為什麼這篇蔬菜沾醬鄉民發文收入到精華區：因為在蔬菜沾醬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者twyes (twyes)看板cookclub標題[問題] 水煮蔬菜 或 燙青菜 或 蒸蔬菜 的...
蔬菜沾醬 在 ?小環妞（餅皮媽）? Instagram 的精選貼文
2020-12-15 16:12:16
台北我愛的麻辣火鍋🍲🍲🍲，這間真的很棒，現在已經到中和環球展店了，商業午餐兩人只要$688，點鍋底一人120，每桌送一盤菜盤，地瓜麵、蕾絲麵無限吃，還有冰沙無限喝，另外蔬菜沾醬真的是一絕，只要不要爆點，CP值是很高的唷!!!(現場還有生鮮蔬果可以選購，食材都是使用有機的唷👍) 🔺文章:https:/...
最近要減肥
想要吃很多 水煮蔬菜 或 燙青菜 或 蒸蔬菜
因為目前沒有不沾鍋 或 炒鍋 可以炒蔬菜
所以會用 煮 或 燙 或 蒸 蔬菜
蔬菜大概有 葉菜類 (青江菜,小白菜)
或 紅白蘿蔔 或 大陸妹 或 花椰菜 或 蘿美生菜 等等
但是這些 煮 或 燙 或 蒸 的蔬菜 , 原味真的吃不下去
有沒有推薦的沾醬 (市面上在賣的) 或
自己調醬 (怎麼調)
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→ obrwan: 複合醬的熱量通常都很高，要減肥就是薄鹽醬油之類的 05/14 23:51
推 qazplm319: 加些鹽巴蒜頭辣椒拌一拌 不錯吃 05/15 00:04
→ ueyfn: 醬油+蒜頭辣椒烏醋 05/15 00:20
→ s856217: 花椰菜可以加水鹽，用微波爐煮，好吃 05/15 00:24
推 greenfetish: 減肥？鹽巴胡椒吧，紅白蘿蔔可以考慮做泡菜，其他好 05/15 00:24
→ greenfetish: 吃的醬，油都很多 XD 05/15 00:24
推 mia249: 烏醋 柚子醋 紅酒醋之類 再淋點橄欖油加點乾燥香草 不在乎 05/15 00:25
→ mia249: 熱量的話芝麻醬也很好吃 05/15 00:25
→ mia249: 沒看到減肥 或壓點蒜泥加日式和露也不錯 05/15 00:27
→ tepes0013: 通常稠狀的醬熱量都蠻高的，淋醋或醬油如何？ 05/15 00:49
→ amoroe13: 胡麻醬、香油 05/15 01:02
→ amoroe13: 但熱量很高喔XD 05/15 01:02
→ amoroe13: 我自己是都吃原味啦，或煮的時候下一點鹽 05/15 01:03
推 ctmt: 桔醬好像熱量不算高 也可以試試水炒蔥薑蒜辣椒 05/15 01:09
推 ctmt: 有種沾越南春捲的醬 酸酸辣辣的水狀 不太知道名字 05/15 01:13
推 kuk9527: 蘿蔔類黃豆芽小黃瓜做泡菜，原味就地中海油醋，不怕香菜 05/15 01:16
→ kuk9527: 可以搞水果莎莎跟阿根廷香菜醬，還可以把油醋換魚露檸檬 05/15 01:16
→ kuk9527: 弄泰式。各種醬網路都找的到，注意鈉含量，祝你健康減肥 05/15 01:16
→ kuk9527: 。 05/15 01:16
推 TSG660075: 蒜頭辣椒醬油，除了水煮菜我連水煮肉也都這樣吃 05/15 02:25
推 KyloRen5566: 我都灑鹽、黑胡椒，再拌一點橄欖油或酪梨油 05/15 04:41
→ windyyw: 東北的香其醬，用雞蛋炸一下 05/15 05:26
推 oplp407: 油還不是最可怕的 很多醬料吃起來甜味不是主軸但含糖量卻 05/15 06:56
→ oplp407: 很高 05/15 06:56
