❤️#貓少女x美食 今天Kitty來到了中壢火車站附近！ 聽說中壢火車站這邊有許一家新開幕、美味的傳統小吃 一到下午人潮洶湧、大排長龍 讓Kitty忍不住親自來到中壢一探究竟🥰 就是很多上班族、小資族、學生必吃的「彭阿星鐵板燒沙威瑪」✨ - 今天Kitty第一次見到樸實溫和又熱情的創辦人彭阿星， 簡潔有力、乾淨、整齊的攤子， 招牌有著紅色與黃色兩個顏色， 在中壢的街道上十分顯眼😍 一旁的目錄還有英文與圖示， 為了各國的客人都能享有這一份美味 Kitty詢問了「彭阿星鐵板燒沙威瑪」的由來 創辦人彭阿星笑了一下，跟我娓娓道來這個故事～ - 📍彭阿星鐵板燒沙威瑪-品牌故事 因為彭耀興為台灣傳說中的美食沙威瑪教父(外號沙威瑪星爺)， 從小對於麵包與肉的美食特別喜愛， 後接觸中東沙威瑪便情有獨鍾， 1994年開始在亞洲發展連鎖事業；本來欲退休， 但因2020新冠肺炎肆虐， 有感台灣許多工作型態被逼著消失， 後與連鎖品牌達人阿豪哥構思全新的彭阿星鐵板燒品牌， 強調“人人都可以是食神”鼓勵有志一同的夥伴一起拓展新的事業， 打造不一樣的美食、不一樣的品牌！ - 然而，「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」跟一般沙威瑪的差別在於， 以鐵板燒方式製作， 當有客人點一份之後，才會現炒現做， 再加上創新、獨特的口味， 跟我們平常看到的沙威瑪不同！ Kitty之前對一般的沙威瑪都避而遠之 因為外面的吃起來又乾又柴 買回家的沙威瑪的肉質水份都被吸乾 而且吃起來很冰冷、單一口味很單調 加上有時候還會看到有蒼蠅在沙威瑪的肉上面亂飛 讓我對此害怕不已😱 - 「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」的沙威瑪 不但使用符合CAS、GMP優良認證之肉品， 為消費者的食品安全把關，給予安心與保障～ 融入鐵板燒元素，結合現炒、現煎、爆香的概念製做， 新鮮肉品以六小時人工攪拌、按摩、嫩化， 口感佳、72小時低溫封存催熟入味～ 絕對是讓人稱讚不已的好口感👍🏻 像是超魔王骰子牛、超濃爆漿骰子牛等等 還有多元、新穎的現代口味 不用去昂貴鐵板料理店，就可以吃到的平價美味 再加上口味都是獨家調味的 像是骰子牛沙威瑪有勁濃爆漿、超魔王的激辛辣、胡麻與照燒等系列～ 肉品的部分都是用米其林星級的製作手法， 無論是牛、豬、雞腿排都無骨的， 每一種肉都很鮮嫩多汁😍 - 今天Kitty點了兩款，要來分享給你們！ 📍紐奧良無骨雞腿排鐵板麵-150元 這個是Kitty吃過最好吃的鐵板麵！ 因為雞腿排比較難熟，所以彭阿星先將雞腿肉加熱～ 接著用切成條狀的洋蔥、蔥段稍微爆香 再加入高麗菜拌勻、炒熟 最後加入麵條與自製的醬汁 雞腿排的部分等到熟了之後， 在放上北海道乳酪絲與起司片讓他融化 整個過程有如表演一樣的壯觀與快速～ 不到一下子，超好吃的鐵板麵就可以開動了！ 可以看到乳酪絲跟起司融合的非常完美 一咬下鹹香、濃郁的味道從舌尖上散開 厚厚的乳酪絲讓人愛不釋手💕 配上麵條滑溜與獨特醬汁的調味、 雞腿排新鮮有嚼勁的口感 豐富且有層次的紐奧良無骨雞腿排鐵板麵， 是必點之一的美味料理🥳 - 📍鐵板燒沙威瑪-骰子牛（小份）-130元 來到了重頭戲！