為什麼這篇蘋果洋蔥雞湯鄉民發文收入到精華區：因為在蘋果洋蔥雞湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者camelliantua (巴比代爾)看板cookclub標題緩解感冒的蘋果洋蔥雞湯時間Sat ...
蘋果洋蔥雞湯 在 小旅人 Mina Instagram 的最讚貼文
2021-04-05 00:24:04
在罵完小孩後實在是很難心平氣和的煮好一餐，媽媽實在很火（期中考症候群發作）很想整桌都做小孩不愛吃的（像是茄子、苦瓜、洋蔥⋯之類的，報復心很強的媽媽）弄個都是草的晚餐😏 - 好啦，畢竟還是狠不下心，媽媽就是那個嘴上只會說狠話但還是為孩子想的人（嘴上說不要，身體很誠實的個性😂） - 身體很誠實晚餐： 喝...
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嗨
要跟大家分享的是最近很喜歡的超簡單感冒雞湯，
因為我一直在要感冒不感冒的不舒服邊緣
這道湯根本救了我
不論是電鍋或壓力鍋煮都一樣好喝
材料也很好取得
可以紓緩喉嚨不舒服跟增強抵抗力
最近天氣轉換，忽冷忽熱，很適合煮喔
你需要：
一些雞肉（不限部位，隨個人喜好，我用安永的放山雞腿，已經都切好了，而且燉湯相當好喝）
你可能需要：
A.半顆洋蔥（後來發現不要切整個放下去，湯會更乾淨）
B.半顆至一顆蘋果（蘋果如果是超甜的那種麻煩放半顆就好）
C.一些蒜頭
D.一些香菇
E.一些枸杞
除了AB，C~E自由配，全加也可以，不加也沒關係
接下來：
1.煮沸一鍋熱水，川燙雞肉去除血水髒汙（大概2分鐘）
2.將雞肉取出洗乾淨
3.所有材料放入鍋中，加水淹過材料（可以高個一公分）開始煮，直至蘋果變得透明軟棉棉，加少許鹽巴、試味道
4.帶著一顆快樂的心吃雞湯囉！
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推 lthee: 推，天氣轉涼也正好可以喝雞湯了 11/18 11:07
推 xulu0: 推 11/18 14:36
→ xeriok54517: 感謝分享 11/18 17:48
推 ccwwhh: 推 11/19 00:29
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