[爆卦]錐刀 磨豆機是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇錐刀 磨豆機鄉民發文沒有被收入到精華區:在錐刀 磨豆機這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 錐刀產品中有104篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #TWINBIRD #日本職人級全自動手沖咖啡機 #市場最低價再送三樣好禮 這台咖啡之神田口護監製的全自動咖啡機,到底為什麼能夠神複製手沖的好風味呢?經過好奇寶寶我的研究,原來!就在好低調的 #石臼式刀盤 ,有別於一般磨豆機常見的平刀式、錐刀式或是砍豆式刀盤,採用石臼式,以低速運轉減少摩擦熱,避免...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,想找我可以直接留言或是到粉絲專頁 粉絲專頁:https://www.facebook.com/WayneShih78/ 想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw 如果你喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道!! 如果你不喜歡我的影片拜託不要訂閱我的頻道!! 如果...

錐刀 在 Valentine Wu Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 12:26:17

⭕️第412次專注,持咒經行思惟《梁皇寶懺》,慈悲道場懺法,據說是寶誌禪師等九位高僧,應梁武帝要求為超渡其髮妻郗皇后所作,故俗稱《梁皇寶懺》、《梁皇懺》,有「懺王」的美稱。其中根據《法華經》、《華嚴經》、《涅槃經》、《楞伽經》、《三千佛懺》等佛經中抄錄的1275佛號而編成,共計兩千多次禮佛,能與冤親...

錐刀 在 甜甜圈 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 07:43:44

宅在家的日子, 我都異常的珍惜, 日子久了才發現, 好時光是磨出來的, 越是簡單的生活越幸福, 愛情和生活都需要經營, 只有用心才能看見生活美好的樣子 很開心能遇見Oceanrich, 有咖啡的日子總是能量滿滿, Oceanrich 手沖過程從咖啡豆研磨成粉, 在注入熱水,到自動旋轉滴濾, 手沖咖...

錐刀 在 ????’? ???? ?好感生活? Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 16:07:30

𖧷 咖啡控的我 #嘖嘖超早鳥優惠 無論走到哪隨時都想喝一杯咖啡 如果你和我一樣是咖啡愛好者 又或者是喜愛戶外活動/露營/野餐的朋友們 一定會愛上它♡︎ʾʾ 我的隨行咖啡師 ✎︎oceanrich G2便攜式錐刀磨豆機 ✎︎S2便攜式旋轉萃取咖啡機 一直以來都很喜歡oceanrich 推出的產品...

  • 錐刀 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 21:30:01
    有 280 人按讚

    #TWINBIRD #日本職人級全自動手沖咖啡機 #市場最低價再送三樣好禮
    這台咖啡之神田口護監製的全自動咖啡機,到底為什麼能夠神複製手沖的好風味呢?經過好奇寶寶我的研究,原來!就在好低調的 #石臼式刀盤 ,有別於一般磨豆機常見的平刀式、錐刀式或是砍豆式刀盤,採用石臼式,以低速運轉減少摩擦熱,避免影響咖啡粉的溫度,更能完美表現你心愛的咖啡豆囉 #就是磨豆但不破壞咖啡風味啦☕️
    ▶️操作磨豆時也要特別注意研磨粗細的設定唷
    🟤確實將研磨調整旋鈕,設定在粗 / 中 / 細,避免設定在中間,讓刀盤左右為難餒~~
    🟤建議可從中研磨開始,再依個人偏好喜歡苦或酸多一點去調整
    🟤通常研磨越細,水經過咖啡粉的流速越慢,萃取出咖啡的成分越多,濃度就會較高、相對苦味也更明顯(大人味呀~)
    🟤研磨越細,風味也就會偏酸

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    👉還贈送以下三樣好禮,贈品市價$2229元。真的好棒~
    #Stasher白金矽膠密封袋
    #磨豆機用木質毛刷
    #咖啡機用不倒翁吹球
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  • 錐刀 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 18:46:57
    有 189 人按讚

    【關於咖啡研磨的十個提醒事項】BY vvcafe學長

    1.細粉率不是越低越好,但太高的細粉率一定不好。

    2.刀盤越大不一定越好喝,尤其是近年來刀盤設計的技術不斷演進,小刀盤也能有很亮眼的表現,所以看到大刀盤就高潮實在沒必要。

    3.陶瓷刀和金屬刀哪個比較不會發熱?如果你是居家使用,一次用20-30克,無論哪個刀都不太會發熱,不用煩惱。

    4.你沖煮的咖啡不好怪磨豆機?也許的確該怪。一般來說入門磨豆機除了細粉率較高外,粒徑的均勻度也是較差,所以容易沖出苦澀味+風味較不顯著,自然和高階磨豆機相比難度更高。不過高階磨豆機配上手殘,有時候比入門磨豆機還要難喝。

    5.一堆人說錐刀一定怎樣怎樣、平刀一定那樣那樣,看看就好,不要盡信。即使都是錐刀,隨著刀紋設計的不同、組裝精準度的不同,喝起來你都不相信是同一種刀。尤其是近年刀盤的設計越來越有新意,顛覆老觀念也是所在多有。

