為什麼這篇裕民夜市鹹水雞鄉民發文收入到精華區：因為在裕民夜市鹹水雞這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pttbechia (像大海愛著浪花)看板BigBanciao標題Re: [吃喝] 裕民街推薦美...
裕民夜市鹹水雞 在 板橋Eden x 食旅．台北 桃園 台中 台南美食 Instagram 的最佳解答
2020-12-14 15:25:54
📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #小食光紅豆餅 . 一份滷味豆皮,兩包鹹水雞,三串炭烤玉米,四碗芒果雪花冰,點了車輪餅「奶油加芋泥」飽到脹氣再繼續 聽了吳青峰改版的黑輪說之後,超洗腦的啦～而且更想吃上面唱到的台灣在地小吃 位於板橋 #裕民夜市 口的「小食光紅豆餅」主要販售多款車輪餅,不僅口味眾多...
※ 引述《LKp903 (BLUESKY)》之銘言：
: 自從高師傅搬走之後
: 去裕民街就不太知道要吃什麼
: 攤位超多
: 不知從何吃起
: 又怕踩到地雷
: 如果分成 上午 中午 下午 晚上
: 大家能推薦不同時段的美食嗎
這篇文心有戚戚焉，同樣是以裕民街為主要覓食區域，
同樣因為高師傅不賣之後每天都不知道要吃什麼，
就分享一下我個人對裕民街裡的店家一些看法吧~
不過我屬於那種很好養的類型，基本上東西吃進我嘴裡很難讓我覺得難吃，
口味上僅供參考囉~
從四維路這頭開始，
左邊路口有一家炒飯、麵店和四維路上有一家其實一樣，
就普通的路邊小攤，算便宜，味道還可以，
不過沒什麼特別，我很少吃。
旁邊一點有一家驚悸奇雞，板上也有這家的文，
脆皮雞排還不錯，但其他炸物個人覺得普通，可能是因為我還是喜歡吃傳統的那種吧~
不過雞排是真的不錯吃就是了，偶爾嘴饞想吃雞排的時候會來買。
對面有一家雞肉飯、魯肉飯，
這家很常沒賣，偶爾還會放個長假，
有賣的話都是早上中午，大概1點左右可能就賣完了，
因為上班的關係所以我其實不太確定最近是否有出來賣?
如果有的話可以吃吃看，個人覺得雖不算美味，但也算經濟實惠，
湯很好喝。
原本高師傅的攤位旁邊最近新開一家鐵板麵、沙克堡，
買了一次沙克堡覺得不錯吃，但個人覺得內容物普普，
肉很少，主要是洋蔥+生菜，味道是真的不錯，
不過這個價錢這個用料我也不會常買。
再往下走有一家椒嘟嘟麻辣燙，老闆娘很有趣、親切，
東西我覺得不錯，湯頭我喜歡，
缺點是我覺得選擇不多，且部分食材蠻貴的，
像是火鍋料、肉片之類。
對面是王家滷味，好多年以前這家生意真的很好，
現在沒那麼多人買囉~
味道上也真的差以前一些，
而且以前是真的非常非常便宜，
所以現在我也比較少買了。
往前走到路口有一家肉圓、四神湯，
很久沒吃了，印象中還OK，
也開蠻久的了，應該有一定程度，
也可以試試看。
往另一邊走進去有兩家路邊熱炒店，
都還OK，偶爾想簡單吃個熱炒可以考慮。
走回裕民街繼續往下走，泗元碳烤，
先炸後烤那種，便宜不難吃，
比較擔心衛生條件，看起來不太乾淨，
油黑，且總是一邊抽菸。
往下走一點對面有間素食麵店覺得蠻好吃的，
這間蠻推的，可惜忘記他名字，
不過應該蠻好找的。
繼續往下走到下一個巷口應該就是56巷，
這間湯包、蒸餃好吃，
之前板上也有文，我都想吃消夜的時候去買，
比永和豆漿的好吃很多。
對面是賣麵疙瘩的，生意很好，
不錯吃，不過個人比較喜歡靠新海路那頭那家，
價錢上這家也比較貴。
但是大部分的親朋好友都喜歡吃56巷這家，
可能我個人口味比較奇特，
總之這家是不錯，也可試試。
巷口還有一家蛋包飯、便當店，老闆很像流氓，
蛋包飯很好吃，便當菜以前我也很喜歡，
但最近不知怎麼的覺得比較沒那麼好吃，
但是蛋包飯依舊很讚!
