[爆卦]鍋底黑炭是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鍋底黑炭鄉民發文收入到精華區:因為在鍋底黑炭這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者itsmeprin (prin)看板cookclub標題[器具] 瓦斯爐讓鍋子底變黑 (超苦惱i...


不知道這可不可以在cookclub問
如果不行 請版主告知 我會自D
謝謝


以前用瓦斯爐都不會有不繡鋼鍋子、茶壺底變黑的狀況
現在住的地方,原來用的是「愛王」的瓦斯爐
每次用完鍋底和壺底都會有黑黑的....
最扯的是 連康寧鍋在火上燒旁邊都會黑黑的....
還好 這些黑都可以用科技泡棉刷掉

但想請問大家
這跟家裡是叫的瓦斯有關?(我們是叫瓦斯桶的)
還是瓦斯爐本身的問題?
有沒有可解決的方法??


這真的讓我很苦惱
因為常常需要刷,或是弄髒家裡的東西
謝謝大家回答~~~
謝謝

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◆ From: 111.243.217.27
lemonchou:火開太大了嗎? 08/19 17:32
deshuggy:爐心給瓦斯跟空氣混合比例不對,找廚具行來看看囉 08/19 18:35
Dragonz:瓦斯爐內側開關旁邊有個旋鈕,在開瓦斯的狀態左右調整 08/19 18:46
Dragonz:調到爐火都是藍色沒有紅火就可以了 08/19 18:47
bsglin:不鏽鋼的鍋子買回來一定要泡醋,拿鋼刷把外面一層不知道是臘 08/19 19:54
bsglin:還是什麼的刷掉,這樣就比較不會變黑....這招是我外婆去買 08/19 19:55
bsglin:鍋子時,老闆跟她說的唷!!!! 08/19 19:55
keepsec:推調旋鈕...把黃火調成藍火就不容易黑了 08/19 20:23
itsmeprin:請問旋鈕是在什麼位置??內側開關是在爐內嗎?? 08/19 22:01
Dragonz:是的,把鐵架拿掉就可以看到 08/20 11:24
Dragonz:http://www.badongo.com/pic/10269975 08/20 11:25
itsmeprin:謝謝大家~我們調了旋鈕,晚上再用鍋子就不黑了~ 謝謝 08/20 21:50

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