終於要來分享這個月入手的書籍，《沙丘》這六本一字排開真的氣勢十足，而且還有很多值得介紹的好書。另外，也偷偷預告一下，思考過後，這裡即將重新展開「每月推薦書單」的單元，不同於過去在月初公佈的一次一本，我將會精心挑選當月五本自己相當喜愛的作品，並稍做介紹，希望也能做為大家選購書籍時的參考之一。應該可以把每月固定有的這篇當作初選名單，月底的新單元當作第二階段決選名單之類（自己說
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先來看，早已介紹過的《#沙丘》六部曲，括《沙丘》、《沙丘：救世主》、《沙丘：沙丘之子》、《沙丘：神帝》、《沙丘：異端》與《沙丘：聖殿》等六本，取材自美國作家法蘭克赫伯特赫伯特擔任記者時研究海岸沙丘的資料，1965 到 1985 年間歷經六年醞釀構思、二十多次退稿才順利出版，是史上公認最偉大也最暢銷的科幻小說，赫伯特從沒沒無聞到異軍突起，克勤克儉堅持寫作，悉心建構出完整的沙丘宇宙，成為 20 世紀舉足輕重的重要作家之一。內容精彩地融合了科學事實、文學小說、環境保護主義與政治，走出和常見科幻小說頗為不同的新路，一舉獲得了雨果獎和第一屆星雲獎，為科幻小說界最宏大的一部史詩打下基礎。
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是枝裕和的《#與希林攜手同行》則是一封無法寄出的情書，2007 年到 2018 年過世的十二年間，是枝與希林合作拍攝了六部電影、二部廣告、一集電視紀錄片，並在《SWITCH》雜誌進行六場「導演 VS. 演員」的深入訪談：以演戲為核心，輻射出相關的人事物，由希林半世紀的從影生涯，道出日本近五十年的影視文化、演藝生態、藝人功過及幕後祕辛。希林過世後，是枝無法停止思念這位母親，「能將希林談論演出的言論以書籍的形式保留下來，是件很有意義的事。」於是，他以雜誌對談內容為基底，翻閱十多年來的行事曆和拍攝日誌，回想兩人的日常互動與希林在拍攝現場的一言一行，融入自己的閱讀思考，在她逝世週年前夕，完成《與希林攜手同行》。
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《英倫情人》的作者麥可翁達傑睽違七年的新作《#戰時燈火》也在本月問世，一部戰火下因祕密而青春破碎的哀歌，隱藏著一群神祕英雄的黑色寓言故事。1945 年，戰爭剛結束。十四歲少年納桑尼的父母卻在此刻離開英國遠赴海外，離開他們，將他和姊姊獨自留在倫敦，交給一個可能是罪犯，名為「飛蛾」的男人照顧。之後經常有一群古怪的陌生人到家裡來。每個人看上去都有祕密，似乎都與他們的母親有著某種關係。多年後，28 歲的納桑尼對於母親當年的不告而別還是耿耿於懷，於是他決心重新挖掘真相。主角拼湊著宛如當年燈火管制下的破碎記憶，拒絕成為一個沒有過去的人，回憶成為最堅固的人生防禦，作者無疑是編織回憶的藝術家。文學寫出了事物的複雜性，翁達傑將複雜寫出了美。