    6.磨豆機的研磨度是多少?你問到了參考就好。一來同一台磨豆機同一個刻度磨出來也未必一樣,二來每個人的沖煮方式都有差異,用一樣的咖啡粉未必有同樣的效果。以風味的輪廓回推,勇敢調整到自己適用的研磨度,這個手法才真正變成你的。

    7.平刀錐刀鬼齒刀複合刀,並沒有哪個就是絕對強絕對好喝,因為每個人的舌頭就是不一樣,有機會找來喝喝看,找到你喜歡的比空口說白話有意義。

    8.任何磨豆機都有強項、弱項,沒有完美的磨豆機。能夠了解你愛機的優缺點,搭配適合的手法進行調整補足,那才是真完美。當然,從入門機換到高階機仍然是一個不錯的捷徑,你可以少練一點功,但不代表你從此就可以不練功了。

    9.找到你命定的研磨度很重要,可以讓你享受一陣子的好咖啡。但別忘了你不是只沖一種豆子、也不是只沖一種手法,不同烘焙度、不同特性的豆子可能要微調你的研磨度,不同手法可能要大調你的研磨度。但別嫌麻煩,就是因為調研磨度對風味的影響很大很有趣,才會發明可以調研磨度的磨豆機。

    10.粒徑分析有一定的參考價值,但如果你其實看不太懂不明白其中意義,那就不需要隨之起舞。

  • 錐刀 在 Triplenose Facebook 的最讚貼文

    2021-09-14 10:44:11
    有 49 人按讚

    慢煮一杯咖啡☕️如此浪漫有情調的事
    這不就是生活該有的樣子嗎!

    甜甜圈X獨享秘密方案
    https://bit.ly/391lIO1

    宅在家的日子, 我都異常的珍惜, 日子久了才發現, 好時光是磨出來的, 越是簡單的生活越幸福
    愛情和生活都需要經營, 只有用心才能看見生活美好的樣子

    很開心能遇見Oceanrich, 有咖啡的日子總是能量滿滿, Oceanrich 手沖過程從咖啡豆研磨成粉, 在注入熱水,到自動旋轉滴濾, 手沖咖啡是一種慢生活的方式, 每天花2-3分鐘的時間, 非常適合一個人磨豆子,煮咖啡

    Oceanrich|S2自動旋轉萃取咖啡機
    Oceanrich|G2便攜錐刀磨豆機
    (搭載800mAh鋰電池USB可充)

    oncerich百搭白色的外表,高檔又有質感, 不是很大個, 放在家中也不佔位或放在任何一個角落都是亮點, 582g外出攜帶超方便,出國都可以用

    配件也超級簡單, 咖啡機只要兩顆電池, 就可以用很久, 磨豆機則用usb充電, 陶瓷錐刀有5段,可以自己選擇要研磨的細緻度, 一般我自己都是用3段, 研磨出來的咖啡均勻細緻, 味道也較濃, 我偏愛味道重一點🙈在清洗方面也很簡單

    其實我咖啡喝的不算多, 對咖啡的研究也不深, 閒著沒事就練習, 除了好水質, 水粉比例, 水溫控制, 注水方式及時間, 這些都是技術活🙈如果你們有手沖不錯的比例, 歡迎大家一起研討🤤

    Oceanrich終於實現我能外出手沖自由, 最近防疫關太久, 等到可以出門的那天, 就該狠狠的找樂子🤤一台車, 一桌兩椅, 一個咖啡勺, 一壺熱水, 咖啡杯, 整個城市都是我的行動咖啡館🙈

  • 錐刀 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳貼文

    2021-01-19 02:43:42

    想找我可以直接留言或是到粉絲專頁

    粉絲專頁:https://www.facebook.com/WayneShih78/
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    如果你有任何疑問歡迎在影片下方提出問題
    但我不一定會認真回答你唷~

  • 錐刀 在 詹詹TV Youtube 的最佳貼文

    2020-08-16 20:34:32

    第一次挑戰改造整理箱,不是很專業XD
    過程中真的要很有耐心~完成後很有成就感!

    *電烙鐵加熱時溫度高,使用要注意
    另外戳洞時可能會有一些味道,建議保持房間通風

    *壓克力刀、自由錐刀片鋒利,使用也要小心

    *在割壓克力板時建議底部放切割墊,才不會割傷桌面哦
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    準備材料:
    K036整理箱
    自由錐(圓形切割刀)/ 美工刀
    奇異筆 / 剪刀 / 壓克力刀
    螺絲起子 / 電烙鐵 / 不鏽鋼尺
    -
    通風網 / 門栓 / 鉸鏈
    束帶 / 螺絲.螺帽 / 防咬片
    -
    烤肉網 / 壓克力板 / 砂紙
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    材料和工具都盡量買便宜的了,但是全部加總起來還是要花1500ಥ_ಥ
    比我想像中的還貴XD
    (因為每個人買到的材料價錢可能都不一樣,我就不會另外打上材料的價錢囉~)


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  • 錐刀 在 小雨Wayne Shih Youtube 的精選貼文

    2020-05-19 00:30:13

    #niche #Grinder #磨豆機 #錐刀 #家用 #手沖 #義式
    **磨豆機借來的,不是我自己買的**

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