想問問大家😁~中秋連假過後都還好嗎？有沒有大吃特吃變胖胖？還是有開始運動減肥了？我從連假開始就進入備戰狀態！！！整個很控制飲食，完全避掉所有烤肉😢，真的是三不一沒有！（不聽、不看、不聞、沒有胖）哈哈哈

Because~上次朋友帶我去診所後，營養師針對我的身體需求開始分析我該吃不該吃什麼。她說我沒什麼在練肌肉，蛋白質也攝取很少，蛋白質對免疫力、內分泌、神經系統是very important的！不要想說要變瘦就不吃肉，這樣減肥流失的會先是肌肉，肌肉量少對身體骨頭的壓力是種負擔，才會因為肌少症引起腰痛。還有要每天攝取好的油脂才能保護皮膚。因此她建議我要開始大量吃魚、蛋、肉。因為有脂肪肝，水果跟乳製品先不碰，然後要開始健身，最好一週二次重量訓練，運動完後再補充蛋白粉，每天喝到2000ml的水，澱粉類最多只能吃一天一碗飯的量，還有每天補充鎂和鋅的營養品。這……完全改變了我之前的飲食習慣😵 等於要先跟我愛的拿鐵、零食 say bye bye 我真的會忍不住…….自己做可能一個禮拜就放棄了！

所以~~~~聽完分析後我下定決心報名參加為期八週的課程！！讓營養師每天指導我吃的食物、份量還有攝取的卡路里。調整體質跟蕁麻疹說掰掰！然後每天運動（其實我最想瘦的是手臂！！好想要有線條哦😭）從裡到外都健康成為healthy baby❤

話說那天就是因為營養師推薦我看宋醫生的門診，醫師有我幫我照超音波，才會發現有照到脂肪肝，醫生還提醒我別攝取太多糖，尤其是我以為很健康的水果。而其它數值嘛~~~都是很健康的！Ya~可以熬夜了！（誤）

目前開始走課程幾天了，有營養師每天看你吃的食物，讓我越來越有概念，選擇食物上也多了許多知識！ 如果有興趣的話~可以跟我一起來試看看，讓營養師分析飲食，一起來為身體健康UP UP努力吧💪

我的部份是「身體組成檢測+荷爾蒙體質評量+營養師一對一專業分析」，分享出來給跟我一樣有需要的朋友們嘍
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大家一起健健康康~Go! 😁

吃這個也癢、吃那個也癢😫
想甩開皮膚過敏、起疹子該怎麼做❓

#白映俞醫師 告訴你：
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#拎太太上菜

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南瓜野菇燉飯

最近為了酷比反覆的蕁麻疹傷透腦筋，開始了完全不碰高組織胺食物的飲食。舉凡發酵食物：醋、優格、醬油、乳酪，柑橘類、菠菜、酪梨、茄子、番茄、鯖魚、鮭魚都不能吃；會促進組織胺釋放的：奇異果、香蕉、帶殼海鮮、小麥製品（麵食是酷比的最愛🥺）也不行，更不用說一些食品添加物了。

幸好在這些限制下做出來的餐點酷比目前還是吃得很開心，只是有點不知道這個吃法究竟要持續多久呢？希望有經驗的媽媽們可以分享一下🙏

海鮮味道鮮美及營養豐富，但有部分海鮮的膽固醇偏高。營養學家Victor Ho指，海鮮中，以大閘蟹的膽固醇最高，每100克含有270毫克膽固醇。魷魚的膽固醇也不少，含有260毫克。魚子是我們常用來配壽司吃，甚至矜貴的魚子醬，其膽固醇也不少，含有240毫克。

排第4位的墨魚則含有220毫克膽固醇。香港人愛吃的蝦排第5位，其膽固醇比其他4種少，含有200毫克。他強調，評估食物的膽固醇是否高水平，還要視乎部位，因膽固醇主要累積在蟹膏、蝦頭位置，例如只吃蝦肉的話，膽固醇水平不高。

雖然海鮮味美，但不是所有人都可以吃，營養學家說，海鮮的嘌呤較高，高尿酸血症或者痛風發作中人士，少吃為妙。還有血液內的膽固醇水平很高人士，患上心血管疾病很高，亦要減少進食海鮮。如果對海鮮過敏，吃海鮮後出現蕁麻疹、呼吸困難或者嘔吐，都不可以吃海鮮。



採訪：張淑萍
攝影：魯雋華、梁偉德

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#急性過敏與蕁麻疹的應變措施

遇到蕁麻疹或急性過敏，要怎麼處理？
如果人在外面／國外，要怎麼應付？
急性過敏或蕁麻疹常見的原因：病毒感染、藥物過敏、海鮮、堅果、花粉、昆蟲叮咬、黴菌等等……遇過最奇妙的案例是：吃鳳梨酥而舌頭腫和癢⋯

奶爸Dr.的經驗是，季節轉換、下雨天／颱風天前後，就常會出現很多不明原因的蕁麻疹病患。

疹子可以如何處理？如果會癢，可以保持涼爽的穿著及環境，否則愈熱愈不舒服。不要熱敷，可以用涼涼的濕毛巾敷在皮膚上，可舒緩癢感。

除了皮膚癢以外，還有什麼症狀呢？包括：眼睛中、嘴唇腫脹，嚴重的話會有呼吸困難（因氣管收縮）

「可是他以前吃過/碰過XXX, 都不會有任何問題呀！怎麼會這樣？」
奶爸說故事的時間到了，有一個患者的親身經歷：一位媽媽在國外機場的餐廳，吃海鮮意大利麵，一個小時後開始皮膚癢，呼吸困難，全身發燙，這是因吃到海鮮帶殼類的急性過敏。剛好身上帶著小朋友的抗過敏藥物，馬上喝下去，逐漸症狀緩解。

這位媽媽以前吃海鮮會過敏嗎？不會！所以不是以前吃過沒有問題的食物，就絕對永遠不會過敏。

治療方法有很多，包括了抗組織胺、類固醇，局部的止癢藥膏。甚至緊急狀況的話，會使用到急救藥物。
上面那位媽媽幸好有帶著抗過敏藥物在身上，不要以為它只能止鼻水那麼簡單，就不帶它出國了。說不定可以暫時解決燃眉之急（劑量請洽醫師）

什麼時候要盡快就醫：
呼吸困難、喘、嘴唇發紫、意識改變⋯這些症狀就是要盡快就醫！

參考資料：

https://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/aap-press-room-media-center/Pages/Hives.aspx

https://www.aad.org/public/diseases/itchy-skin/hives

http://pediatrics.aappublications.org/content/111/Supplement_3/1601