誰是標準外食族？午餐都吃些什麼呢？以前在門診最常聽到大家無奈的抱怨就是：每次假日過後又要過著一連串外食的日子⋯ 其實只要注意「選擇」就算沒有自己帶便當 一樣也可以健康吃喔😉 👩🏻‍⚕️奉上 #外食族 #熱量排行榜 大家最常吃哪個組合呢？ 1.炸排骨便當(925kcal)+珍珠奶茶(650kcal)=1575kcal 2.酸辣湯餃(660kcal)+低糖豆漿(110kcal)=770kcal 3.水餃10顆(590kcal)+酸辣湯一碗(155kcal)=745kcal 4.小披薩(545kcal)+可樂(140kcal)=685kcal 5.炒飯(515kcal)+有糖紅茶(120kcal)=635kcal 6.滷雞腿便當(625kcal)+無糖綠茶(0kcal)=625kcal 7.乾麵(480kcal)+下水湯(115kcal)=595kcal 8.濃湯百卡餐(92kcal)+和風沙拉(65kcal)=157kcal 沒想到吧！很普通的一個炸排骨便當居然快千卡⋯ 如果是大一點的排骨會直接破千卡！ 再搭配一杯珍奶 等於是直接吃掉一整天的熱量啊⚠️（下午茶點心、零食 還有晚上聚餐都不能吃了🤭 「看起來清淡」的湯餃、搭配豆漿 也要767kcal（這樣也吃掉了一整天的一半熱量😰） 主要是水餃內絞肉較肥 熱量就偏高 搭配勾芡的酸辣湯、玉米濃湯 油脂跟澱粉的熱量自然往上增加很多⚠️ 若再搭一杯手搖飲 那真的是不得了😅… 如果擔心便當熱量太高 你可以學我這樣吃👩🏻‍⚕️❤️ 從以前我就有一個好（機車）的買便當習慣 就是「飯一半、多一樣菜」（整個像在跟老闆談條件😂當然也要店家願意 因為外食普遍菜太少、油鹽糖、精緻澱粉太多⚠️ 所以擇食就顯得很重要 ✔️飯少、蔬菜多 ✔️不要加工品（香腸卜肉等） ✔️白飯改雜糧飯 ✔️主要的肉 不要炸的、不要肥的（最常點招牌或滷排） 也可以： ✔️少油的品項 清蒸、燉煮、滷 取代油煎、炸的食品 ✔️少鹽、少調味 避免鈉含量過高（像是醬料、菜脯） ✔️選擇無糖飲品或喝牛奶、優酪乳、豆漿等🥛補充常缺乏的鈣質跟植物性優質蛋白。 吃的順序也很重要 記得先吃菜再吃肉跟澱粉 飯後來份水果 補充膳食纖維、維他命C 鉀同時也能排多餘的鈉。 現在產後想快點回歸～中午最愛的就是「百卡餐+溫沙拉」 控制熱量同時也滿足營養、膳食纖維、又不用擔心太多負擔❤️ 踩上體脂計的瞬間 很對得起自己的身體🥰（這種感覺真好！ 也歡迎告訴我你的午餐搭配 讓營養師來幫你「擇食一下」😉 . . #午餐吃什麼 #外食の記録 #百卡餐 #minvita #懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包 #營養懶人包 #擇食

有粉絲問什麼習慣能幫助減肥 1.避免糖類不吃甜食 2.忍不住想點奶茶 無糖換成牛奶 料換成熱量較低的仙草 3.不吃早餐不會幫助減肥（除非進行斷食法，不建議跳過這餐，身體會把欠著點熱量在下餐找回） 4.飲食要營養多變化，儘量豐富 其實就算增肌也要多變化，我一整天都吃不同種類的澱粉蔬菜跟肉類（牛肉、低脂白肉魚、蝦、雞肉），油脂攝取也不同（早餐花生醬或堅果、中餐鮭魚、宵夜酪梨） 5.咖啡跟茶代替飲料才能幫助減肥， 多喝但一樣喝飲料沒有用 6.多吃膳食纖維，吃水果不喝果汁（需攝取低熱量水果） 7.多吃海鮮（蛋白質高熱量低）當然身體不適合的要避免 8.買東西時多看食物標示，越簡單越好，比方花生醬裡面只有花生、糖、鹽 9.避免高鈉食品攝取過多會水腫（味增湯、蜜餞、肉鬆多看食品標籤） 10、攝取原型新鮮食物少吃加工食品 新鮮水果優於果乾、牛排優於漢堡排、生魚片優於魚羹 11.白肉優先：雞、魚、蝦 12、早點睡 13、高蛋白飲或高蛋白零食不代替正餐 14、澱粉高纖為主，蕃薯、燕麥、全麥義大利麵 15、不吃勾芡食品 （酸辣湯、羹麵、大腸麵線、蚵仔煎、燴飯、燒仙草） 目前想到這些，之後想到再補充

#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢？ 滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線？ 我全都要😍XD 台灣根本吃貨天堂🥰 物美價廉，好吃又方便 可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊！ 😖 🥢15個 國民美食熱量排名 1. ＃高麗菜水餃20顆1200大卡🥟 水餃一顆平均在60大卡，若是男生食量較大， 一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫！ 搭配上酸辣湯熱量更是爆表！ 好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思 （5顆水餃300大卡） 好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的 （難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠） 記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心！ 2.#牛肉燴飯872大卡 燴飯系列潛藏熱量炸彈，以大量的油去拌炒，淋上勾芡的醬汁， 一盤的飯量=2碗飯，油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙！ 一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高！ 這類食物升糖指數（GI值）也高， 對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心！ 如果早餐吃個麥當，中午吃水餃，晚上吃燴飯， 不用喝飲料不用吃甜點，一天下來熱量就逼近3000大卡😫！ 