#歡迎一邊服用podcast #搜尋世昕營養師 👉有我跟 @specialdietitian 的合作 嗨～大家最近還好嗎？ 最近各縣市降級為二級，雙北在8/3也開始開放餐廳內用，上次在限時動態問大家敢不敢內用，大家一致怕死了😅😅 可能是因為(1)大家習慣了外帶在家的方便性、(2)從不會煮飯到疫情過後成為烹飪小能手✌️（好為大家感到高興！ (3)家裡冰箱冷凍食品庫存還hen多 (4) 沒打疫苗依然害怕脫下口罩 但接下來若疫情越來越穩定了，相信大家的內心還是很想跟親朋好友報復性的吃一波吧～～ 可惜，在看貼文的你們老實跟我說，這次疫情你/妳變胖還是變瘦了呢？？？ 難道疫情過後的微肥胖，再報復性聚餐後要成為巨肥胖了嗎🤨 因為外食潛在的地雷實在很多... 不外乎就是 ✅飲食不均衡：澱粉油脂通常多很多、青菜少得可憐 ✅隱藏糖+隱藏油：勾芡、過油、醬汁無所不在 ✅鈉含量過高：重口味人見人愛，隔天直接水腫給你看 🔔比較容易出現在：台式小吃、中式料理、美式餐廳、泰式料理⋯⋯⋯⋯等 不是說以上餐廳都不能選，但是如果你不想要拒絕東拒絕西、不想要尷尬的破壞歡樂的氣氛、不想要被親朋好友的鼓吹之下被引誘走... 👩🏻‍⚕️建議可以吃以下我在減脂期聚餐必去的兩種餐廳： 1️⃣ 火鍋： ⭕️選擇清澈湯底 ⭕️加工品通通換成菜盤 ⭕️肉品選擇低脂系列（牛梅花也算低脂） *詳細請見井字內的貼文... #減脂聚餐怎麼選 2️⃣ 日式料理： ❌避開油脂量很高且蔬菜量偏少的 #豬排咖哩飯 ✅ 定食系：烤雞腿定食、烤鯖魚定食 ❌蔬菜請勿選擇油炸過後的天婦羅 ✅ 生食系：生魚片丼飯、迴轉壽司 ❌避免選擇湯底濃郁的拉麵 ✅清湯系：清湯烏龍麵、蕎麥涼麵 ✅日式居酒屋我也好喜歡喔～烤蔬菜、無醬烤肉串、烤飯糰、烤玉米.....等（但減脂就不要喝酒啦 還是要再次聲明不是其他餐廳都不能吃，但是選對餐廳能夠讓你吃的很愉快～～ 之後還是會陸陸續續發一些減脂人能吃的料理、或是吃什麼料理需要注意什麼事情 有什麼想要看的主題都可以偷偷跟我說☺️ 祝大家88節依然能夠繼續hold住體重體脂 繼續健康下去唷😍 #營養師 #外食熱量控制 #火鍋怎麼吃 #外食 #日式居酒屋 #減脂吃什麼 #增肌減脂 #大戶屋 #烏龍麵 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂 #momo營養師到處吃

#團購中 #老闆吃肉 🚚一組即免運 🔺團購網址 https://www.ceosteak.com/kumikomeow 🔺開團時間 08/02～08/25（23:59關團） ⁡ 快閃七天！超值牛肉/豬肉組合！ 加碼父親節活動大組😍感謝偉大的爸爸👨🏻 價格換算下來都超佛心☺️ 重點是品質好、重量足、不小片啊～ 老闆特選的肉品均是國內外五星級、頂級飯店御用的👍🏻👍🏻👍🏻 最低優惠999元免運配送到家，比全x福利中心還便宜，而且無需出門😉😉 可以囤！ 合格標章，吃得也安心❤️ ⁡ — 我自從戴了牙套，就開始懂得吃肉😂是因為肉要夠嫩，我才咬的下去；除了料理手法很重要，肉質也要夠好，才能讓舌尖彈跳😍😍 ⁡ — #老闆建議好吃的秘訣 ▫️所有肉品一定要「解凍→再烹調」肉汁可用廚房紙巾吸乾。 ▫️牛肉：油煎5-7分熟是最好吃的👍🏻 ▫️豬肉：一定要吃全熟 ▫️勿隨意開大火、氣炸鍋、烤箱勿調整最高溫，會影響口感！ ⁡ ／骰子牛、霜降口感Q彈／ ／雪花、肋眼油多軟嫩／ ／菲力軟嫩細緻／ ⁡ — ⁡ 愛吃牛的朋友🐂 🔥勛媽極推🔥《頂級雪花牛排7oz》— 翼板牛排 神之美味、特選部位裁切，特選美國牛最適合作為牛排的部位👏🏻 經過專業的篩選，讓你品味最高等級的五星美味，油花口感入口綿密☺️ 一般賣場都是5oz，#老闆吃肉 比它多了30%的肉，取自最精實的部位，擁有分布均勻的細小油花，口感精實，柔嫩適中不油膩。 