《1-8啟發的通道：說真心話的藝術》

100個人裡面，大概有101個，跟我說過一樣的話，職場，別放太多真心。我想，這就是半澤直樹之所以這麼火紅的原因吧。在講求倫理而迂腐至極的體制內，能夠暢所欲言地說出真心話：對於你的作為，我會加倍，啊，不，是千倍奉還。

G中心與喉嚨中心被高度啟動的我，被許多人這麼形容著，妳真的好會說話。見人說人話，見鬼說鬼話，很知道怎麼適度幫腔，也懂得關鍵勸退。說這些話的人，殊不知在出社會之前，我有很強烈的表達障礙，不是講了半天還講不到重點的那種，我的狀況更糟，是連一句話都講不清楚的坑巴和吞吐。索性不講話，當個啞巴。

我後來選擇的職業，是巨大的轉捩，雖然看起來像是個諷刺的笑話。一個話都說不好的人竟然去應徵一天到晚都在講話的公關產業嗎？我爸勸我，妳還是乖乖報考公務員吧，專心查案就好，不大需要講話的。

也不知道自己在彆扭甚麼勁，我這一生面對重要抉擇都是這副德行。國考的經濟學我故意交了白卷，來到公關公司面試時，卻又尷尬到無地自容。面試我的5/1主管，是個口若懸河的辯才，跟他面試簡直像聽TED演說那麼暢快，而我依然甚麼都講不好，面試終了，他挑眉看著我，妳真有心想學公關嗎？

其實我那時根本不知道甚麼是公關，心裡卻如同熱水剛剛煮到沸點，就被人急急倒出來的一股腦滾燙，不假思索地冒出直煙，說出當天我說得最完整的一句話：是，我願意學。

「胸中有一些不吐不快，無法多等一秒，否則就會燙死自己」的胸中小廚房，隨著年齡增長，也感覺心裡的悶燒爐，從膳魔師的可攜式大小、擴張成五公升的象印熱水瓶，隨時準備無預警傾倒，所到之處，有時氾濫成災。

面對看似言談木訥、偶爾在會議上又突然語驚四座的我，5/1老闆用上了很聰明的方法，在一次一次和死線賽跑的提案前，仍然保留一段Quality time給我，一邊挑釁，一邊詰問，「你的立論點是？」、「你為什麼覺得這個邏輯對方會買單呢？」、「這一頁跟下一頁有甚麼關係？」、「好，如果你要說的是A，那我就不懂了，這跟B有哪裡不同？」。

很難描述那些時間具體給我的感受，總是覺得自己被扒光、被逼到牆角，很想反擊又不知道該怎麼出拳，狼狽到流下淚來，對方遞上衛生紙，「不要用哭來解決事情，那是最軟弱的，你只要把自己說出來，就好了，我現在也只要求你把自己好好說出來。」

串連著G中心和喉嚨中心的1-8通道，在那段時間得到了全面的啟蒙，我對著上司說出了所有「真心話」，包括我認為客戶的Brief很蠢、也不那麼認同團隊一起產出的Idea，我覺得為什麼不怎麼怎麼做就好了呢？

聽得5/1老闆哈哈大笑，沒想到我是個外表柔弱，內在芒刺稜角有許多的人，他慢慢教我，若覺得合作是來自愚蠢的基準，該如何取得折衷、而不用照單全收；如果有其他的意見，要怎麼清楚地說到點上、卻又不必說得太滿，留點餘地讓各方去轉彎；更重要的在於，不必急，不必急著說、也不必急著讓別人第一時間買單，而讓自己太快退縮。

回想起來，他教給我最寶貴的一課，既是誠實表達，也是忖而後言，「能打動妳自己的，才能打動別人。不過，記得，每個人接收的步調和水平不同。」

當我面對越來越多的商戰場合，對於所謂的折衝斡旋，充滿了真心的使命感，我才真正懂得5/1老闆的深意，也開始領略1-8通道的「領導」與「啟發」，究竟是甚麼意思。那就是，把自己表達清楚，在正確的時間點。

擁有1-8通道的人，通常很難言不由衷，就算是像我這種、被戲稱為「假面超人」的PR角色，話由真心，才會活得比較健康，否則，那種違背心底願念的阻逆感，常常讓我覺得動彈不得，好像胸口的爐灶硬蒸了一尾活跳跳的魚，鍋子早燒熱了，魚還在掙扎著，怎樣都不肯就範。