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此本《#無法平靜的夜晚》則出自布克國際獎史上最年輕得主，2020 年英國布克國際獎公佈時，媒體一片嘩然，因為獲獎者瑪麗珂．盧卡絲．萊納菲爾德不但過去沒寫過小說，且年僅 28 歲，從世界各地 124 部入圍作品中脫穎而出，其中不乏知名作家，評審卻選擇了荷蘭新人萊納菲爾德初試啼聲的第一部小說。故事從一個十歲孩子的口吻，純真又大膽地描述一場失去親人後的成長故事。整個悲劇發生一個保守的基督教農家，主角賈絲為了擔心心愛的兔子被當作聖誕晚餐，默默祈禱哥哥代替兔子死去，不料哥哥真的在溜冰時遭遇不測，從此這個家庭成員越來越古怪，父親自殘、母親厭食、主角和另一個哥哥以及妹妹越來越讓人憂心。萊納菲爾德曾出版過談及死亡主題的詩集，用字新穎情感深刻，早就拿過詩歌獎，這部小說濃厚的個人色彩在出版後大受討論，並翻譯成多國語言，成為荷蘭第三個入圍布克國際獎的作家，且成功拿下大獎，成為該獎項史上最年輕的得主。
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《#靈魂穿越手稿》的討論度也相當高，書中書、謎中謎、本書有如文字版桌遊，從書信到懸疑解謎到奇幻浪漫的類型翻轉，就來自於法國作家亞歷斯蘭德金。巴黎高級書籍裝幀師收到一份散發詭異謎樣氣息的散裝書稿，委託他照頁次順序裝訂，唯一條件：不准閱讀內容。客戶是愛書成癡的神祕男爵夫人，收藏珍本名書舉世罕見，尤其專精詩人波特萊爾的作品。沒多久，男爵夫人意外身亡，且沒有對書稿留下隻字片語。裝幀師忍不住和妻子輪流捧讀，發現整本書簡直難以言喻，乍看是三部獨立故事，但男爵夫人卻又留下另一套閱讀順序，再成另一個故事。這本書究竟是浪漫派惡德詩人波特萊爾的最終作品；還是巴黎淪陷前夕流亡作家班雅明遭遇的驚悚謀殺故事；抑或是，奇幻魔法海島上，一名追尋百年、永生不死的魔法師告白？
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暢銷小說《#來自星星的奇蹟》當時第一眼看到就覺得一定要讀，故事敘述一名正在攻讀博士學位的鳥類學家喬，母親罹癌過世後，瘋狂投入工作，試圖忘記孤獨和痛苦。後來診斷出乳癌，與男友分手，這才發現大自然與鳥，彷彿是陪著她度過剩餘人生的緩刑。她前往一座偏僻小鎮繼續研究，一天，在後院遇見自稱來自西翠亞星球的高智商小女孩珥莎，星星女孩說自己必須來地球見證五個奇蹟，才能取得家鄉的博士學位。這段期間，兩人一同觀察靛藍彩鵐築巢，將螢火蟲散在黑夜裡形成星座圖案，喬發現珥莎所在之地彷彿充滿了魔法，而奇蹟也一個個降臨。但喬愈來愈困惑，為什麼遇見珥莎之後好事接連不斷？為什麼珥莎晚上總會消失？為什麼她在紙上畫了一座墳墓，上頭卻寫著「我愛妳，對不起」？這個看似不到十歲的高智商女孩身上，到底藏著什麼祕密？
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日前特別介紹過的《#深入絕境：戰地記者瑪麗．柯爾文的生與死》，是此排唯一一本傳記。瑪麗柯爾文為歐美家喻戶曉的偉大戰地記者，她曾隻身訪問利比亞狂人「瘋狗」格達費，也在以巴衝突的硝煙中與阿拉法特會面，還獲贈珍珠。她走訪戰地，無懼砲火，關注殘破世界裡珍貴的一絲人性。即使她在轟炸中瞎了左眼、左耳失聰，但仍止不住她凝視真實、報導真相的熱情，之後更以「獨眼」的女俠形象深深烙印在多數人的記憶當中。在世人眼中，她是勇者，是英雄，是戰爭的證人，是一位堅毅而反叛的女性；在這本傳記中，讀者更能看到，她也是有血有肉、時而脆弱、時而迷惘的個人。她因為性別而受到不同的眼光和待遇，也和所有人一樣，會恐懼、會掙扎，僅有平凡的肉身，但她不曾因此卻步，直到死亡都仍體現人性與人道的精神。
