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在 谷關鱘龍魚餐廳推薦產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過8,439的網紅熱情寶島旅行趣，也在其Facebook貼文中提到， #台中美食 想吃現撈活鱘龍魚(1魚二吃)招牌放山土雞。單點熱炒/合菜/山菜野味再也不用專程跑"谷關"或"苗栗山區"大坑新開幕【#山雞城庭園餐廳】 就吃的到。有包廂~附設停車場/不收服務費/菜單/路線指引👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/5562028...
谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 Fifi Tseng Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 14:11:20
大坑好吃的定食鍋物餐廳推薦👍🏻 . 🥘花雕雞鍋 一鍋兩吃的花雕雞鍋我超愛☺️一上桌先吃乾鍋，吃完乾鍋接下來加入高湯放入火鍋料，煮一煮又是一鍋料多味美的湯鍋。吃起來都香氣四溢，鹹香微醺，讓人意猶未盡阿~ . 🍱鱘龍魚排定食 定食會有：女王沙拉、開胃小菜、時蔬天婦羅、主廚例湯、關山白米飯、甜品。 時蔬天...
谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 小紫吃喝玩樂 Instagram 的最讚貼文
2020-11-02 13:02:22
#台中美食 【#山雞城庭園餐廳】 想吃現撈活鱘龍魚(1魚二吃)招牌放山土雞。單點熱炒/合菜/山菜野味再也不用專程跑"谷關"或"苗栗山區"大坑新開幕『山雞城庭園餐廳』就吃的到。有包廂~附設停車場/不收服務費/菜單/路線指引👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/pos...
谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 Monica Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 20:19:13
台中 谷關 還以為谷關可以避暑結果超熱，不過認真覺得這邊還不錯路旁還有免費的泡腳池可以泡腳，而且其實離台中市區不遠，下次也想來谷關耍廢住一晚 快到谷關時可以先到白冷冰棒吃冰記得要吃這邊特別的五葉松口味冰棒（很清爽很像牧草的味道） 中午可以到谷關*山景餐廳*吃鱘龍魚好幾吃 #台中#台中景點#台中...
谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最讚貼文
#台中美食 想吃現撈活鱘龍魚(1魚二吃)招牌放山土雞。單點熱炒/合菜/山菜野味再也不用專程跑"谷關"或"苗栗山區"大坑新開幕【#山雞城庭園餐廳】 就吃的到。有包廂~附設停車場/不收服務費/菜單/路線指引👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/556202851
秋蟹正肥美~ 鮮美蟹黃與蟹膏『大閘蟹』滋味好讚!
好康報報~ 消費打卡~馬上送『白灼蝦』1盤。當月生日壽星用餐、慶生；提前預約送『豬腳麵線』1份(很大盤ㄛ)
谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 Facebook 的最佳貼文
#台中美食 【#山雞城庭園餐廳】
想吃現撈活鱘龍魚(1魚二吃)/放山土雞/單點熱炒/合菜/山菜野味再也不用專程跑"谷關"或"苗栗山區"大坑新開幕『山雞城庭園餐廳』就吃的到；還可以歡唱卡拉ok。。有包廂~附設停車場/不收服務費/菜單/路線指引👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/556202851
好康報報~
消費打卡~馬上送『白灼蝦』1盤。當月生日壽星用餐慶生提前預約送『豬腳麵線』1份(很大盤)
每月一聚~這次大坑一日遊(預約桌菜)食材新鮮、料理可口，不油不膩、調味嘟嘟好。
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山雞城庭園餐廳
電話:04-2239-5121
營業時間:11:00~21:00(休星期一)
地址:台中市北屯區東山路二段光西巷75號-1
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谷關鱘龍魚餐廳推薦 在 吳東龍的設計東京。 Facebook 的最佳貼文
【遲交again2的阿龍週記｜吃會席料理也認識日本陶藝】（內心對白很多篇）
之前沒有特別講到餐飲的部分，既然到這裡當然就留在餐廳用餐，體驗才算完整。而在台灣吃會席料理才感受到，在台灣吃飯好像很少（還是只有ME）注意到這些裝盛料理的美麗器皿。
晚餐的會席料理自然是一大重頭戲，在地的食材加上旬味，充滿期待。像是「先付」前菜有蒸鮑魚與土佐醋物，有田燒的盤子飾有牡丹與唐草，並有花瓣般的盤緣優雅華麗；漬物含有當地食材的「鱘龍魚南蠻漬」（先用油炸來鎖住鮮味並以醋漬添加爽口風味），是用有麻葉紋的有田燒「紙風船身小缽」來裝盛，麻葉紋有健康長壽之意，紙風船即紙氣球，色彩繽紛有喜氣！（打鼓）
土瓶蒸裡則有「狼牙鱔魚丸」、「飛龍頭」（蔬菜入的油炸豆腐團）；象徵谷關三雄的「寶樂盛」，層疊出氣勢又不失精緻的料理，包括茄子利休、軟煮章魚、白帶魚八幡卷、炸物，而多種刺身裡還有來自愛媛縣的蜜柑鯛，相當鮮美。
附上茗荷的烤物，是用「若狹燒」（將帶魚鱗的魚肉在醬汁中醃漬再燒烤）的方式烤海鱺，並用綁上稻梗、耗時燒製的「備前燒」來裝盛，欣賞盤子的落灰和色澤痕跡都是品嚐時的一種興味。
接著端上了用十五瓣菊（天皇家族才能用16瓣）的有田燒蓋碗裝盛的，碗蓋中心是綠色，可推測是「裏菊」（菊花背面有花萼的造形），打開之前可端詳一番，盛有是馬頭魚包覆豆腐，味道鮮甜爽口。
來到了涮涮鍋，選用熊本的和牛在貝類高湯裡烹煮啵啵啵（狀聲詞），湯碗是有著銅綠釉色的織部燒，還有開片的紋理。接著食事時端上了以漆碗裝的「炙燒鮭魚、鮭魚卵土鍋蓋飯」，吃完後我問道，只見漆碗不見土鍋？原來廚師考量一人份量裝在土鍋內嫌少改用漆碗，於是隔日便再準備一鍋讓我拍照（好麻煩的客人受封「挑剔哥」）。
到了甘味時間！（廚房應該快鬆口氣了），有馬告米果、讓人留下餘韻的三色堇（花語是想念）、芒果及烏龍茶凍等台灣食材。
因為想到日本料理要搭配清酒的概念，所以經理幫我推薦了「南部美人」（是酒不是人），好喝但因小酌只喝半瓶隔日再飲。大家是不是對日本的器物是不是更了解了呢咦。（待續之好認真）