於是，我依然會說出真心話，在習慣話講三分的職場。只是學會了把握時機、還有觀察臉色。在公關公司的後期，我最享受的，就是跟客戶開很煎熬的成效檢視、或任務下放的會議，那是一個時時心口不一、意在言外的詭譎場合，我看著身邊的主管，在就算是接近羞辱的時刻，也會從容地聽對方把話說完，接著不疾不徐地或反駁、或釐清、或追問、或總結，最後，情氛通常會翻轉，客戶會像是突然清醒或懂得一些甚麼，有的還會跟我們致歉或致謝。

我好奇地問老闆：「你剛剛說的，是真心話嗎?」老闆對我眨眨眼，「我說出了我最想說出的真心，以及，他們期待想聽到的真心。」

這一課，我又學了整整十年。從各種人情歷練裡，反覆斟酌當中的比例應該要是多少，當別人對我說出：「我想聽妳的真心話，別瞞我。」的時候，判別對方是不是真的準備好，還是他們只是需要一個不問任何理由的擁抱。

職場上，要默默等待說出真心話的正確時機，難如登天。我比較常面對到的，是會議中冷不防需要表態，怎麼辦，天人交戰。我真心覺得這個做法沒有勝算，但對方一付志在必得的樣子。

我後來使用的方法是，在嘴快說出真心話之前，我會真心地反問對方，不好意思，這部分可能超出我的理解範圍，我沒有很聽得懂這個方法的細節，所以我不確定這要怎麼work，你介意再為我解釋一次嗎？

有一些時候，不夠清晰的環節，會在雙方的對談中，被再一次的檢視，對方會發現難以自圓其說的部分，於是目的達成，我們都同意需要再多想想。

有一些時候，狀況會更複雜一點，總不可能要求大老闆為你重新複述一次細節，那麼，我會說出的是「一個小故事」，可能來自我最近看的一本書，也可能是早上在車上收聽到的新聞，從這個小故事，讓我聯想到跟這個決策雷同的地方，故事裡主角的選擇，最後引領了發生的結果，我覺得很有趣，想跟您激盪與分享一下。

這麼做，不見得能夠改絃易轍，但會為彼此爭取一些緩衝，讓1-8能夠盡量貼近真實地、表達出自己的信念，比直白地說出真心話，更能引領新的啟發。

我承認，1-8通道第一時間所迸發的靈感與創意，多半非常大膽而冒險，令人聽了就害怕，好像也沒甚麼佐證可以說明，這麼敢，就會成功，所以，被拒絕也沒有甚麼好意外的，而被動地在職場等待可以說出真心話的時機，也好似緣木求魚，上述的方法，是我目前我找到、能把真心話轉述得柔軟一些的撇步，提供給大家，也歡迎你們交流更好的方法。

而，甚麼是真心話？我現在會這麼定義，真心話是坦誠說出自己的心，同時也惦念著別人的心，能夠理解多少、又願意開放多少。先走入人心、再集結人心，讓心的信念得以流通，大家攜手找到光明可靠的路，這可能就是1-8所傳達的，登高一呼、振奮人心的領導風格吧。

《哺乳室系列 #1 高雄小港機場國際線》

一直很想要紀錄一下去過的各個哺乳室，帶孩子出門，有個方便乾淨的哺乳室可以省下很多麻煩，因此我們若出門也是盡量尋找有哺乳室的地點。
手機裡很多哺乳室的照片，本來想蒐集之後再一起寫，不過等我蒐集到一定數量，我應該又會懶得動了。所以就先從我印象最清楚的開始吧！

因為帶艾美醬出國，從高雄出發，小港機場國際線的哺乳室我不太確定有幾個？但在21號登機門附近有一個，呈現很歡樂的海洋世界，哺乳室外頭，還設有一些小桌椅和玩具讓孩子不無聊，旁邊就有大人的手機充電區。

推開粉色大門，裡面很寬敞。一個小沙發和桌子與玩具，旁邊還有一張嬰兒床。尿布台只有一個，旁邊桌上應有盡有，包含了：
面紙，擦手紙，消毒酒精，溫奶器，蒸氣消毒鍋，冷熱飲水機，母乳專用冰箱，洗手台邊還有洗手乳，嬰兒乳液以及奶瓶刷。頭上櫃子還附有尿布，用透明置物盒標示尺寸排排放好。

