為什麼這篇鋁箔紙氣炸鍋鄉民發文收入到精華區：因為在鋁箔紙氣炸鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bing1021 (一督就倒)看板cookclub標題[問題] 氣炸鍋使用時間Wed Dec 1...
鋁箔紙氣炸鍋 在 Mina Instagram 的最佳貼文
2020-05-26 04:41:38
🍳🍳🍳 今天幫自己準備一份氣炸肉桂蘋果麵包布丁 在氣炸時整個屋子都聞得到香到不行的肉桂味 烤好後好挖了一球Calli 高蛋白香草冰淇淋 雖然這個香草冰淇淋我不喜歡 但搭上我愛的肉桂整個就不一樣了呢！！ 好好吃一餐 開啟美好的一天 . . . 🍳肉桂蘋果麵包布丁 🅐餡料: 中型蘋果1顆 100克拿...
請問各位大大
飛利普氣炸鍋
是否可以用鋁薄紙墊在網子上面？
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 49.176.195.101
→ Junchoon:你鋪鋁箔紙就妨礙他的氣流運作了... 12/12 00:26
推 blissfulgirl:我都鋪烘焙紙，一樣「炸」得很好，只是比較沒有濾油 12/12 01:00
→ blissfulgirl:效果。但是這樣網子就很好洗。 12/12 01:00
→ y3k:切個形狀適合的烘培紙 12/12 01:54
→ mrschiu:烘焙紙也可刺洞讓油流下去..會必不刺洞難清但仍然比較好清 12/12 07:48
→ mrschiu:洞刺大一點撲兩層有洞的紙.. 12/12 07:49
推 Jyneda:我也都是有墊烘焙紙，但是一但墊了烘焙紙,屬性就會變成"烤" 12/12 15:08
→ Jyneda:如果希望屬性是"炸"，還是不能墊，因為炸強調表面乾燥 12/12 15:08
→ Jyneda:墊的話，熱效率較低，料理時間會略為延長，不過汁水流失 12/12 15:09
→ Jyneda:會比較慢，我都是拿來烤肉排等等，效果很好。 12/12 15:09
→ bing1021:多謝各位大大提供的方法，下次來試試看。謝了 12/12 20:56