就是大家最期待的沙威瑪！ 彭阿星先將麵包打開放置鐵板烘烤 因為麵包都是每天早上做好送來的 所以吃起來的口感非常軟而蓬鬆！ 先講骰子牛稍微加熱，加上獨特蒙古辛香料 之後加入洋蔥與蔥段提味 鐵板燒沙威瑪-骰子牛就完成啦！ 肉質juicy到不行，而且很彈嫩多汁 像是有牛在舌尖上跳舞一樣 香氣四溢、而且吃起來也不會有腥味 整個很加分，連不吃蒙古辛香料的妹妹 都讚嘆不已、超想直接買一大袋回家 果然是現炒的料理，好吃到無法言喻😍 - 「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」創造了全新時代的沙威瑪， 新鮮美味的肉品配麵包，還有獨家醬料 不管是早午晚餐與下午點心、宵夜等， 尤其是上班跟同事一起揪團叫下午茶， 或是下班後一起配酒、聊天解憂愁～ 「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」都很適合、很搭配呢！ 不論什麼時刻，都可以品嚐的美味佳餚😍 - 2021打造加盟沙威瑪第一品牌 餐車店面雙輔導，強調現點現炒現做的新鮮美食 採用CAS、GMP食品認證肉品、一千萬產品責任險等～ 還有可以用行動支付、點餐App付款的智慧餐車！ 讓消費者更方便、省時間🥳 - 每一份沙威瑪的食材，都是創辦人彭阿星的品質嚴選 新鮮的食材加上六小時人工攪拌按摩， 讓肉質更加軟嫩、多汁，還有72小時低溫封存， 在透過彭阿星巧手現炒，與獨特醬料的搭配 才能讓口感更加分、更入味 風味絕佳的「彭阿星鐵板燒沙威瑪」， 是多人夢寐以求的獨家口味～😋 - 邊享受「彭阿星鐵板燒沙威瑪」， 也可以一邊工作、一邊讀書 方便又快速，再也不用餓肚子拉👍🏻 好吃、平價又無負擔的美味 輕鬆、簡單的補足能量與體力， 給予你最好吃的美食、最幸福的美味❤️ - 愛美食的饕客看這裡！ 現在不用出門，只要上網使用GOMAJI就有優惠啦！ https://www.gomaji.com/store/163109?ch=7 最棒的是，uber eats跟foodpanda也都可以訂得到喔😍 - #鐵板燒 #鐵板麵 #鐵板 #鐵板料理 #骰子牛 #骰子牛肉 #沙威瑪 #中壢美食 #中壢 #中壢景點 #桃園美食 #桃園景點 #桃園 #小吃 #小吃貨 #中壢小吃 #eeeeeats

- 🍳居酒屋食材等級的早午餐!超人氣行天宮炭烤吐司☀ - 初聽「汁男」店名是不是有點哈滋卡西☺想說怎麼會有老闆說自己是汁男?看了一下店內的命名由來，原來是指肉在煎台上滋滋作響所散發出來的完美「肉汁」聲響，才取名汁男呀，大家別誤會了，這裡可是正宗單純早午餐店🤪 - 🔹#泡茶豬排蛋吐司(NT75) 一層生菜、一層自製泡菜、一層豬排、一層玉子燒(還用鮮奶泡過，奶香比較足)，最下面則是鋪了層美式鹹美奶滋，鹹香有勁，炭烤吐司香酥帶炭香，裡頭泡菜脆口，加上軟嫩玉子燒，中間隔了層彈牙豬排，豐富多元，大口咬下彈Q嫩鹹香脆一併在口中奔騰，既營養又色香味俱全的吐司一手掌握!