親餵餵奶室裡有一張舒服的小沙發，插座，垃圾桶，哺乳枕，面紙以及combi防溢乳墊。燈光暗暗的，感覺很好入眠😆

使用率算滿高的，有看到幾組爸媽帶孩子進來換尿布。我們當天在登機前把奶泡好弄涼，一上飛機就灌醉（😝😝）雙妞，不到兩個小時的航程，艾蜜莉幾乎都在睡，美樂蒂很興奮的東看西看，只有降落時不舒服被吵醒唉唉叫了幾聲，兩位小朋友第一次搭機順利解成就通過！

這個哺乳室整體來說很舒適，小缺點可能就是尿布台，親餵哺乳區太少了，而且沒有微波爐可以弄熱副食品，我帶的是常溫包裝的寶寶粥，還可以用悶燒罐加熱水隔水加熱農純鄉寶寶粥😜，但自己做的冷凍冷藏副食品，不知道各位媽媽有什麼個人方法帶出國就是了? 很歡迎跟我們分享喔~

#艾美醬出國記 #哺乳室系列

【在日本邊旅行邊煮副食品的好方法】

偷偷跟大家縮，其實這次過年，我們一家三口跟好友一起跑去九州玩，年前就出發，初二才回來。之前一直疲勞轟炸教大家煮年夜飯，結果林姓主婦本人根本逃過一劫，這樣是否讓主婦粉絲們看到覺得憤恨不平，很想對著電腦砸雞蛋呢？

大過年的大家不要這樣容易動怒好嘛？雖然我沒有在台灣跟小媳婦們共患難（嗯？），但我出國在外還是心心念念著大家，特別整理了一篇『帶嬰兒去日本邊旅行邊煮副食品』的好方法。

先說明一下，我兒子已經 1y3m，所以這次出國，我不需要煮副食品，都是讓他跟著我們一起吃。但我同行的朋友也有帶小孩，其中一個還正值吃寶寶粥的時期，多虧她，我才有機會再次從旁觀察、思考了一下在日本輕鬆煮副食品的辦法，以下是一些重點心得分享嘿。

1. 別住飯店，改從 Airbnb 訂民宿，才有廚房可以用

Airbnb 正在改變很多人出國旅行的方式，因為出國住宿不再只能住飯店，可以透過 Airbnb 去住當地人經營的私營民宿（很多也不到民宿規模，就只是一間套房或是一戶公寓這樣），藉由住在一個像家的地方，讓你得以更貼近在地人生活。

對帶小孩出國的人而言，能住在一個『像家的地方』，絕對是再奢侈不過的事情，光有廚房（都會含基本鍋碗瓢盆）這件事就足以讓媽媽感動落淚，要是住飯店，連洗餐具奶瓶都覺得有點麻煩。

有一個廚房，即便小小的，也可以讓媽媽簡單做出新鮮的寶寶粥，比起旅行每天都要讓孩子吃罐頭調理包，這樣的方式想必會讓媽媽安心許多，孩子吃得好，也才有興致跟著大人一起玩。

Airbnb 上面有很多評價可以參考，選擇上不會毫無方向或依據，但是要注意，有些屋主會特別註明不接受小孩入住，一定要看清楚再下訂。另外，民宿可想而知就不會像飯店一樣提供嬰兒床，但日本的房間蠻多都是鋪床墊的那種通舖設計，可以一起跟孩子在地上睡，也是很安全，不用擔心小孩會摔下床。

2. 帶個刨絲器，省下切切切的時間

我用的這個刨絲器，每一面可以刨出不同粗細的絲，所有根莖類都可以這樣刨，像是地瓜、馬鈴薯、南瓜、蓮藕等等，絕對比用刀自己切成細丁還要快上一百倍。刨成細絲後，隨便熬煮一下就化開，非常輕鬆。其他菜葉類就用刀切成細段沒關係，反正很快。

這種刨絲器 IKEA 就有賣。（照片在留言 1）

3. 使用昆布柴魚高湯『單包』裝來熬湯頭

所謂單包，是說裡面就像茶包一樣，分裝成一小袋，只要煮十分鐘，湯頭就很清香。

我這包是在 Costco 買的，不過裡面有調味，有淡淡的鹹味，如果很堅持不想給小孩吃調味的話，也是有賣沒有調味的，可以去進口超市找找，或是到日本再找超市買（但我有遇過沒賣的，所以可以的話還是從台灣帶，比較保險）。