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身為日本移民下一代的美國作家大塚茱麗，改編自其家族史的《#天皇蒙塵》也非常值得一讀，關於日裔美國人集中營的故事。1941 年 12月 7 日，日軍空襲太平洋歐胡島的珍珠港，揭開了太平洋戰爭的序幕，也是日裔美國人噩夢的開始。美國西岸超過十一萬名日本人與日裔美國人被視為國家的敵人，不分性別、年齡皆送到各地拘留營（但日裔美國人認為這就是集中營），圈禁超過三年，直到二戰結束才返回家園。這就是《天皇蒙塵》故事的背景，她以母親小時的親身經歷為本，寫出這個既詩意又殘酷，簡練卻充滿細節的獨特作品，2002 年出版就備受各界好評，也獲得文學獎項，提醒世人這個發生在美國的違反人權事件不該被遺忘，美國一直到 1988 年雷根政府時期，也就是超過四十年後才對日裔美國人進行補償。
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還有一本，是即將到來的公視時代劇《#茶金》的小說，1949 年，全臺灣最大茶葉出口商的獨生女張薏心，原本應招贅一個男人，接管她的人生與父親吉桑的龐大事業。為了證明自己的價值，她介入債臺高築的家族事業，在一個沒有「女商人」的時代，學習談判、妥協、忍辱、抉擇，穿梭在以男人為主的商場上，以行動證明自己的能耐和本事，在一場場「茶葉商戰」中，帶領著搖搖欲墜的公司尋找生路。一個無法代表家族在宗祠上香的客家女兒，歷經退婚、倒債和詭譎難測的政商算計，如何靠著不服輸的意志和精準的判斷，贏得父親的信任，並將臺灣特有的膨風茶推向世界舞臺？
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必須推的還有這本 CD 書《#樂讀普希金》，是音樂與文學的交流，也是頂尖音樂家的合作，由四位卓越音樂家與作者在台港兩地演出，長達五年以上的解說音樂會計畫。收錄的樂曲不只具代表性且悅耳動聽，更包含最高難度的重磅經典。《尤金奧涅金》的〈塔蒂雅娜寫信場景〉與《鮑利斯郭多諾夫》的〈郭多諾夫駕崩場景〉，向來被視為女高音與男低音曲目中的頂冠名作，聲樂名家林慈音的清麗美聲與羅俊穎的醇厚嗓音，各自為角色投注真實、豐富且深刻的情感，和亦為指揮家的鋼琴家許惠品，共同打造出刻骨銘心的戲劇場面。他們在《黑桃皇后》與《阿列可》等著名詠嘆調中，也有淋漓盡致且面面俱到的精彩演唱。曾任國家交響樂團首席的小提琴名家李宜錦，不只以弓弦歌唱出情韻綿長的〈連斯基詠嘆調〉，更毅然挑戰極其刁鑽艱深、至今錄音版本仍屈指可數的炫技奇作《金雞音樂會幻想曲》，亮麗佳績令人讚嘆。長達七萬字以上的解說不只介紹普希金、討論如何詮釋普希金、比較音樂改編版與原作的異同，每曲也有精細分析，包括歌詞翻譯、演奏演唱技法與音樂設計詳解，讓讀者知其然也知其所以然。
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最後一部，則是韓國國民詩人羅泰柱最受歡迎詩選集《#像看花一樣看著你》，不但是韓劇《男朋友》劇中定情書，更收羅年輕讀者喜愛的羅泰柱詩作 115 首，相當適合當作睡前讀物。羅泰柱在小學任教 40 餘年，與孩子每天的一來一往，讓他的文字始終真誠，充滿溫暖的人生智慧。最有名的〈草花〉一詩曾獲選為韓國全民最愛的一首詩，收進國小及國中教材，深受讀者的愛戴。羅泰柱2007年離開教職後，重病被醫生宣告不治後痊癒，他重新感受到人生的珍貴與無常，進而在家鄉創建草花文學館，並開辦多項文學獎鼓勵創作人，成為韓國文壇一束溫暖曙光。
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（以上文字節錄自出版社書介。）

