為什麼這篇表面張力越大鄉民發文收入到精華區：因為在表面張力越大這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Hrich (那年夏天的回憶錄)看板Chemistry標題[學習] 表面張力時間Sun May ...
表面張力越大 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:06:18
🥚水煮蛋的4種料理方式，跟著做不會失敗🥚 我知道這篇出來一定很多人跟我說大同電鍋做最快，但是我找到一個更快的「氣炸鍋」😆 ✅【氣炸鍋水煮蛋，無水的超完美水煮蛋】 [1] 將常溫蛋放入氣炸鍋中，200度加熱5分鐘。 5分鐘後不要取出，直接放著悶7分鐘。 [2] 放入冷水中冰鎮即可剝殼。 [3] 好吃...
見下表，
我以為極性越大或分子鍵結力越強
表面張力越大
那麼，怎麼解釋乙醇表面張力比丙酮還小呢
乙醇可是有氫鍵呢
只能從分子量大→凡德瓦爾力大，來解釋嗎
那麼聚乙烯也只能這樣說了嗎...
液體 表面張力係數
mN/m
丙酮 23.3
苯 28.9
乙醇 22.55
n-己烷 18.4
甲醇 22.60
n-戊烷 16.0
聚乙烯 36.1
聚醚酮 46.0
聚四氟乙烯 22.5
汞 476
水 72.75
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.43.11
→ gwunder:你的溫度跑到哪裡去了? 05/24 23:51