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谷關欣山景餐廳 在 ??????? Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 08:52:24
去過嵐山的星野後滿心期待來到 Hoshinoya, 谷關 — 渡假村坐落在大甲溪山谷的高台上,可看到關街鎮及中央山脈群山。 客房總數為50間,規劃出5種房型,客廳與臥室最大優點是大片落地窗,能夠清楚欣賞整面山景。同時透過樓層將起居空間和泡湯區區分開來的作法,每間房都設有私人全天然半露天溫泉浴池。但...
谷關欣山景餐廳 在 S LifeTraveler Facebook 的最讚貼文
去過嵐山的星野後滿心期待來到 虹夕諾雅谷關溫泉度假村 Hoshinoya, 谷關 — 渡假村坐落在大甲溪山谷的高台上,可看到關街鎮及中央山脈群山。
客房總數為50間,規劃出5種房型,客廳與臥室最大優點是大片落地窗,能夠清楚欣賞整面山景。同時透過樓層將起居空間和泡湯區區分開來的作法,每間房都設有私人全天然半露天溫泉浴池。但如果帶小孩跟年長者建議不要選擇樓中樓的房型。
溫泉水是24小時循環不做回收,很乾淨。這邊泉質為弱鹼性碳酸氫鈉泉美肌溫泉,也就是大家平常說的「美人湯」~泡完皮膚莫名光滑✨
內部園區採用與周遭的山林風光相互照應的設計,包括林中的散步路徑「水之庭園」。飯店內有安排草花散策活動,草花散以介紹度假村裡的台灣特有種植物為起點,介紹水之庭園裡的樹種花卉、靜躺在草皮上、最後,運用從園內取得的植物小苗與青苔製作小盆栽~還有擂茶體驗活動,但我一個都沒去 🐷。
Hoshinoya緊連著捎來步道,從飯店的後門能夠直接接上,我大概爬了一分鐘的石頭步道就折返了😹。 .
平時到溫泉旅館最讓人期待的是日本會席料理,選用台灣在地食材,搭配日本各地著名燒陶食器,實踐百年溫泉旅館的精神。餐廳服務生服務都非常好,但畢竟是日本品牌的飯店餐點口味跟品項應該再提升一點。
晚餐採時段預約制,單點跟套餐只能選擇一種,但蠻失望的是第一天入住時接待人員沒有講解得很清楚,每日提供套餐也有限量,花了一些處理。還有目前都沒有提供 room service 跟任何的迎賓水果/飲料,對於在偏僻山上的旅客真的很不方便,以飯店的價位跟品牌 餐飲/接待人員訓練這塊真的有待加強。
總結:都市人親近大自然活動 可以去體驗一下
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跨年/春節接續而至,趁著假期來去體驗最新日本頂級品牌酒店(HOSHINOYA)
海外第二家度假村 『谷關 虹夕諾雅』。
日本知名星野集團旗下的溫泉度假品牌,『虹夕諾雅HOSHINOYA』於今年七月初正式開幕了!以自然景觀、在地文化融合沈穩的空間設計與奢華服務,虹夕諾雅自2015年於輕井澤開業以來,就廣受大眾歡迎,後來陸續在東京、京都、竹富島、富士等再開新飯店,而在2017年時首度跨海到峇里島,每一家新的虹夕諾雅都會引來一票粉絲,瘋狂搶訂!而『谷關 虹夕諾雅』花了五年時間,精心打造,完美呈現自然與文化於渡假之中的精神!台灣最奢華的度假酒店非它莫屬。
『虹夕諾雅』的品牌定位為「被極致地非日常感包圍,源於日本的奢華飯店」,「虹夕諾雅 谷關」最能體現此精神的即是每間客房落地全攬戶外山巒的窗景、宛如山谷縱橫溪流、各式花卉盛放、原生植栽恣意生長、涓淙流水聲迴響的「水之庭園」,但在與自然親近的同時,「虹夕諾雅」的御用設計師『東 利惠』,也加入了現代感的精緻與優雅。
「虹夕諾雅 谷關」原址為汶山大飯店,5年前業主汶山企業以谷關豐沛的湧泉量和不遜於日本溫泉鄉的優良泉質,成功邀得星野集團合作,將虹夕諾雅引進台灣。3年前開始設計動工,占地7,500坪的園區,地上建物全部拆除重建,由長期合作的日籍建築師『東利恵』操刀,打造三棟建築,分別為集結大廳、餐廳、圖書館的主建築,和兩棟面山面水的客房棟。
共規劃有50間套房,多數皆為樓中樓設計,衛浴空間及溫泉在上層,臥室及生活區在下層,以爭取較為高挑的室內空間,並擁有落地的大開窗景觀。
酒店除了以溫泉為號召之外,日本會席料理也是一大亮點。嚴選頂級當地食材,細膩的烹調工法以及襯托料理的餐具器皿,加上來自日本主廚的精緻手藝,缺一不可,成就全方位的極致度假享受,身心靈口合一。
客房類型:
‧森羅(可住7位,216平方公尺):有3間臥室和露台的特殊房型,僅有1間。
‧山霞(可住4位,112平方公尺):非樓中樓式客房,無高低差的空間設計。
‧月見(可住2位,105平方公尺):溫泉區是其他房型的2倍寬敞。適合溫泉愛好者入住。
‧風音(可住3位,87平方公尺) :設有和式客廳,適合家庭或多位旅客一同入住。
‧水明(可住2位,75平方公尺) :隨時都能盡情享受窗外雄偉山景,有著開放感十足的空間設計。
公共設施:大浴場、泳池、SPA、餐廳、Gazebo、旅行圖書館等
除在公共區域有露天溫泉浴池外,每間客房內皆備「無循環天然溫泉」,亦即未經人工加水加熱、或回收溫泉用水再利用的高級溫泉水源。讓顧客可以一邊欣賞美景、一邊享受谷關特有號稱「美人湯」的碳酸氫鈉弱鹼泉,舒筋活血、滋潤肌膚。
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圖&文:執行長 范秉豐
PS:『水之庭園』即將成為京懋建築新建個案的中庭景觀概念,期待與大家分享。
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【期待】星野要來啦!實景照片正式發布 客房5月中開搶
星野在台灣第一家飯店「虹夕諾雅 谷關」,預計5月中開放搶房,今夏開幕,第一波實景照片已經發布了,大家期待一下吧!
