#宅在家食記 午餐： AKAME 主廚紅藜小米粽 + 紀州庵文學森林 作家私房菜 羅思容 仙草雞 + 山海樓 炒米粉 + SOE 冰拿鐵 水果：日本春日居水蜜桃 + 台東愛文芒果 + 桑布伊 INA 蜜雪芒果 下午茶： 比才祕製檸檬酒氣泡飲 + 泰國酸辣蝦片 + 「五橋」生酛純米酒 80 晚餐：岳母私房菜 酸菜筍絲肉絲拌麵 + 紀州庵文學森林 方梓紅麴肉 點心：手剝鮮蓮子湯 睡到近午，跳過早餐。中午吃冰箱裡現成的熟菜， GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 x AKAME 的阿粨和 紀州庵文學森林 仙草雞都是前晚拿到冷藏室，我們都好喜歡 羅思容 仙草雞清爽的調味，推薦大家一試。 吃完午飯開車載夫人去取重新配好許久的眼鏡，據說世界倏然一片清晰光明，心情大好。 咬牙買的兩顆「春日居」水蜜桃，今天先吃一顆。一入口，哇，難怪賣這麼貴。算算吃這顆桃，差不多一人一杯高檔手沖咖啡的價錢。當然不可能一天到晚吃，但若有緣，實在是應當嚐嚐的，從此對水蜜桃這種水果的可能性，就差不多擁有「絕對判準」了。 晚上繼續讓親友照顧，熱了岳母炒的酸菜筍絲肉絲，煮兩把關廟麵，加一小匙「新高滋養（醬）油」拌開，就是療癒的美味。又拆了一包 紀州庵文學森林 方梓紅麴肉當下酒菜，也是滿足的好味道。 飯後把昨天剝的一大碗蓮子和剩下半包現成的蓮子都洗洗煮了，用電鍋就不必顧慮冒泡的問題，外鍋一杯半的水，內鍋加蓋，蒸完擦乾淨就好。銀耳吃完了，家裡也沒紅棗，於是只放了冰糖，跳起續悶半小時，滿室芬芳。一人一碗，軟糯入味。 看完了《大豆田永久子與三個前夫》，第六集到第十集劇情峰迴路轉，引人入勝，結局既抵達了釋放和救贖，又沒有落入大團圓俗套，確實厲害。夫人的劇評是「感覺有些細微的部分充分被理解，被原諒了」，我說不出更妥帖的評語，就抄在這裡。滿分 100 的話，個人給 88 分，大力推薦。 前天和夫人看了大島渚《感官世界》（1976）修復版，三十年前在「太陽系」初看（雷射影碟版），滿頭懵懂，不明就裡。如今再看，才懂得感慨，感嘆，敬佩。儘管四十多年過去，什麼光怪陸離的電影都有了，這部片子驚世駭俗的效果早已不若當年，現在重看，卻見識到那歷久彌新的，深深刺進心坎的震撼力。 明天又要開工，功課繼續做。大家一起加油。

【宅在家食記】 早餐：金網烤山形牛奶吐司 + SOE 冰拿鐵 午餐： 沾美藝術庭苑 紅酒燉羊膝 + 燙青江菜 + 剝皮辣椒雞湯 + 紅藜飯 下午茶： 道南館 掛耳包咖啡 + 沾美藝術庭苑 芋泥蛋糕 晚餐： AKAME 主廚小米粽 + 自製叉燒梅花肉 + 紐西蘭 Invivo Sauvignon Blanc Marlborough 2020 白葡萄酒 水果：日本和歌山水蜜桃 第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香，抹奶油吃，外脆內軟，非常好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃沾美的麵包。 中午分食「沾美」燉羊膝配飯，用剝皮辣椒雞湯燙一點青江菜，羊膝太好吃，連湯汁都舔乾淨了。 「道南館」的掛耳包有一半是淺焙精選，今天試了「阿里山特富野鐵比卡水洗淺焙」和「瓜地馬拉 Idolia 莊園帕奇水洗淺焙」，都很好喝。配「沾美」的芋泥蛋糕，正好。 晚上吃了 Alex Peng 彭天恩主廚和 GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 合作的小米粽（阿粨 abai），香料味很明顯，整體來說挺清爽的。吃完勾起「阿粨魂」，很懷念先前在台東車站前面吃到的「 台東-老東芳青草茶 」賣的阿粨，上網一查，沒得宅配，只能等解封之日了。 整整一公斤叉燒梅花肉醃好已經陸續吃了一星期，昨天把最後的肉烤了冰起來，晚餐再進烤箱覆熱，終於全部解決掉了。暫時不想再吃叉燒，雖然非常好吃。 切了一顆和歌山水蜜桃，皮一剝就掉，一面切一面把皮也吃了。香氣逼人不死甜，確是上品。 病毒 Delta 變異株進入台灣社區，這場戰還有得打。新北開放候補施打每日疫苗殘劑，我和夫人找到離家最近可以注射的診所，順利電話預約登記了資料，排得到就去打吧。 岳父也打了疫苗，沒有什麼不舒服，一切平安。 明天會多吃點青菜。

#麻瓜旅行社  🚩三天兩夜視覺旅行！台北俗遊台東！🚩 💁‍♀️這些照片皆為以前疫情穩定時去台東拍攝的，拍照的時候有拿下口罩而已喔  📢各位小麻吉，午餐時間要到了！ 這一餐要帶大家吃的是「雲棧部落音樂餐廳」🎵 來台東一趟，當然要來享受一下原住民的特色美食囉！ Google大神幫我們找到這間評價超高的餐廳⭐ 實際吃過後，真的是大大大大推！太好吃惹🥺 （數字編號為照片順序）  1️⃣餐廳的內部裝潢讓人感受到滿滿的台東氣息！ 2️⃣我們基本上吃光光了（三人+Jacky） 3️⃣大家猜猜看這一道是什麼肉？（提示：世界上最大的一種鳥類） 4️⃣這一道是讓我們打包帶走的鹹魚木桶飯，那四個小東西叫阿粨！ 5️⃣店員也會穿著原住民的特色服飾！ 6️⃣餐廳內還有一個超大的鞦韆，老闆說原住民的新婚夫妻會盪這個鞦韆，盪越高代表婚姻會越幸福！ 7⃣身為勤儉持家系Youtuber，沒吃完的東西打包帶走是基本技能！  #台東 #台東就醬玩 #台北俗遊台東 #雲棧部落音樂餐廳 #原住民 #特色美食 #部落 #好玩 #影片預告 #三個麻瓜