雖然這篇透抽營養鄉民發文沒有被收入到精華區:在透抽營養這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 透抽營養產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅一簍魚,也在其Facebook貼文中提到, 透抽 營養價值非常高,內臟及墨汁更是全身的精華所在,新鮮的透抽,用最簡單的蒸熟或燙熟後,沾薑醋醬油或芥末食用,最能嚐到鮮美甜味及軟Q嚼勁。 有一尾裝,也有二尾裝的 ...
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥,做法是把去殼去頭的蝦肉,攪打成泥後再經過多次的摔打,使膠質粘性完全釋放,除了保持原本的營養成分,口感又能更上層樓。 蝦滑一定要用新鮮的蝦肉,用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種...
「透抽營養」的推薦目錄
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- 關於透抽營養 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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透抽營養 在 ?米恩? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:02:00
#米恩愛吃小日記 #KOIPLUS #台中北區 七期的貴婦早午餐KOI PLUS 在學士路開新分店囉🎉 網美風格的純白法式裝璜 一、二樓都超好拍美照✨ 餐點有早午餐、燉飯、飲品、精緻甜點 很適合親子及閨蜜共同享用的好選擇呦~❤ #熔漿班尼迪克蛋 早午餐必吃這道,用軟綿的瑪芬麵包,放有後腿肉和水波...
透抽營養 在 生命中充滿無限可能 Instagram 的最讚貼文
2021-09-07 03:02:52
#開團 今年中秋終於能夠月圓人團圓,為了避免人更圓,特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合,提供最殺的價格,讓大家中秋烤海鮮慶團圓,月圓人不圓! 【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】 🌊極凍金目鱸魚菲力 有「開刀魚」之稱的鱸魚,一直是十分受歡迎的養生食材,長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚...
透抽營養 在 momo營養師到處吃|減脂、美食、料理、食譜 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:36:41
🦐🦑🐙低油版 海鮮煎餅 #完整版可至IGTV (可調整時間長度觀看 #🔉🔉記得開聲音 其實我真的超爆愛吃海鮮 最近在家x福剛好看到特價海鮮一包99元 覺得超級開心,一次買了三包不同海鮮(干貝、蝦仁、透抽) 就在我在思考到底要煮什麼的時候 突然想到好久沒吃 海鮮煎餅 之前也有個案問過 能不能吃...
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透抽營養 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-03-25 19:00:16★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥,做法是把去殼去頭的蝦肉,攪打成泥後再經過多次的摔打,使膠質粘性完全釋放,除了保持原本的營養成分,口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉,用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試,看所在地容易取得哪種品種?使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣,我是建議加,我覺得加了香氣跟潤口度差很多,真的不加也可以,就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代,做出來的就是綜合海鮮丸囉!自己做的真的不一樣啊~
無添加也能粉Q彈捏!👍👍👍
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY
📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片,或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克(沒有就改豬油)
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蝦滑 #蝦丸 #蝦 -
透抽營養 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
2021-03-17 20:56:16天氣熱,想吃點不一樣的話,那就來吃這道簡單又美味的 金沙炒透抽吧!!
今天我想來挑戰一下我自己不太愛吃的食物,把不愛吃的食物放進愛吃的食物裡試試看,看看會不會變得喜歡吃呢??哈哈
常常覺得女兒很挑食,這個不吃那個不吃,老愛吃白麵,這樣怎會有營養呢?
其實我心裡想說,這女兒怎跟我小時候一個樣,很愛吃麵,只喜歡吃白色的食物,討厭黑色的食物。
不過白色的食物我也有討厭的,那就是“鹹鴨蛋”!!
我也要討厭的,那就是“鹹鴨蛋”!!
以前小時候家裡窮,常常就是吃一些罐頭醬菜,還有切一顆鹹鴨蛋配飯,心想,這麼鹹的東西,怎會有人喜歡吃啊!!!所以小時候我大概就只吃清粥而已~
長大後,看到金沙料理是用鹹鴨蛋做的,馬上就不想吃惹!~哈哈
不過今天我想來挑戰一下我自己不太愛吃的食物,把不愛吃的食物放進愛吃的食物裡試試看,看看會不會變得喜歡吃呢??
沒想到金沙,真的不是泥沙!!變得好好吃喔!!哈哈
如果有人跟我一樣不愛吃鹹鴨蛋,也可以一起來挑戰看看喔!!或許會變得喜歡呢!!
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透抽營養 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
2021-03-07 20:00:09Q彈噴香入味「蒜蓉透抽」!醬汁拌飯超對味
「海鮮料理好麻煩?」
「怎麼總做不出餐廳的好滋味?」
跟著大叔掌握料理的重點
在家也能品嚐營養又鮮美的海鮮料理
透抽鮮甜Q彈有嚼勁讓人欲罷不能😍😍😍
蒜蓉醬汁拌飯🍚超香超對味
透抽是低膽固醇又營養好吃的海鮮家常菜
醫生也推薦吃透抽能降血壓、強化肝臟喔💪
🥬食材🥬
🔸透抽
🔸洋蔥
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸薑絲
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹醬油膏
🍳作法🍳
1️⃣ 盤子鋪上洋蔥,透抽一一橫切後放至洋蔥上調味
2️⃣ 淋上少許米酒,放上蒜末,淋上醬油、辣椒圈、糖、薑絲、醬油膏
3️⃣ 將整盤放入欲熱好的鍋中,蓋鍋約10~12分鐘
4️⃣ 熱鍋倒入少許油後,淋上在透抽上,灑上蔥花、香菜即可完成
肥大叔感謝您的觀看❤️
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透抽營養 在 一簍魚 Facebook 的最佳貼文
透抽
營養價值非常高,內臟及墨汁更是全身的精華所在,新鮮的透抽,用最簡單的蒸熟或燙熟後,沾薑醋醬油或芥末食用,最能嚐到鮮美甜味及軟Q嚼勁。
有一尾裝,也有二尾裝的
透抽營養 在 海鮮王 - 海鮮の專門家 Facebook 的最佳貼文
【二十四節氣- 寒露,吃海鮮秘笈】
古人說:「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」通常會在每年的10月8日或9日。這寒露時節,東北季風增強,氣候將從初秋白茫茫的露水涼意轉為深秋的令人感到幾分寒意,季節轉換,多種海鮮盛產,怎麼才能品嘗到當季最新鮮美食呢?就讓海鮮王來告訴你!
【節氣食材】十月~十一月盛產海鮮
●虱目魚:肉質鮮美細緻,豐富的油脂,是台灣家庭喜愛的魚種,乾煎、紅燒、燉湯都相當美味喔!
●紅目鰱:夜間成群行動密食,最常出現在珊瑚礁游動,也是肉質鮮嫩美味的食用魚,可以清蒸、煮湯、香煎、紅燒,料理多變化!
●香魚:香魚性情嬌貴,只能生活在清澈乾淨的淡水河當中,肉質相當鮮甜,魚肉中帶有獨特香氣,鹽烤、香煎、油炸別有一番滋味。
●白蝦:白蝦肉質鮮甜,價格又親民,廣受大眾喜愛,口感鮮嫩Q彈,怎麼煮都好吃!
●透抽:營養價值很高,有豐富的蛋白質,鮮甜又多汁、口感Q彈帶勁,無論涼拌、熱炒、酥炸或三杯,都是經典美味!
「寒露」到來,氣溫也開始逐漸下降,在這季節轉換裡,特別需要好好照顧身體,健康吃就很重要!另外早晚多注意身體保暖,千萬別著涼囉!
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