推 tingwei: 蒜泥+醬油？ 05/15 06:59
推 winered: 這樣還不如吃炒青菜 味道香 油也不見得多到哪 用醬要拌 05/15 07:15
→ winered: 得好吃 油都不知巴附在上面多少了 05/15 07:15
推 winered: 更重要的是千萬別用勉強自己吃進去的方式來減肥 撐不久 05/15 07:17
→ winered: 遲早食慾大反撲的 05/15 07:17
推 fel801: 自製的話日本柚子醋或是鰹魚醬油(清淡的)再加點芝麻吧， 05/15 07:59
→ fel801: 可搜尋お浸し。不過減肥還是不要吃太多市售調味料比較好 05/15 07:59
推 mucha: 橄欖油+海鹽或油醋醬? 05/15 08:40
推 jasmine0902: 初榨橄欖油+蒜末+一點點油膏，可以用好一點的油，對 05/15 10:50
→ jasmine0902: 身體也好 05/15 10:50
推 somefatguy: 用不油的高湯煮 05/15 12:25
推 follow420: 干貝小魚乾醬 超爽 05/15 13:13
推 yuurei: 我會用蒜泥加生辣椒，或是蒸一些根莖類的食物搭配就有味道 05/15 13:53
→ yuurei: 不用調味 05/15 13:53
推 iphone18hey: 胡麻醬 05/15 14:03
推 curryhats: 超愛吃烤蔬菜+巴薩米克醋+橄欖油*黑胡椒鹽 05/15 15:29
推 junQ: 弄成鹽水雞那樣 超好吃 05/15 17:06
推 tommy123310: 肉鹹一點 青菜當中和鹹度 05/15 17:55
推 WHLSFF: 豆腐乳+白開水 05/15 19:44
推 eesuoynac: 灑鹽+義式香料+橄欖油拌 05/15 21:43
→ positMIT: 青菜等級也是有差的 建議挑好菜開始 05/15 22:00
推 zolimo: 蒜頭+李錦記老庒蠔油 05/15 22:09
推 refulgence: 淋一點香油+鹽就好吃了 家裡可以烤的話只要加鹽就可 05/15 22:38
→ Yasu: 屏大醬油超好吃 05/16 00:24
推 DOSED654: 丸吉油膏 05/16 07:24
推 melody388: 我買敘敘苑的生菜沙拉油醋醬，覺得超讚 05/16 11:35
推 MrYao: 推香料～義大利香料、咖喱飯、黑胡椒試試，因為減肥也要注 05/16 11:48
→ MrYao: 意鈉含量，香料無鹽低鈉 05/16 11:48
推 emachan: 一點點麻油+蒜頭 05/16 12:39
推 darkelecy: 美濃油蔥+鹽/ 胡麻醬+蒜泥 / 蒜泥+鹽+油少許 最常這三 05/16 17:26
→ darkelecy: 種 05/16 17:26
推 sumisumi: 桃屋千切大蒜調味醬 05/16 21:34
→ ChungLi5566: 減肥要少吃 要熱量控制 而不是狂吃蔬菜 05/16 22:40
→ ChungLi5566: 我沾醬用韓式醃烤肉醬(辣) 雞胸肉可以吃四片 05/16 22:43
推 sam397: 麻油薑米混一點香椿醬 05/17 03:22
推 usbjojo: 鹽醬油蒜泥 差不多就這幾個吧 05/17 10:50
推 eatingbruise: 醬最胖哦 05/17 19:50
→ aseaeel: 之前把鹽麴拿來加燙熟的玉米筍 直接加也蠻好吃的 05/19 00:22
推 kakaka1998: 蒜頭醬油不錯 05/19 11:21
推 sei830311: 全聯有一款胡麻醬熱量蠻低的～ 05/20 03:07