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[爆卦]鐵氟龍鍋刮傷是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鐵氟龍鍋刮傷鄉民發文沒有被收入到精華區：在鐵氟龍鍋刮傷這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鐵氟龍鍋刮傷產品中有40篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ⓎⓊⓃ | 洋蔥牛肉乾咖哩 #Fika中式不沾炒鍋 #減醣飲食持續中 #照片有中式炒鍋和平底鍋的比較 - 今天是想要來分享這道我一直以來的心頭好料理。 我個人非常非常喜歡用 #咖哩粉 炒肉、炒菜、炒豆腐。咖哩粉遇到油脂散發出的香味，真的是不得了的迷人。 前兩週可以吃澱粉的日子，我購入了特別的...

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「鐵氟龍鍋刮傷」的推薦目錄

鐵氟龍鍋刮傷 在 ???? Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 20:45:36

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鐵氟龍鍋刮傷 在 ???? Instagram 的最佳解答

2021-05-17 12:40:51

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鐵氟龍鍋刮傷 在 ᴄɪᴀᴏ! ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ 巧兒灶咖 Instagram 的精選貼文

2021-01-25 18:51:58

質感滿點的韓國 #422氣炸烤箱 團購特價一週～ 1/25 截止 (下單連結在我的簡介內） 入手了422氣炸烤箱後，這陣子用它做了好多品項，有烤吐司、氣炸唐揚炸雞、杏鮑菇、洋芋片等等，我都有一一詳細地把我的使用心得記錄下來加上優缺點交叉分析，再請大家參考囉： ☞ 「422氣炸烤箱，氣炸烤箱 / ...

  • 鐵氟龍鍋刮傷 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 08:00:12
    有 90 人按讚

    ⓎⓊⓃ | 洋蔥牛肉乾咖哩

    #Fika中式不沾炒鍋
    #減醣飲食持續中
    #照片有中式炒鍋和平底鍋的比較

    -

    今天是想要來分享這道我一直以來的心頭好料理。 我個人非常非常喜歡用 #咖哩粉 炒肉、炒菜、炒豆腐。咖哩粉遇到油脂散發出的香味，真的是不得了的迷人。

    前兩週可以吃澱粉的日子，我購入了特別的低醣餅皮。每日的午餐就是以「包入不同的食材」為樂趣。

    為了捲餅料理，我準備了這一道香氣迷人的乾咖哩。

    ❧先把洋蔥炒香超軟之後，加入牛絞肉翻炒，再加咖哩粉炒香。接著加入味霖、醬油、海鹽和白胡椒調味，翻炒至醬汁收乾即可。

    用這個基本款的絞肉乾咖哩，我有時會用生菜包著吃、做成海苔加生菜捲、配捲餅吃、拌在蒟蒻麵裡吃...有超多變化可以適用在減醣飲食上。
    不減醣的人，當然是配白飯、拌麵條都超適合。當作便當菜應該也是美味可口，引人垂涎的！

    -

    我還想來說說 #關於使用不沾鍋，我自己的習慣與心得分享。

    ❶#習慣不使用大火。
    大火易破壞陶瓷不沾材質，用中小火烹飪就好。
    ❷#鍋鏟盡量不接觸鍋底。
    我自己很習慣用筷子煮菜，我覺得對於不刮鍋底是滿好的小技巧。
    ❸#不把易染色料理留在鍋中。
    煮咖喱、蕃茄肉醬這類料理時，如果當餐沒有吃完，我通常會另外用保鮮盒裝再冰冰箱。#避免易染色食材放在鍋中過夜。
    ❹#不用菜瓜布刷鍋。
    我會用棉質抹布和溫熱水洗鍋子。Fika是內外一體成形的不沾塗層，非常非常好清洗。
    ❺ #料理完畢儘速清洗。
    食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具，可以利用餘溫倒入溫水，之後就可以很方便洗淨。加熱完畢不要立刻泡冷水，溫差過大對不沾鍋的塗層不好。

    ❧#Neoflam的不沾鍋
    關於每次烹飪前，請先以小火預熱30秒，再開始使用，避免使用大火， 在短暫預熱後以中小火烹調，避免鍋具溫度過高，可達最佳不沾效果。

    #Ecolon陶瓷不沾材質
    是全天然原料製成，有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層，不會產生有毒物質。
    所以即使已刮傷或沾黏，其實還是可以繼續使用。（不過就失去不沾功能了！）

    -
    #Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋

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  • 鐵氟龍鍋刮傷 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-27 11:00:54
    有 69 人按讚

    🔔 Neoflam 蜜桃雪酪鍋具開團 🔔買組合送矽銀鍋鏟三件組
    ➡ 團購表單：https://lihi1.cc/Gn4cv
    ➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/neoflam/