建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔！ 3.#花枝炒麵768大卡 一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁，麵的本體=1.5碗的飯， 油脂30公克也就是2湯匙的量！ 可惜了低脂高鐵高鋅的花枝！ 其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的 （🤎私心推薦：朱記花枝羹好好吃） 所以不要點炒的選煮的吧 像是花枝米粉湯一碗也才358大卡，清淡小吃適合瘦！🥰 4.＃炒米粉698大卡 超過兩碗飯的澱粉量，建議可以兩個人分著吃， 另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜，就會是均衡營養的一餐！ 5.＃滷肉飯648大卡 滷肉飯是台灣小吃的驕傲，就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰 不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意！ 6.＃臭豆腐565大卡 外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一，它獨特的氣味，不少人對它是又愛又怕 不過因為是油炸的，油脂含量有點驚人=2.5湯匙（36.7公克）， 吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成（註：以1500大卡計）！ 7.＃蔥油餅541大卡 又是一個澱粉＋油脂組合而成的食物，半炸半煎真的很好吃， 只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯，另外約含2湯匙的油脂， 不建議太常吃喔！ 8.＃蚵仔煎516大卡 蚵仔煎雖然是油煎食物，但沙拉油含量只有1湯匙，澱粉量約1碗飯， 跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍 而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源： 👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚 👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔 搭配上小白菜營養又均衡🥬 9.＃刈包504大卡 刈包長得一目瞭然，刈包皮約等於0.8碗的飯， 主要的油脂來自五花肉，屬於高飽和脂肪，高血脂患者要適量吃喔！ 另外有些店家可以選擇包瘦肉，可以選的話就瘦肉優先吧：） 10.#潤餅495大卡 南北潤餅大不同，這個熱量代表是北潤餅，包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉， 南潤餅是不是會包麵條(?) 其實潤餅蠻健康👍，餅皮只有約半碗飯的澱粉量，根本減醣者外食救星！ 其他包的都是肉跟菜，如果想要熱量更低，不如試試花生粉少加一些吧！ 11.＃大腸包小腸435大卡 （這道其實熱量差距有點大，大份的話熱量會落在582大卡(崩潰) 相當於0.8碗的飯，其他熱量多來自於油脂，香腸是高脂肉類又是加工紅肉，對大腸健康不友善，建議謹慎食用！ 12.＃麻辣臭豆腐432大卡 這道好吃又有解👍，有豐富蛋白質，沒有澱粉，油都在湯內，只要少喝湯，熱量立刻就可以減半：） 13.＃蚵仔麵線415大卡 不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線， 一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯，油脂1湯匙， 但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿！ ⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高，是所有麵體中最高的， 比泡麵還高（到底是多高啦） 以100公克麵體含鈉量來看 紅麵線2813mg，泡麵1872mg， 竟然是泡麵的1.5倍鈉量 吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表，有高血壓的人要特別注意喔。 註：泡麵指零食泡麵。 14.＃地瓜球10顆410大卡 一顆約在41大卡！ 這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩 10顆地瓜球＝1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找)， 雖然看似清爽不膩，隱藏著較多油脂， 10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔，減重者須留意攝取！ 15.＃肉圓324大卡(炸) 一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯，就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍 包的也多是瘦肉，肉香又帶有嚼勁，單純就很美味😋 我發現各地都有好吃的肉圓，南部的還可以有清湯可以加誒 （🤎私心推薦：蒸｜旗山屏東肉圓、炸｜豐原金樹冰果室肉圓） 皮Ｑ彈肉扎實（翻譯：肥肉少）深得我心肉圓是好食物哈！ 不過還是要小提醒啦， 肉圓大概有108930種尺寸大小，自己要斟酌適量喔：） #閃地雷瘦更快 #懂吃瘦更快 #此篇字好多建議收藏慢慢品嚐