雖然這篇豆鼓鮮蚵做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在豆鼓鮮蚵做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 豆鼓鮮蚵做法產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅宥宥廚房小料理，也在其Facebook貼文中提到， 豆鼓牡蠣 宥宥廚房小料理🐯 — 這道料理在一般在海產或熱炒店 相信是老饕們的必點料理之一, 除了美味之外還超下飯!! , 幾個簡單步驟,讓大家跟著食譜文, 輕鬆也能在家做出這道美味料理🥳 — 料理做法🍳 — 牡蠣清洗乾淨,瀝除水份,備料, 水煮沸騰,加些米酒,牡蠣川燙 20～25秒,過冷水後,瀝乾備...
豆鼓鮮蚵做法 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 18:27:01
👩🍳住在王功的朋友又拿鮮蚵來了！再加贈自己種的絲瓜🦪🥒 原本今天的菜單是炒絲瓜還有蚵仔湯，蚵仔湯都煮好了才熊熊想說今天天氣微涼好想吃粥啊🥣💓 於是翻臉跟翻書一樣快的 蚵仔湯+炒絲瓜+飯結合變成了鮮味絕對的～👍蚵仔絲瓜粥 ⚠️蚵湯煮粥/絲瓜用櫻花蝦爆炒過，再ㄧ併結合覺得絲瓜翠綠，整鍋...
豆鼓鮮蚵做法 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答
2021-04-04 18:27:01
👩🍳還剩下大約半斤的蚵仔🦪來做豆鼓鮮蚵 起鍋加上烤酥的油條，畫龍點睛端上桌就是鮮蚵油條了 豆鼓鮮蚵是一道下飯好菜，裡面也可以加豆腐，做法也是十分簡單，簡單分享喔～ 1️⃣🔸油條烤酥 切塊備用 🔸蚵仔半斤 雜質洗淨，瀝乾水份備用 🔸蔭豆鼓1大匙 🔸醬油膏+蠔油1大匙 🔸糖1小匙 🔸米酒...
豆鼓鮮蚵做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2020-05-13 21:34:37
豆鼓牡蠣 宥宥廚房小料理🐯 — 料理做法🍳 — 牡蠣過熱水,稍微川燙,瀝乾備料。 — 鍋內下一匙油, 薑末,蔥段,蒜末,豆鼓,辣椒, 煸出香味 — 鍋內加入一碗水,一大匙素蠔油, 二大匙米酒,些許烏醋,糖, 拌炒均勻, —- 把醬汁煮至沸騰,再嚐看看醬汁 味道調整至自己喜歡的鹹度後。 — 牡蠣放入鍋...
豆鼓鮮蚵做法 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最讚貼文
豆鼓牡蠣
宥宥廚房小料理🐯
—
這道料理在一般在海產或熱炒店
相信是老饕們的必點料理之一,
除了美味之外還超下飯!! ,
幾個簡單步驟,讓大家跟著食譜文,
輕鬆也能在家做出這道美味料理🥳
—
料理做法🍳
—
牡蠣清洗乾淨,瀝除水份,備料,
水煮沸騰,加些米酒,牡蠣川燙
20～25秒,過冷水後,瀝乾備料。
—
(依照牡蠣大小調整川燙時間)
(夏天建議燙好,放到冰箱備料）
—
鍋內下一匙油,薑末,蔥段,蒜末,
豆鼓,辣椒,煸出香味。
—
鍋內加入,一大匙素蠔油,
二大匙米酒,些許烏醋,糖,
拌炒均勻,再加入半碗水
—-
把醬汁煮至沸騰,再嚐看看醬汁
味道調整至自己喜歡的鹹度後。
—
牡蠣放入鍋內,稍微拌炒後,
再加入些許太白粉水,輕輕均勻後,
起鍋擺盤,完成。
—
備註：
1.
醬汁
如果味道不夠鹹,可以加鹽調味
如果味道太鹹,可以加水去稀釋
—
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豆鼓鮮蚵做法 在 上班媽媽的週末廚房 Facebook 的最佳解答
豆鼓鮮蚵🥙🍴
材料：
蚵仔一斤泡水洗淨備用
蒜苗3支切末（切稍粗口感較好）
濕豆鼓適量（買濕的可以不用先泡）
油膏適量
大蒜3辧切片
做法：
油爆香大蒜片後加入蒜苗快炒，倒入油膏和豆鼓後加入蚵仔，煮熟即可上桌。
上班媽媽的提醒：
1.視個人喜好，也可以在放入蚵仔時同步加入切丁的嫩豆腐
2.蚵仔久煮會縮水，所以滾一下之後就可以起鍋
3.視個人口味，也可以在起鍋前勾芡
豆鼓鮮蚵做法 在 上班媽媽的週末廚房 Facebook 的最佳貼文
豆鼓鮮蚵🥙🍴
材料：
蚵仔一斤泡水洗淨備用
蒜苗3支切末（切稍粗口感較好）
濕豆鼓適量（買濕的可以不用先泡）
油膏適量
大蒜3辧切片
做法：
油爆香大蒜片後加入蒜苗快炒，倒入油膏和豆鼓後加入蚵仔，煮熟即可上桌。
上班媽媽的提醒：
1.視個人喜好，也可以在放入蚵仔時同步加入切丁的嫩豆腐
2.蚵仔久煮會縮水，所以滾一下之後就可以起鍋
3.視個人口味，也可以在起鍋前勾芡