    小雯我幾乎天天下廚，我用過的鍋具也不少，從幾百元的不沾鍋，到上千元的鑄鐵鍋我都用過。Neoflam是我最常用的鍋具。這次開團的「蜜桃雪酪系列」跟我之前團的「Retro系列」完全一樣，只是鍋子跟握把顏色不同而已。

    Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成，有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。Ecolon陶瓷不沾材質即使已刮傷或沾黏，還是可以繼續使用，不會產生有毒物質。不沾效果雖然沒有鐵氟龍好，但無毒比較重要吧。鍋子導熱效果超好，加熱速度快又均勻，開中火就能達到大火的效果，煎牛排感受特別明顯，真的比較好吃。鍋具適合所有爐具，IH爐也能用。整個都可以進洗碗機。雙耳鍋可以進烤箱。

    買兩組鍋具以上，就送Premium矽銀鍋鏟/湯杓/漏勺三件組。這個顏色跟「蜜桃雪酪」還有「Retro系列」都很搭，也超級好用！耐熱達220度。矽膠材質不會太硬也不會太軟，很容易舀起食物。一體成形不卡髒汙，很好清洗。

    -----

    順便跟大家分享，平常要怎樣才能延長鍋具壽命‼
    1. 收到記得要開鍋。每個月最好重複這樣的動作來保養鍋子。
    2. 不要用高溫、不要油炸，這樣容易破壞塗層
    3. 用中、小火烹調，冷鍋放冷油再開火
    4. 鍋子熱熱的時候不要直接沖冷水，等鍋子冷卻再沖洗。常常讓鍋子熱漲冷縮，塗層容易被破壞掉
    5. 如果同一鍋要煮好幾道料理，可以用熱水沖，或是用廚房紙巾擦一下
    5. 不能使用金屬鍋鏟、夾子、尖銳的物品碰鍋子，可以用木鏟、矽膠鏟等耐高溫的器具。雖然刮傷不會有毒，但會減弱不沾效果

    ------

    🔺 小雯團購優惠：
    👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具4件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$4,990
    (30cm炒鍋+18cm單柄湯鍋+26cm平底鍋+22cm雙耳湯鍋)

    👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具3件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$4,290

    👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具2件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$3,290
    只有28cm平底鍋沒有含玻璃蓋，其他都有含玻璃蓋喔

    👉 鴛鴦鍋團購價$1990元


    ➡ 團購表單：https://lihi1.cc/Gn4cv

    ➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/neoflam/

    ➡ 運費計算： 滿$999免運 (限台灣本島)

    ➡ 出貨日期：商品將預計於9/30開始依照訂單順序出貨，由於團購訂單數較多，最晚10/25前出貨完成，請耐心等候，謝謝。

    ➡ 客服資訊：
    粉絲團私訊：https://www.facebook.com/NeoflamTW
    LINE：@sgs6061g


    -----

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  • 鐵氟龍鍋刮傷 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-18 20:01:45
    有 244 人按讚

    【陶瓷鍋團購】天然無毒 Neoflam FIKA 純白陶瓷鍋具組

    不知道大家是不是跟我一樣被這款陶瓷鍋燒到很久了？

    看上它其實只是因為它是白色的，很好看。對，就是這麼膚淺，當時就決定等我有了自己的廚房一定全家都要用這組鍋具。

    後來剛好在準備新家的時候，Scott 看到 YouTube 關於鐵氟龍不沾鍋的介紹。

    鐵氟龍是市面上最常見、也是目前為止最好用的不沾鍋塗料，雖然在溫度控制之下 (260°C) 對人體沒有危害，但能不能這麼精準控制又是另一回事，更不用說長時間使用下造成塗層剝落還有直接吃進去的風險。

    自從發現了這件事之後，我們就把全家的鐵氟龍不沾鍋丟掉了。

    Neoflam 的鍋具是陶瓷塗層的鋁鍋，導熱能力是鐵的三倍，最重要的是天然的陶瓷塗層不會產生毒素，即使表面刮傷也對人體無害。

    不過還是要先打個預防針，陶瓷鍋「絕對不可能」像鐵氟龍鍋一樣不沾！如果你期待收到一個跟鐵氟龍鍋一樣不沾的鍋子，那你一定會失望！

    我們自己使用下來對於不沾效果已經很滿意了，我們寧願比較沾一點、花多一點時間保養鍋具沒關係，也不想冒著吃進毒素的風險。

    👉🏻 FIKA 系列：木頭把柄，質感滿分
    👉🏻 FIKA Midas Plus：可拆卸手把，鍋具可堆疊節省空間

    團購連結：https://www.neoflam.com.tw/collections/piggy?rcode=PIGGY
    結團時間：2021.09.22

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