮮好喝！

有客家式陽春湯麵的清淡香甜+淡淡油蔥味，（跟台北閩式 或是蘆洲切仔麵不一樣），是台北幾乎找不到的好湯麵風味，卻出現在木柵。

環境整潔乾淨 服務親切 大薄片很有風味

有夠好吃的鴨肉飯，貴的有價值