為什麼這篇貝克里麵包專門店鄉民發文收入到精華區:因為在貝克里麵包專門店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者chris1225 (chris)看板Food標題[食記] 苗栗頭份 貝克里麵包專賣 巨無霸法國...
貝克里麵包專門店 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的精選貼文
2021-04-25 22:56:31
#巨無霸法國麵包 #限量 #排隊美食 去年發過限動就有很多人詢問,我終於補拍影片來分享給各位了😆前陣子因為疫情停賣好一陣子!這間「貝克里麵包專門店」是我從小吃到大的麵包店,也一直是在地人氣麵包店,從一間小小店面經過多次搬家,到現在穩定的大店面後,多了舒適的用餐環境,麵包種類也時常推陳出新,這次要來...
餐廳名稱:貝克里麵包專門店(頭份店)
消費時間:2017年/8月
地址:苗栗縣頭份市信東路132號(全聯對面)
電話:037-674567
營業時間:週一~週日10:00-22:00(106/10/1起10:00-21:00)
推薦菜色:巨無霸法國麵包
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版:
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/329177224
*『貝克里麵包專門店』限量 巨無霸法國麵包 真材實料 忘不了的好滋味
*不限時咖啡廳 提供插座 用餐環境舒適寬敞 信東路/全聯對面!
頭份竹南皆有分店的貝克里,在苗栗算是有名聲的麵包專賣店
我們因為朋友介紹,意外得知這裡藏有美味的隱藏菜單
限量、限時、限購、高CP、每日一份的巨無霸法國麵包
無比美妙的滋味~吃過就難以忘懷,以下為初嚐心得▼
一樓的左邊販售蛋糕、飲品;右邊則是一般麵包店
二樓上去就是咖啡廳的位置,不限時、有插座、每人低消一杯飲品
二樓空間寬敞舒適,有沙發椅也有硬椅,還有高低桌
最棒的是,很多座位都有插座,這點對3C重度使用者的我們來說超棒、大加分
其實面向馬路的吧檯區我自己很喜歡
雖然太陽很曬不過貼心的貝克里有做遮陽設計
這區也有插座,唯一美中不足就是高腳椅對嬌(ㄉㄨㄢˇ)小(ㄊㄨㄟˇ)女不好坐(哭)
今天我們的重點人物是『巨無霸法國麵包』
遊戲規則就擺在門口,相當清楚明瞭
每日限量11份,每人限購一份,每份30元,17:20開始發號碼牌(當天大約17:00就在排隊
領牌)
口味有兩種:洋蔥脆腸(單日)、蜜汁叉燒(雙日)
特別注意這邊的一份是指巨無霸法國麵包分割成11等份,並不是整條法國麵包稱為一份喔
拿到號碼牌了!其實號碼牌有編號,只是我不知道背後意義所以沒拍就繳回了
17:30唱名領取時會按照編號,1號跟11號是拿頭跟尾兩端
所以喜歡硬脆充滿嚼勁口感的朋友可能要技巧性抓時間了
中間那幾段比較沒什麼差別,貝克里把餡料鋪得很滿、很實在
是不是很驚人?!是不是很驚人?!
初次見面,只能用霸氣外露來形容對他的感受了
刀刀劃下,悅耳的「刷」一聲!什麼都不必多說,這就是酥脆最佳證明
想要再對半切的話,記得這時候就告知店員喔
蜜汁叉燒
從側面來說,我大致把它分成三層口感去形容
最外頭的咖啡色表層,是最酥脆的部分,像薄餅般的包覆著
緊緊依附咖啡色表層的第二層,嚐起來就像千層蛋糕,充滿空氣感與層次
來到第三層核心部位,偏濕潤的口感,不知道是浸泡還是什麼方式製成?裡頭有著強烈的
玉米濃湯味兒
掀開裡頭一探究竟,滿滿的叉燒零死角佈滿四周,還有大塊起司想佐
第一口真的讓我們睜大雙眼為之驚艷!整份嚐起來份量十足,對我們來說當晚餐吃沒問題
我有特意把一塊放涼再吃,口感上生硬許多,建議還是趁熱吃才對味
因需要一杯飲品作為低消,我們點了「漢彌頓鮮奶茶」、「焦糖瑪奇朵」
兩者的大小不同,左邊是鮮奶茶;右邊則是焦糖瑪奇朵
我個人比較偏好鮮奶茶,喝的到淡淡茶香味,不會太甜膩
焦糖瑪奇朵其實也很好喝,只是咖啡因不多,太淺薄了,不夠力阿
『焦糖曼曼小總結』
此趟貝克里完全是衝著他的巨無霸法國麵包而來
令人感動的是,不論是色香味,它的表現都讓人驚艷,沒有絲毫失望
而且一翻開全都是藏不住的真材實料,這樣一份竟然只要30元
我跟大食怪都覺得這種佛心價,肯定是造福鄉親賠錢在賣,難怪要限量XD
總之,它的美味讓我不得不真心推一個
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※ chris1225:轉錄至看板 Miaoli 09/18 15:55