【#親子旅遊】62：滿月圓森林遊樂區，好圓滿 （暘斌）

看著我們上一篇親子旅遊的文章，停在疫情爆發前，5月8日的八斗子之旅。想想那段閉關在家幾十天的日子、那段草木皆兵的時光，頗有恍如隔世之感啊！

最近，雙寶逐步恢復體力，找回以往的身手。於是我們決定找一個悠閒的地方健行、野餐，最後選擇三峽的「滿月圓國家森林遊樂區」，車程不遠，又能親山親水。

一到滿月圓，滿滿的車子擠爆停車場，看來大家很想透透氣啊！我們只好把車停到離入口有段距離的路邊。

從停車處到售票口大約有800公尺，再到我們想野餐的遊客中心又有700公尺。天氣燠熱，加上沿途並無特別吸引雙寶的玩意，原本有點擔心他們會爆走。

沒想到他們走到滿頭大汗、臉蛋泛紅，依舊笑嘻嘻的。大概雙寶很久沒和我們爬山而心情特好，也有可能因為期待野餐而格外賣力。

「滿月圓」相當親子友善，大部分的路程都是柏油路，嬰兒車也可暢行，因此許多父母都來這裡遛小孩。

防疫措施也不錯，目前入園限額1000人，因此即便停車場一位難求，園區內還是可以保持社交距離，令人頗為放心。

遊客中心旁，還有「蝴蝶館、溪流館、森林館」三間老少咸宜的場館，館員皆和氣又熱心。不論是要入內參觀或吹吹冷氣，都很不錯。

話說，「滿月圓」共有五條步道可走，今天我們一共走了⋯⋯0條！

我們從遊客中心休息後就折返了，但也不覺得可惜，畢竟雙寶還小，來日方長，也替未來再造訪留下伏筆。

言歸正傳，今天雙寶心情極佳。吃午餐時，不過是便利商店的麵包、香蕉，他們都吃到笑容滿面，直呼好好吃！令我不禁想到一句話：「小時候幸福好簡單，長大後簡單好幸福。」

之後我們原路折返，又渴又熱又累，雙寶竟不吵不鬧、堅持走完。上車後沒開多久，雙雙睡去，讓我們偷閒喝了杯咖啡。

我只能說，疫情趨緩，讓大家能出門走走，真的是心存感恩。滿月圓之旅，真的太圓滿了！

#今天走了6公里一萬步
#雙寶和媽媽都不簡單啊
#3y0m19d

Lin BinderEmily Liang

東京奧運剛結束沒多久，今年夏天全台「瘋」奧運也劃下了尾聲。無論你是因為台灣奧運選手優異的表現而深感驕傲，或是因為奧運直播的歡呼或感嘆而終於發現隔壁有住人，我們的社會生活都在夏天與奧運密不可分。但是，經過了幾次奧運的檢討，舉辦奧運在國際間展示「國力」、「凝聚」國人認同感等優點，已經逐漸被奧運帶來的經濟虧損、城市發展遲滯等負面的影響所減弱。究竟辦奧運是凝聚認同與展示「國力」來得多，還是為一個國家與城市帶來負債以及產業環境與生活資源的排擠來得多呢？甚至是，奧運是否已經證明了政治與體育的密不可分，而不再有體育歸體育、政治歸政治的價值觀點呢？今天要分享的文章就是要從最近十多年的奧運來討論奧運帶來的利與弊。