4. 買密封包的熟米飯來煮粥（照片在留言 2 ）

這一般是給人直接微波來吃，我手邊沒有，只好上網找圖給大家參考。

以前我看到日本人賣這種東西時覺得超莫名其妙，白飯那麼好取得，有必要賣密封包裝的嗎？直到要在日本煮副食品，才發現這根本是神物，省下我洗米熬粥的時間，只要丟進高湯裡煮 15 分鐘就可以變成粥。

日本這種熟米飯，便利商店就買得到。其實便利商店還會賣真空包的粥（這次有看到鮭魚口味跟白粥），也可以買來試試看，若口感跟濃稠度剛好合適，那就只要添加一些料進去增加營養跟口味就好，連煮粥的時間都省了。

5. 買生魚片來煮粥

生魚片的好處是新鮮，沒有刺，而且單片單片切好，在要煮小份量的粥時非常理想。

在日本很容易買到生魚片便當，用生魚片煮粥，比用雞肉還要切跟煎更方便。

6. 在便利商店買洗好的單包蔬菜

像 Lawson 就會賣不少生鮮食材，份量小小，就不用怕去超市買一大把用不完。

7. 五種簡易變化口味的副食品食譜

雖然能煮新鮮的副食品給寶寶吃會讓媽媽很心安，但還是別忘了出國是為了旅行喘口氣，如果花太多時間窩在廚房，又有點本末倒置，與其這樣還是讓小孩吃罐頭好了媽媽專心去逛街吧（嗯？）。但其實只要運用一些食材，口味就會有些改變，寶寶連續吃也不會察覺事有蹊蹺。

我的設定是一天煮一個基底當做午餐，晚餐則是加一樣新食材去變化味道，這樣媽媽就可以用悶燒罐把晚餐也帶出門，不用再抽空回去煮。去日本旅遊大概都是四五天，我先想五種套餐給大家參考。

（A）
*基底午餐：魚＋蔬菜＋昆布柴魚高湯＋粥
*加料晚餐：魚＋蔬菜＋昆布柴魚高湯＋粥＋海苔（要吃之前直接撕一撕丟進去）

（B）
*基底午餐：魚＋地瓜＋昆布柴魚高湯＋粥
*加料晚餐：魚＋蔬菜＋昆布柴魚高湯＋粥＋熟蘋果泥（熟透的蘋果比較甜，跟地瓜很搭，而且可以解魚的腥。一般會用蒸的，但出門在外，用水煮比較方便，煮到軟就可以丟入悶燒鍋，跟粥裝在一起）

（C）
*基底午餐：魚＋蔬菜＋豆腐＋昆布柴魚高湯＋粥
*加料晚餐：魚＋蔬菜＋豆腐＋昆布柴魚高湯＋玉米（我會直接用玉米罐頭）

（D）
*基底午餐：魚＋蔬菜＋紅蘿蔔＋昆布柴魚高湯＋粥
*加料晚餐：魚＋蔬菜＋紅蘿蔔＋昆布柴魚高湯＋粥＋玉米/蘋果/地瓜（發現林姓主婦奸巧之處了嗎？食材買來反正都有一定的量，可以重複搭配運用，排列組合一下，就不怕浪費）

（E)
*基底午餐：魚＋南瓜＋＋昆布柴魚高湯＋粥（這次在超市有看到已經蒸熟的南瓜，小小一盒，若看到可以買，比買生的南瓜回來處理方便多了）
*加料晚餐：魚＋南瓜＋＋昆布柴魚高湯＋粥＋花椰菜/蘋果 （兩者都可以加，也可擇一加）

其實都不是什麼了不起的口味，但食材皆很好取得，料理簡便又好吃，我覺得出門在外能弄這樣給孩子吃，就已經夠得慈母獎杯了，小孩就別挑嘴，心懷感恩的給我們吃下去吧！

林姓主婦今天也同步開工，很認真有沒有～

註：

還記得 11 月第一次帶兒子去日本時，深深被他們餐廳普遍沒有兒童餐椅這件事給驚呆到，搞得我跟我老公幾乎都只能硬抱著兒子把飯速速吃完，差點得胃潰瘍。

這次還好我的好媽友有借我便攜式嬰兒寶寶餐椅安全背帶，收起來只是小小的一塊布，但很神奇的是這趟旅行，我遇到各式各樣形狀大小的椅子，這個背帶都可以駕馭，有效把我兒子綁在椅子上，讓他無處可逃跟我們一起吃飯。我回來立馬決定購入一個，實在太方便，我強力推薦大家帶小孩去日本的話一定要準備一個！