————————以下由星野提供————————
2019年初夏「虹夕諾雅 谷關」將於台中開幕
【2019年4月25日,台北訊】星野集團首次跨足日本以外地區打造豪華溫泉度假村,飯店充分運用當地豐沛的湧泉量以及坐落於群山環繞下的山谷等地形優勢,也是虹夕諾雅品牌旗下繼「虹夕諾雅 峇里島」(印度尼西亞.峇里島烏布)後第二家開設於日本國外的度假村。堅持以運用地方傳統及文化來提供服務,「虹夕諾雅 谷關」結合了日本與台灣擁有豐富湧泉的特色及優勢。
享受無循環天然溫泉的客房
「虹夕諾雅 谷關」全館50間客房均設有半露天溫泉,讓賓客盡情享受純天然、無人工加水加熱、或回收溫泉用水再利用等處理方式的無循環天然溫泉(日文中的「源泉かけ流し」)。五種客房類型多為樓中樓式客房設計建築,其中一層為溫泉專用樓層。溫泉專用樓層兩側有著通風窗,即使是酷暑時節,也可以一邊感受涼爽的風,一邊享受私人溫泉。旅客可以透過窗戶眺望雄偉的群山和度假村內的水之庭園,房內也設置了泡完溫泉後可以休息乘涼的空間。在客廳與臥室設計從地面延伸至天花板的大片落地窗,供賓客欣賞隨時間變化的優美風景。
<客房類型>
・森羅(可住7位,216平方公尺):有3間臥室和露台的特殊房型,僅有1間。
・山霞(可住4位,112平方公尺):非樓中樓式客房,無高低差的空間設計適合長輩或兒童同行的旅客。
・月見(可住2位,105平方公尺):溫泉區是其他房型的2倍寬敞。適合溫泉愛好者入住。
・風音(可住3位,87平方公尺) :設有和式客廳,適合家庭或多位旅客一同入住。
・水明(可住2位,75平方公尺) :隨時都能盡情享受窗外雄偉山景,有著開放感十足的空間設計。
以溫泉和泉水為主軸設計的公共空間
谷關溫泉從不枯竭,常年噴湧,整年都有穩定的湧泉量,而無色無味的鹼性碳酸泉對肌膚的刺激較小,也被譽為「美肌之湯」。飯店公共空間運用豐沛的溫泉與台灣中央山脈的泉水進行設計,有能盡情享受這種溫泉的大浴場。室内溫泉按照日式溫泉的概念打造,露天溫泉則有著獨特設計,擁有開放的舒適空間,讓人能親身感受谷關當地的自然環境。水之庭園中,涓淙流水聲迴響穿梭樹林間,各式花卉沿著水道栽種,樹林中流淌的小溪更為旅客的漫步之旅增添不少樂趣。泡完溫泉後,您可以在水之庭園散步,還可以在Gazebo(涼亭)渡過休閒時光。
搭配住宿型態的料理
將台灣當地常見的食材和日本料理的烹調手法相結合,打造出創新的魅力美食,提供多種料理供即使長期入住也不會感到厭倦。例如:南蠻醃鱘魚。透過事先油炸,鎖住魚肉的鮮美滋味,讓原本清淡的味道帶來新變化。而有著酸味的南蠻醃漬醬汁,讓這道菜格外適合在溫暖潮濕的台灣享用。來自日本的元素,不只展現在烹調方法中,還展現在盛放美食的器皿上。將日本料理装在九谷、備前、有田等聞名世界的日本瓷器中,讓人眼睛為之一亮。
生氣勃勃的自然環境
台灣的中央山脈超過3000公尺的高山綿延,而谷關是位於此山脈中的溫泉勝地。中部的河流「大甲溪」沖刷出的山谷中湧出溫泉,一直到現在仍保持著生氣勃勃的自然環境。虹夕諾雅 谷關的後面有著全長1300公尺的步道,旅客可以暫別都市的喧囂,來此放鬆散步。在步道途中還設有可以眺望谷關全景的展望台,春天時櫻花盛開,秋天時滿山紅葉,各個季節都有著絕佳的美景。
「虹夕諾雅 谷關」概要
地點 :台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
交通時間 :從台北松山機場出發,在台北站轉乘高鐵到台中站後,駕車約90分鐘
客房數 :50間(所有房間均設有半露天溫泉)
公共設施 :大浴場、泳池、SPA、餐廳、Gazebo、閱覽休息室等
入住時間 :3:00pm
退房時間 :12:00pm
參考價格 :每間每晚NT$ 18,000起(暫定)
開幕時間 :2019年初夏(暫定)
預約開放時間 :2019年5月中旬(暫定)
官網 :https://hoshinoya.com/guguan/zhtw/