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1982 年日本漫畫家大友克洋，開始連載動漫史上最偉大的鉅作之一《阿基拉》（ Akira ），神預測日本爭取到 2020 年的奧運主辦權。1988 年動畫上映，其中一幕更是令人震驚：奧運開幕前 147 天，東京陷入動蕩，民眾群集示威，在奧運的宣傳看板上，寫下了「停辦奧運」的標語。
三十多年後來看，這簡直就是精準的預測未來。
但，這真的是巧合嗎？事實上，跟許多人想像的不同，奧運的風光是近三十年來的事情。從二戰後到 1984 年間，「奧運」二字，名聲簡直臭不可聞，奧運的賽事主辦國更是經常陷入極大困境──不只因為美蘇冷戰背景、兩大陣營互相抵制，這邊參賽了那邊就拒出賽，也因為每屆奧運賽事毫無例外，都會出事。

奧運擺脫了噩夢般的二十年，形象一瞬間扭轉，然而當時就有人指出，固然奧運會開始營利，吸引了大批城市爭相主辦，但是這種過度吹捧的局勢，很可能只是蒙特婁現象的擴大版本，最終將導致奧運成為巨大的泡泡。大友克洋顯然正好身處在這個極度反差的時代，對於奧運這個正在成長的怪物，做出了他的判斷，最後不幸言中。
在討論奧運千禧年後的再度崩壞之前，我們先回來了解奧運的本質：就跟大家以為奧運就是無限風光的代表，忘卻了奧運曾經如何醜陋不堪一樣，很多人對於奧運的起源，有著錯誤的理解。

儘管口號冠冕堂皇，奧運背後就是各種金錢、政治、國際局勢的角力。例如：1904 年美國的路易斯奧運，89% 的選手是美國人，讓所謂的「國際賽事」成了笑柄。1912 年斯德哥爾摩奧運上，美國天才運動員吉米索普（Jim Thorpe）拿下五項跟十項全能兩面金牌，卻因為「曾經」在美國打過一個夏季的職業棒球而被取消資格，很多人認為實際原因只是因為他是一名印第安人。

再例如 1920 年的比利時奧運，這次賽事由一群安特衛普的一群有錢人主導，原本說好由他們捐款來主辦，但是後來卻變成了他們向政府借款來舉辦，同時在地方上修建了一堆品質極差的道路及旅館，導致安特衛普政府財務出現巨大赤字，而這些地方富豪卻利用這些活動與建設從中獲利。這個模式聽起來是否相當熟悉？是的，這個獲利方程式經過了一百年依舊有效，建商承包大量的工程，政府無止盡的舉債，不管賽會成功與否，最後錢都落進了建商及銀行的口袋裡，而政府則留下大量負債。在後來的日子，「安特衛普模式」讓生意人趨之若鶩，不斷說服政府投入大筆資金來承辦，這當然需要有一個非常冠冕堂皇的藉口，因此，展現「國力」跟「人種優越」 則是成為主辦奧運最大的理由。

奧運從無人問津進化為各國爭相加入的國力展示場，從百病叢生變成不可一世的搖錢樹，奧運的體制不停的轉變，在洛杉磯奧運終於迎來了頂峰：洛杉磯是唯一申請主辦 1984 年奧運的城市，但爭取主辦 2004 年奧運的城市，卻達十七個之多──這還不算進那些有意申請，但是基本條件實在欠缺的城市。跟可以預期的滾滾黃金相比，那些賄賂奧會官員的費用顯然微不足道，這期間，幾乎每一屆的奧運申辦也都有不同程度的醜聞。而雅典奧運的龐大支出，讓每個希臘人背負了高達十年的債務，同時間接也讓希臘成為 2008 年金融危機的主角之一──諷刺的是，正是從十七個申請國中脫穎而出的雅典的下場，讓各國對於爭取奧運主辦權這件事，興趣迅速的消退，許多國家這才驚覺，舉辦奧運是一個龐大的陷阱。