再繼續往下就是阿煌和阿益了，
兩家都是裕民街的元老了吧?
我比較常吃阿益，外帶便當覺得便宜，且菜很合我胃口
湯類我就比較沒那麼喜歡。
推他的獅子頭。
再往下走走到文具店對面，有一家叫得記的，
賣鴨血、臭豆腐等等，
覺得好吃，湯頭很讚，可是真的很貴，
接近小火鍋的價錢，卻沒辦法吃到那麼飽(對我來說啦~)
所以只有在沒那麼餓的時候會去買。
北天宮巷口康師傅東山鴨頭，
超級好吃，只是價格偏高，
有多好吃我想不用多說，板上也有文，
然後他們要換位置囉，一樣在裕民街內。
往下走一點的斜對面，有桶一天下，
要說裕民街是滷味街也不為過，
整條街大大小小各式各樣滷味好幾家，
以前很常吃這家，後來有更喜歡的就很少來吃了。
往下走走到好了啦巷口，那附近有幾家我喜歡的店，
奴鬥士義大利麵，非常便宜、CP值高，超讚!!
旁邊有砂鍋粥，也是便宜好吃。
對面有一毛不拔，原本夏天是鹽水雞冬天賣麻辣燙，
不過現在老闆似乎還在考慮今年夏天還要不要賣鹽水雞，
不管那種我都覺得好吃，
麻辣燙的湯是雞骨熬出來的清澈雞湯，
和一般麻辣燙的湯不一樣，
喝起來比較沒那麼有負擔。
往下走一些就可以看到珍珍麵線、甜不辣，
兩種都好吃，我最喜歡吃甜不辣+清麵線(覺得麵線的料沒什麼特別)
對面炸雞世家，這家生意也是很好，
他算是炸物店家裡便宜的了，雞條、魷魚好吃，
有些炸物會沾上醬汁，例如豆干、雞心、米腸等等，蠻不錯。
繼續往後走對面，(郵局再下去一點點)，有一家炭烤，
純烤的，比起泗元我更喜歡這家，
價格上以前真的很便宜，現在部分有漲價，但整體平均來說還算便宜，
以前覺得口味比較重一點，現在烤肉醬好像比較沒那麼鹹，
但還是很好吃~ 這家蠻推的。
走到新海路裕民街口有一家魷魚羹、肉羹，
小時候蠻常吃的，後來因為比較懶(我住四維路這頭)就少買了XD
以前吃覺得好吃，現在口味有沒有變就不清楚囉~
大概就先這樣吧~
這是憑印象打出來的，所以位置上可能沒那麼清楚，就請包含囉~
不知道有沒有漏掉什麼，如果有再想到就再補充吧!
其實裕民街很多東西可以吃，尤其晚上，只是每次要去買還是都不知道要買什麼，
我也不知道這是因為什麼
唉~真的想念高師傅阿...
