雖然這篇豉油雞脾食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在豉油雞脾食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 豉油雞脾食譜產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今日去Costco入貨買餸，一次過買了很多雞上脾、雞脾、雞蛋和魚，想動動腦筋怎樣處理食材，煮不同的料理，我會分幾條片同大家分享😄😄 初步構思如下： 雞脾仔： 1）薑蔥鹽水浸雞脾 2）豉油雞汁/ 滷水雞脾加滷水蛋 雞上脾： 1）香草檸檬焗雞 2）簡易懶人燉雞湯 魚： 1）鹽煎魚 2）南亞風烤魚 如...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。 豉油汁我一向會落香料，所以同一般做法有些少分別，各位可以進行可加可減機制。 早兩日網聚，同星星親身交流之後，發現呢把刀應該掉咗佢落垃圾桶。難怪斬得咁吃力！ #豉油雞 #醬油雞 #食譜...
豉油雞脾食譜 在 Esther Sham 沈依紅 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 05:53:20
一講整豉油雞朋友紛紛耍手擰頭，因為過程中要定時將原隻雞轉身令雞身均勻上色。我整嘅家常菜一定要夠簡單快手又好食，所以我嘅豉油雞食譜絕對係「無得輸豉油雞」，手殘都整得到！🍗雞脾我用新鮮雞脾（因為屋企無人食雞胸😂），肉質更鮮嫩又入味，撈埋汁食兩碗飯都得！ 材料： 新鮮雞脾 4隻 洋蔥粉 1茶匙 生抽 ...
豉油雞脾食譜 在 ◦•●◉ ♔安妮太太♔ ◉●•◦ нкƒσσ∂ιє Instagram 的最讚貼文
2021-01-12 20:15:22
#cooking 去百佳打算買下d雞肉，遠處見到一盒盒紫色，好鬼吸引，原來係新上架既冰鮮雞產品 sky Premium Chicken，見到每盒雞幾新去百佳打算買下d雞肉，遠處見到一盒盒紫色，好鬼吸引，原來係新上架既冰鮮雞產品 sky Premium Chicken，見到每盒雞幾新鮮。 仲有源頭追...
豉油雞脾食譜 在 Ⓑⓔⓒⓚⓘⓣⓒⓗⓔⓝ Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 17:22:55
晚餐 油雞脾飯🍗 早前買左支玫瑰露沉晚就浸下豉油雞脾，每人2隻大雞脾加少少薑蔥蓉同鼓油已經夠送一大碗飯！😃🍚 . 仲有朋友分享左個小秘訣俾我，就係用珠牌嘅生抽煮會特別好食喎㊙ 📝食譜分享 材料： 雞脾 4隻 🧂醃料 老抽 1湯匙 玫瑰露 1湯匙 🥣醬汁 乾蔥3粒 薑片 4-5片 蔥 2棵 ...
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豉油雞脾食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
2019-06-19 10:00:02豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。
豉油汁我一向會落香料，所以同一般做法有些少分別，各位可以進行可加可減機制。
早兩日網聚，同星星親身交流之後，發現呢把刀應該掉咗佢落垃圾桶。難怪斬得咁吃力！
#豉油雞 #醬油雞 #食譜![post-title]()
豉油雞脾食譜 在 Facebook 的精選貼文
今日去Costco入貨買餸，一次過買了很多雞上脾、雞脾、雞蛋和魚，想動動腦筋怎樣處理食材，煮不同的料理，我會分幾條片同大家分享😄😄
初步構思如下：
雞脾仔：
1）薑蔥鹽水浸雞脾
2）豉油雞汁/ 滷水雞脾加滷水蛋
雞上脾：
1）香草檸檬焗雞
2）簡易懶人燉雞湯
魚：
1）鹽煎魚
2）南亞風烤魚
如果有新想法，會增加多些做法，希望食得健康又開心，敬請期待～ 🥰🥰
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豉油雞脾食譜 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
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「高手在民間」有邊個鍾意食雞脾？ 小編第一個舉手🙋😍 最愛啖啖肉，細個總會都家姐細佬妹爭崩頭！🤣
🎖今日貼堂嘅作品係：豉油雞脾（來自會員 @Alice Ong 嘅作品 ）
快啲學咗自己買幾隻雞脾返嚟整，自肥一下先😏！
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豉油雞脾食譜 在 Esther Sham 沈依紅 Facebook 的精選貼文
一講整豉油雞朋友紛紛耍手擰，因為過程中要定時將原隻雞轉身令雞身均勻上色。我整嘅家常菜一定要夠簡單快手又好食，所以我嘅豉油雞食譜絕對係「無得輸豉油雞」，手殘都整得到！🍗雞脾我用新鮮雞脾（因為屋企無人食雞胸😂），肉質更鮮嫩又入味，撈埋汁食兩碗飯都得！
材料：
新鮮雞脾 4隻
洋蔥粉 1茶匙
生抽
老抽
雞湯
冰糖
⚖️醬汁比例：
1份生抽：1份老抽：2份雞湯
1. 先將雞脾用豉油和糖醃至少3小時
2. 將所有材料和調味放入煲，醬汁要完全蓋過雞脾，開大火煮滾。
3. 煮滾後轉中火，蓋上煲蓋煮10分鐘。
4. 10分鐘後熄火，繼續蓋上煲蓋焗30分鐘。
💁🏻♀️貼士
1️⃣雞脾要完全解凍至室溫，否則雞脾外熟內生。
2️⃣有時我會在下午煮好豉油雞，晚上吃飯前用大火煮5分鐘翻熱即可。
3️⃣令豉油雞美味嘅關鍵係洋蔥粉，千祈唔可以miss啊！
4️⃣ 雞脾要醃至少3小時，我試過醃過夜更好味！！
5️⃣冰糖份量因人而異，要中途試味調校到？滿意嘅味度。
6️⃣煮好嘅豉油雞汁我會留起放雪櫃，下次整再翻熱，再加雞湯和調味，很珍貴嘅「豉油雞汁種」😋😋😋
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