到了 2013 年，東京在爭取主辦權的競賽中脫穎而出（此時參與競爭的正選城市只剩下五個），相較於北京奧運及里約奧運所象徵的大國崛起，日本最大的目的是為了 311 大地震之後的復興。到了 2017 年，東京奧運的經費已經超過了一百三十億美金，這差不多是日本政府所能承擔的極限了，更悲慘的是 2020 年發生了襲捲全球的武漢肺炎疫情，奧運陷入停辦危機，日本政府在各方壓力下，不得不宣佈東京奧運延後一年，延後一年的追加預算需要將近二十七億美金，使得整體經費接近倫敦奧運的一百六十億美金。日本政府宣稱的省錢奧運成為空談，而這還不包括日本民間的旅遊業者，這幾年來為了因應奧運旅遊潮所做的投資，如今比賽延後一年，還必須封館比賽，支出超出預期，卻又幾乎沒有回收，尚未正式開幕，就已註定成為虧損最嚴重的一次奧運。

東京奧運的困境是一場意外，但也是可以預期的結果。奧運的開支不可能大幅減少，縱使不會像北京奧運或索契冬奧那樣毫無上限，也不會少於這次東京奧運的規模；這也就是說，奧運帶給主辦國的效益只會越來越少。另一個現實的問題是，奧運多達一萬五千名運動員的規模看來確實驚人，但奧運的比賽內容卻逐漸失去吸引力，這也是時代轉變的結果。雖然奧委會在上個世紀末追緊時代腳步，開放職業運動員參加奧運，依然比不上隨著科技及產業進步，迅速進入世人眼光的職業運動賽事──除了足球界長期以來不讓頂尖選手參加奧運，過去非常倚賴奧運才能增加知名度的田徑賽事，也因為電視轉播高水準的巡迴賽事，改變了收視與關注的習慣，現在很多運動的職業選手，都已經不以參加奧運為生涯的最高殿堂。由於疫情，東京奧運許多選手也順理成章的放棄奧運的參賽權，在成功吸金的項目，奧運能否繼續號召頂級選手，而許多被認為雞肋的冷門項目是否應該保留，或許，這會是奧運的下一個世紀挑戰。

（以上引用自網頁原文）
https://storystudio.tw/article/gushi/story-journalism-22-the-road-of-olympics/?fbclid=IwAR2fScZvaO_KsXB5ZaLv-Y_zxaO1R-PcsrZ20N26b-h9tNbW_SU9Aph2PVE

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與美國人談戀愛前必知這些！！曖昧英文竟是*****？！要等多久才能等到那三個字？
https://youtu.be/3ENLmrwjEHs

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我寫了很多情歌，也唱了很多演唱會
從不需要證明別的，用音樂記錄我是誰 ─ Eric

Eric周興哲【你，好不好】2019亞洲萬人巡迴演唱會 主題新作
『Something about LA』
獲文化部影視及流行音樂產業局輔助

降落的終點是起點
周興哲內剖靈魂之作

　　以多首冠軍情歌走紅的 Eric，在孤單卻又療癒的聲線下，其實鮮少有人了解他的創作軌跡，新歌《Something about LA》講述的不是一座城市風景，而是梳理這些年的心境，隨著旋律帶著你聆聽一位創作者的初心，或許是寂寥帶你認識了周興哲，但在這首歌裡，我們可以聽見擺脫各種標籤，坦率的面對自己心境的自在氛圍，如同歌詞：當我自由我的音樂 / 降落的終點是起點，讓人想起他作為音樂人的體悟，也挖掘出 Eric 音樂新厚度。

獻給期盼已久的你
一同踏上Eric的音樂旅途

　　在愜意的旋律背後，再次邀請國際知名製作人 Freddy Haggstam 與 Eric 合作操刀，歌詞則是與《以後別做朋友》、《你，好不好》、《如果雨之後》的金曲作詞吳易緯多次徹夜長談，力求原封保留無可取代的內在初衷。此外，為了給期盼已久的歌迷更多驚喜，也體現歌詞：我寫了很多情歌 / 也唱了很多演唱會 / 從不需要證明別的 / 用音樂記錄我是誰，決定在具有重要里程碑意義的【你，好不好】亞洲萬人巡迴演唱會提前曝光，讓現場歌迷帶著感動一同踏上 Eric 的音樂旅途。