美味關鍵在於七分熟🔥適合油煎，口感擄獲不少饕客的心，經過九個嚴選認證標準的牛隻，只為了確保最鮮嫩的品質，每片精選200g一餐份量剛剛好，簡單的料理就能品嘗到頂級餐廳的牛肉香氣🥩🍷 ⁡ _ 《美國霜降牛排7oz 》-板腱牛排 綜合菲力牛排的鮮多汁及沙朗牛排的嚼勁，配上大理石般的豐富油花可以簡單香煎（搭配橄欖油或奶油），少許鹽及胡椒調味，就很好吃了❤️ 也可以簡單切片或薄刷醬汁簡單製成燒肉丼飯😋 大自然草原天然放牧，不同於人工飼養，使用最高等級牛隻，肉質鮮嫩具咬勁，不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤（煎）七分熟入口鮮嫩柔軟，產地來自美國，新鮮牛肉原塊鮮切 對了，也很適合燉煮，各類牛肉料理讓大家發揮創意👏🏻👏🏻👏🏻 ⁡ _ 《黃金六兩進口西班牙松阪豬180g》 少見的大理石紋路松阪豬，一隻豬只有兩塊，油脂豐富無肉腥味，嫩中帶脆向松阪一樣美味，因豬隻組嚼運動的關係，肉質久煮不爛Q彈不乾👍🏻 簡單鹽烤、薄片香煎即可食用～ ▫️勛媽小叮嚀：生的松阪豬本來就很難切片，必須稍微煎一下 拿起來就可以切片了😉😉😉 ⁡ _ 《西班牙頂級梅花豬排150g》 國內外五星餐廳、頂級飯店御用食材，豬隻野放以野草、香草及橄欖及橡樹子維生，產量稀少，香味無肉腥味，豬品種來自西班牙盛產得名！ 肉質鮮嫩，瘦肉、油質分布均勻，除了到餐廳品嚐，現在也能買到回家料理😋😋😋 ⁡ ⁡ ✔減醣健身必備品、低脂牛肉、天然無添加（低脂肪低熱量） ✔卓越平均的的油花分佈、口感鮮嫩柔軟 ✔恰好的柔嫩度及口感，一口咬下後所感受的豐沛肉汁及牛肉風味 ✔原肉切塊吃的到牛肉原味，真空包裝（原肉切片非重組或灌水肉） ✔牛肉燒烤或煎請勿吃全熟不然口感會很柴（豬肉要全熟） ✔團購照片僅供參考將以實際內容物為準 ⁡ ⁡ — ⁡ 💜 詳細介紹，歡迎回顧 Instagram 精選動態集😉 @kumikomeow ⁡ 🚚 運費說明 ▍免運費，外島、國外不寄送 💳 付款方式 ▍網銀轉帳、ATM匯款 💁🏻‍♀️ 客服資訊 ▍line：@ sdr9990c ⁡ ⁡ #美食團購 #生鮮 #團購美食 #美食推薦 #美食分享 #美食地圖 #美食探偵 #牛排 #排餐 #父親節 #父親節大餐 #父親節快樂 #免運費 #團購優惠 #料理 #料理記録 #鐵板牛排 #家庭料理 #家庭主婦 #媽媽日常 #豬排 #松阪豬

台中咖哩生力軍再一發！知名燒肉丼飯「牛丁次郎坊」推出旗下最新品牌「牛丁牌熟成咖哩所」，全台首間店面就位在台中大里，價位也更加平實，喜歡日式熟成咖哩的朋友不妨可以嚐鮮看看👍 不太敢吃辣的朋友可以試試旬蔬果熟成咖哩🥦以多種蔬果熬煮的咖哩香氣非常香濃，雖然是屬於日式偏甜的風味，但是卻不會顯得過於死甜膩口；雖然菜單上是標示原味咖哩，不過並不是完全不辣，仍然帶有微微的辛辣感，吃起來也更有層次。 敢吃辣、又不吃牛的朋友則可以試試這款八木熟成豬腱咖哩🐖與前面的旬蔬果熟成咖哩不同的是，咖哩表現出的風味更加濃厚，吃起來甜香帶辣；雖然菜單上是標示微辣，但魚編自己覺得辣度還蠻明顯的，甚至還會忍不住冒汗呢～ 豬腱肉大塊紮實有彈性，油脂比例雖少，但卻不顯乾柴，吃起來還有著細膩的肉香，與咖哩的甜與辣搭配得十分不錯🌶 肉肉控們如果覺得意猶未盡，瀑布起司豬排也是很不錯的選擇；裹有麵包粉的外皮和可樂餅一樣酥脆又帶顆粒感，豬排肉質口感紮實又帶有肉汁，讓厚度將近2公分的豬排吃起來一點也不乾柴。 咬開豬排更會發現裡頭的起司就像瀑布般傾洩而出💦起司的奶香濃醇滑順，又不掩蓋過豬肉本身的肉質香氣，即使明知道熱量爆表，但實在抗拒不了這樣的誘惑啊～ 提到日式咖哩怎麼能忘記可樂餅呢？牛丁咖哩的可樂餅個頭一般，不過內餡還蠻飽滿的；外皮酥脆又帶有顆粒的口感，與馬鈴薯內餡的細緻與綿密形成非常鮮明的層次對比，吃起來有著微鹹香氣與蔬菜甜香，讓人忍不住一口接著一口，小朋友應該也會蠻愛的👶 拾三香手羽先是由13種香料滷製而成，每份裡頭有六支手羽先，適合兩、三人一同分享；選用的雞翅新鮮度很不錯，口感鮮嫩多汁，表皮則帶有膠質的潤口感，滷汁也有入味。 ✨牛丁牌熟成咖哩所x大里總店✨ 營業時間：11:00 – 14:00 、17:00 – 22:00 電話：04 2483 8484 地址：台中市大里區中興路二段342-1號 #Taiwan #Taichung #curry #taiwanfood #instafood #beef #pork #cheese #Japan #japanesefood #cuisine #delucious #台灣 #台灣美食 #台中 #台中美食 #外帶美食 #外帶 #台中咖哩 #咖哩 #大里 #大里美食 #牛丁次郎坊 #牛丁牌熟成咖哩所