🍞 . 🔹#明太子雞柳蛋餅(NT70) 這蛋餅皮就是軟西心頭好!!!以前媽媽煎蛋餅的時候軟西都會一直說要焦一點脆一點，汁男的這餅皮完美複製，吃起來卡滋卡滋焦脆，咬一口如天女散花落下的餅皮會讓人想扒著盤子把它吃乾淨，內餡是豐富明太子鹹甜和嫩口雞柳一起入口，不說我還以為我居酒屋吃串燒，只不過外面包了層滑潤蛋香和酥脆餅皮，實在太享受啦🥚 . 🔹#黑胡椒牛肉炒麵(NT100) 帶點微微嗆辣，吸附滿滿醬汁麵條像是包覆一層Q滑外衣，邊吃還有半熟蛋的咕溜口感，算是經濟實惠吃飽吃好的鐵板麵🍝 . 🔹套餐 (+NT60附脆薯&汁男紅茶) 薯條塔好像在玩疊疊樂，吃的時候感覺可以跟朋友玩抽薯條看誰不會倒的遊戲。聞起來很像打開一包海苔口味Lays的香氣，吃起來卻是外酥脆內飽滿的馬鈴薯薯條，即便放久了也沒有油耗味或是太濕軟🍟 - ⭐️汁男炭烤吐司 🏠台北市中山區農安街166巷10號 🚇行天宮站3號出口 ☎️02-25166408 🕙07:00-15:00 📝寵物友善餐廳(可帶可落地、免費提供吐司邊&飲用水) - 🏷#軟西遊記 📍#軟西吃行天宮站 #軟西吃台北 🍴#軟西吃早餐 #軟西吃蛋餅 #軟西吃早午餐 #軟西吃寵物友善餐廳 #軟西吃汁男炭烤吐司

💁🏻‍♂️嘉義 | 加敦街GardenStreet #嘉義豪吃 - 回嘉義吃了一間新的早午餐 氣氛好而且餐點很有水準👍🏻 店名由來是因為老闆以前在澳洲打工時 住的地方就在加敦街上！ 店裡的餐點偏西式但又不完全是 用了在澳洲學到的烹調方式 來料理台灣在地的食材✨ 整間店的裝潢走一個工業風 門口還留了塊小庭園～ 在這用餐不會有壓迫感 相當舒服自在我喜歡💕 - 🍴早上吃牛好爽拼盤 ɴᴛᴅ 320（附每日湯品） 🍴高級夜市豬排 ɴᴛᴅ 300（附每日湯品） 🥂檸檬抹茶汽水 ɴᴛᴅ 100 🥂蜂蜜檸檬氣泡飲 ɴᴛᴅ 100 - 今天喝到的湯是#洋蔥湯 ，香氣濃郁，洋蔥味道沒有辛辣只有清甜，喝完一碗暖胃後準備進入正餐👅 #早上吃牛好爽 這名字完全展現了我吃這道菜的心得😂 牛肉使用去筋的板腱牛，使用低溫烹調的方式，保持鮮嫩的肉質，最後撒上蒜片增添口感， 上桌就讓人唾液倍增！ 這道菜的主食還有奶油軟法及馬鈴薯。軟法吃起來香脆，馬鈴薯切成塊狀後油炸，基本上就是薯條的味道，但不會太油膩👍🏻當然不能不提滑蛋，口感軟綿綿的，早午餐不能少了它 #高級夜市豬排 的麵不使用鐵板麵，用了清炒的義大利麵，份量適中，吃起來有點小辣有明顯蒜香，簡單不失美味✨ 主食的豬排上淋了蒜味蜂蜜，口味偏重，放上青椒增添豐富性，吃起來鹹香又開胃跟爽口的義大利麵很搭！ #檸檬抹茶汽水 檸檬味道會比抹茶重，喝到最後有微微的茶香。#蜂蜜檸檬氣泡飲 透沁涼💦不會很甜 喝完有解渴👌🏻 - 🔺店家資訊 地址：嘉義市東區民國路271號1樓 電話：05-2270203 營業時間：中午11:00-14:00 / 下午18:00-21:00 🚷公休日：週二 - #加敦街 #早午餐 #加敦街gardenstreet #嘉義 #嘉義美食 #chiayi #popyummy #4foodieforfoodie #7kotw