・Song Lyrics・
詞 / Eric 周興哲 吳易緯
曲 / Eric 周興哲

There’s something about LA
It took away the strain
My life’s been kind of cray cray
Like an on going train

我寫了很多情歌
也唱了很多演唱會
從不需要證明別的
用音樂記錄我是誰

開著車 唱唱歌 in LA
沿著海 散散步 無所謂
突然間 一瞬間
就不知不覺 不知不覺地

擁抱著 所有的 錯與對
忘記了 這世界 誰說誰
我們都應該這樣
用笑替代憤怒傷悲

There’s something about LA
It took away the strain
My life’s been kind of cray cray
Like an on going train

一萬公里的飛越
誰來聽我的演唱會
當我自由我的音樂
降落的終點是起點

開著車 唱唱歌 in LA
沿著海 散散步 無所謂
突然間 一瞬間
就不知不覺 不知不覺地

擁抱著 所有的 錯與對
忘記了 這世界 誰說誰
我們都應該這樣
用笑替代憤怒傷悲

我 只想對你說 無論多久 我 在你左右
只想對你說

開著車 唱唱歌 in LA
沿著海 散散步 無所謂
突然間 一瞬間
就不知不覺 不知不覺地

擁抱著 所有的 錯與對
忘記了 這世界 誰說誰
我們都應該這樣
用笑替代憤怒傷悲

something about LA

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包伙食是香港的古老行業，在七八十年代時很流行，營業範圍從工廠到寫字樓或小商店，但到了九十年代，市面經濟一面暢旺，香港成美食天堂，飲食多元化、國際化，選擇五花八門，包伙食漸漸不流行，反之員工多數出外吃。可是到了二千年，香港人健康意識提高，外出吃飯高脂高鹽高鈉，包伙食反而健康，所以又有不少寫字樓上班族重新回歸到包伙食這選擇上。
平記是包伙食的老字號，已有六十多年歷史，現傳至第二代。由嚴鉅基一人主理，到現在有自己的車隊專門負責送伙食，從無牌到有牌，他一人歷盡高山低谷。
他接手時生意不錯，一直穩步上揚。誰知一個際遇，令他馬前失蹄，一盤生意全花光。那就是他的妻子患上紅斑狼瘡症，那年代連醫生都建議不要去救她，可是他卻義無反顧，花光所有積蓄，賣掉樓房也要救他的妻子，他一人同時兼做三份工來賺錢養家，但都不夠醫藥費，苦無辦法下又問親朋好友東借西借，借無可借時，又問高利貸借，債台高築下，生意又「屋漏偏逢連夜雨」，夥計在炸油物時，高溫下竟發生火警，生意被一把火燒光，沒多久，他的妻子也返魂乏術，他陷入人生的最低潮，變成一無所有，還欠債纍纍。
他父兼母職，帶着幾個兒子，苦苦掙扎，社署看到他的困境，建議他申請公屋和綜援，但他拒絕了，最後憑友人借下一萬元，他還了五千給人家，用五千元東山再起。
邊打工，邊重新做包伙食，一天只睡三四小時，咬緊牙關，慢慢一步一腳印，堅持用新鮮食材，做出無味精，少鹽少糖少油的家庭式伙食，把平記重新做起來，他在逆境中堅強不倒，堅持憑自己雙手去重新建立，跨過高山低谷，如浴火重生。
如今望回頭，他一口感恩，感謝曾經幫過他的人，又對花光積蓄去醫妻子這事，義無反悔。

採訪︰孟惠良
攝影︰鄧廣基

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