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推 shawnrita: 沒吃過高師傅到底多好吃啊！殘念 04/22 23:15
推 hanbibi: 巷口蛋包飯老闆像流氓+1 每次要買我都說我要去買老大XD 04/22 23:22
→ hanbibi: 我覺得他的蓋飯比較好吃！ 04/22 23:22
推 kidd12345: 素食麵店好吃! 04/22 23:25
推 hkhbb323: 四沅跟郵局旁邊的燒烤還是少吃，每次都看到他們叼煙處理 04/22 23:38
→ hkhbb323: 食材，肯定有煙屎掉進去 04/22 23:39
推 lion1227: 一毛好吃~湯頭不是用辣油撐出來的 本周開始賣鹽水雞 04/22 23:50
→ XieXie9527: 推一毛不拔麻辣燙，湯頭很合我的口味 04/23 00:10
→ XieXie9527: 不過已經開始賣鹹水雞了，麻辣燙要等秋冬了，哭哭 04/23 00:11
推 FOTOP: XD 這篇可以端著手機邊走邊看 當實際食記饗導! 04/23 00:18
→ DareJ: 這樣外地人看不懂啦 04/23 00:32
推 djbadcow: 看文字完全能聯想到街景 XD 04/23 00:44
推 kempmarvel: 推樓上 常去會有既視感XD 04/23 00:58
推 Mindseven: 推推 有畫面 04/23 01:49
→ bearmajik: 住這邊推XD 04/23 01:54
推 bearmajik: 大大走到街尾害我想從街尾走到街頭再介紹一次XDDD 04/23 01:56
推 fidoscsa: 街景畫面秒浮出XDDDD 推 04/23 07:38
→ pttbechia: 我在打的時候也很有畫面XD 04/23 08:03
→ pttbechia: 原來一毛要開始賣鹽水雞了啊！想吃~ 04/23 08:04
推 trombone: 推 04/23 09:38
推 afreetgirl: 德記旁邊的素食麵店很好吃，不會有奇怪的素味，炸的素 04/23 09:51
→ afreetgirl: 米腸也很Q香，推薦素羹拉麵。 04/23 09:52
推 luckygeo: 推這篇詳細 04/23 10:33
推 nobodyknows: 覺得晚上想直接出發w 04/23 11:00
推 evaliao: 其實都沒有在記店家名 感謝原PO讓我有畫面既視感XDDD 04/23 11:35
推 sakaka: 我愛一毛不拔，很好吃價位也還算ok 04/23 11:55
推 hwp1006: 推 04/23 15:13
推 jaycefun: 可麗餅對面的鹹水雞我覺得真的很好吃耶，你可以試試！ 04/23 16:56
→ jaycefun: 尤其筍片絕佳，還只送不賣 囧 04/23 16:56
推 x22556898: 有人知道 南國紅豆餅 是搬去哪了還是倒了 好想吃 04/23 18:18
→ x22556898: 啊 04/23 18:18
推 miletian: 巷內有間賣燴飯炒飯的，燴飯90元但很好吃，加辣的更讚 04/23 18:51
推 abccq: 一天到晚在這覓食 你說的我只吃過一間 @@ 04/24 00:46
推 killerchi: 兩家熱炒我知道 其中一家 大佳 在我20年前八嘎囧的時 04/24 01:52
→ killerchi: 候 就一直呆在隔壁幾間 叫 拍檔 的撞球店 04/24 01:52
→ killerchi: 牛肉燴飯加辣超好吃 而且以前 她女兒好漂亮 04/24 01:53
推 killerchi: 現在...20年後 不知道有沒有機會 吃她煮的了... 04/24 01:55
推 abc800313: 頭推一下眼睛林滷味 在全家門口的東山鴨頭旁 04/24 02:10
推 ellenmusic: 大佳熱炒是我學生家開的店，東西真的可以放心吃，因 04/24 05:42
→ ellenmusic: 為他們家孩子也常常吃自己家，炒飯口味真的很棒!!! 04/24 05:42
推 eggrolls: 東山鴨頭蠻普的耶... 04/25 10:24
→ eggrolls: 阿益倒是真的不錯 04/25 10:25
→ music741069: 貢丸麵線 04/25 11:34
推 FS685: 大佳老闆的女兒當媽媽了 偶而會出現 但是不負責營業的事喔 05/05 19:25