為什麼這篇醬油炒豆干鄉民發文收入到精華區:因為在醬油炒豆干這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者orangelun (嬰兒肥也有春天)看板cookclub標題[食譜] 小魚乾炒豆干時間Sun ...
醬油炒豆干 在 ?玉玉の日々?「食&旅」抽獎中~ ?「台中美食」「全台小吃」 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:49:58
振興行麵館💡 ㄧ中商圈附近新開的一家文青風格麵館🤩 隱身熱鬧的街道小巷子內!強烈的文青風格~ 讓人很想進去ㄧ探😉這家之前是在富地市場 的攤位、後來隨性老闆說他突然想開店就來開 真的有夠隨性😂 2樓的甜點店的蛋糕也好吃! #椒麻乾麵 60 #炸醬乾麵 60 #麻醬乾麵 60 #叉燒乾麵 130 #韓...
圖文網誌版:http://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/41772239
一時興起的要煮飯,想好了肉類,蛋+菜類(波菜烘蛋),紅油抄手
覺得還是少一道菜,又不想要太重口味
剛好在超市看到豆干,所以就來一道簡簡單單的小魚乾炒豆干!
材料:
1.小魚乾:少許
2.蔥:1支
3.豆干:數塊
4.辣椒:1支
調味料:
1.醬油:1大匙
2.貳號砂糖:1匙
步驟:
1.辣椒切丁,蔥切段,豆干切成長條狀
2.熱油鍋,加入小魚乾跟蔥炒香
3.加入豆干,炒至略為金黃
4.加入調味料,炒至上色入味即可
感想:
1.簡簡單單好滋味,豆干軟Q加上醬油鹹香,吃到小魚乾時又很驚喜
2.煮完才覺得原來這道小菜並不難!而且可以輕輕鬆鬆就有一道菜!看來是選對了!
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◆ From: 122.122.4.5