雖然這篇蔥油餅麵團鄉民發文沒有被收入到精華區:在蔥油餅麵團這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蔥油餅麵團產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過31萬的網紅德國包子+台灣梅子,也在其Facebook貼文中提到, 超超超美味的莊家國宴蔥油餅開團囉!♥️ 🛒這裡買👉 https://gbf.tw/x88ff ⏰開團時間👉 只到7/3 喔! 在我們家的早餐最常出現的就是蔥油餅了😛 三不五時就想煎個蔥油餅來吃,超方便! 不過也是因為包子很愛蔥油餅的關係,早餐常常都會指定要吃😂 所以老婆我偶爾都要變出很多不同的口味變...
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,發現大家最近又開始做蔥油餅了 常常收到一些問題 這次就來一起回答 這集只有講話 做的要回到之前那部來看唷! https://www.youtube.com/watch?v=0Qk76A7D-r8&t=2s #超厚蔥油餅 #培仁蔬食 #WFH ------- 培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma ...
「蔥油餅麵團」的推薦目錄
- 關於蔥油餅麵團 在 Sharon Hsieh Instagram 的最佳解答
- 關於蔥油餅麵團 在 王韋方♝韋韋一笑 Instagram 的精選貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 ?MeetHK 玩.味 情報 Instagram 的精選貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 德國包子+台灣梅子 Facebook 的最讚貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 德國包子+台灣梅子 Facebook 的精選貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
- 關於蔥油餅麵團 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
- 關於蔥油餅麵團 在 李好哩賀 Youtube 的精選貼文
蔥油餅麵團 在 Sharon Hsieh Instagram 的最佳解答
2021-03-06 16:39:03
蔥油餅包松露漢堡排 今天吃 #莊園國宴蔥油餅 前一晚先冷藏退冰蔥油餅麵團 隔天早上再桿開餅皮 果然吃起來跟一般蔥油餅不一樣 謝謝 @nzscarlett 推薦的蔥油餅 好好吃 #早餐 #朝食 #breakfast #蔥油餅 #法式 #松露漢堡排...
蔥油餅麵團 在 王韋方♝韋韋一笑 Instagram 的精選貼文
2021-03-31 03:59:30
#三星蔥油餅:許多人最愛的中式早餐蔥煎餅有許多形式,但提到宜蘭必吃小吃美食,許多人會聯想到三星蔥油餅,來把優質三星蔥回家,做成外酥內嫩,搭配 #橄欖油 做出多層次口感的蔥油餅,今天分享宜蘭傳統三星蔥油餅美味的秘訣大公開,在家也能輕鬆動手DIY,簡單三步驟做出美味蔥油餅。 — 📍台北 台北市杭州南路一...
蔥油餅麵團 在 ?MeetHK 玩.味 情報 Instagram 的精選貼文
2020-04-28 11:02:04
. #Meet太子 #過江龍系列.台灣必食 爆漿炸蛋蔥油餅 講到台灣美食,除咗蛋餅同鹽酥雞,仲有炸蛋蔥油餅,而家喺香港都食到啦!呢間小店專注做炸蛋蔥油餅,麵團都用台灣材料,即搓即炸夠新鮮!原味炸蛋蔥油餅套餐($31)有埋一枝冷泡茶,抵食過單買好多!一拎起手就熱辣辣,蔥味唔算好出但餅皮好有筋性,好有...
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蔥油餅麵團 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
2021-07-07 11:59:11發現大家最近又開始做蔥油餅了
常常收到一些問題
這次就來一起回答
這集只有講話
做的要回到之前那部來看唷!
https://www.youtube.com/watch?v=0Qk76A7D-r8&t=2s
#超厚蔥油餅
#培仁蔬食
#WFH
-------
培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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工商合作影片授權請寄▼
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蔥油餅麵團 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
2021-06-24 17:00:10國民銅板小吃蔥油餅
相信是很多人的點心最愛❤
外酥內軟的訣竅
師傅今天就要從揉麵團開始教大家
而且做好一片一片裝起來冷凍
要吃隨時拿出來煎超方便~
完整食譜:https://pse.is/3hxf8x
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蔥油餅麵團 在 李好哩賀 Youtube 的精選貼文
2021-06-22 12:00:25李好哩賀
防疫期間我們沒事在家都泡在廚房!
煮煮吃吃喝喝,也因此嘗試了很多沒做過的菜,
這三道是我們覺得不難!大家可以一起動手做看看喔!
肉燥飯
食材:
豬絞肉、紅蔥頭(油蔥酥)、蒜頭、醬油、素蠔油、香油、味精
、冰糖、胡椒粉、滷蛋(可加入任何你想滷的東西)
步驟:
1.炒香豬絞肉,炒至出油、豬肉焦黃後撈起(中小火約7分鐘)
2.鍋中加入些許香油,爆香紅頭和蒜頭(中小火約3分鐘)
3.豬絞肉放回鍋中拌炒(中火1分鐘)
4.調味(冰糖2湯匙、醬油2湯匙、素蠔油1湯匙、鹽巴半匙、味精提味、胡椒粉些許)
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
5.加入熱水蓋過食材
6.倒入水煮蛋小火滾10分鐘
蔥油餅
食材:
中筋麵粉、熱水、冷水、蔥、油、鹽、胡椒粉
步驟:
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油,揉到麵團光滑後,醒30分鐘,用保鮮膜封住(過程可視情況加粉或水)
3.蔥花加入一湯匙油、和一小匙鹽巴、些許胡椒粉
4.麵糰醒好後,取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入蔥花(包法請看影片)
6.煎法請看影片
紅豆餡餅
食材:
中筋麵粉、熱水、冷水、蒸熟紅豆、奶油、糖、
步驟:
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油,揉到麵團光滑後,醒30分鐘,用保鮮膜封住(過程可視情況加粉或水)
3.炒蒸熟的紅豆,紅豆炒至適當程度,加入糖和奶油放涼
4.麵糰醒好後,取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入紅豆餡(包法請看影片)
6.煎法請看影片
糖醋里肌:
食材:
雞胸肉、酥炸粉、脆酥粉、醬油、蠔油、番茄醬、白醋、烏醋、蒜頭、糖、
步驟:
1.雞胸肉倒入調配好酥炸粉漿(可依照包裝調配),
2.雞胸肉裹脆酥粉
3.醬料(素蠔油1湯匙、番茄醬1匙半、醬油少許、烏醋少許、糖一湯匙、鹽巴少許、水少許)
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
4.熱油炸雞胸肉(中小火炸至金黃)即可撈出
5.爆香蒜頭、蔥,香味出來後,倒入炸好的雞肉
6.醬料放入攪拌30秒就完成啦!
李好哩賀ig:(leehow_leeho)
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
蔥油餅麵團 在 德國包子+台灣梅子 Facebook 的最讚貼文
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在我們家的早餐最常出現的就是蔥油餅了😛
三不五時就想煎個蔥油餅來吃,超方便!
不過也是因為包子很愛蔥油餅的關係,早餐常常都會指定要吃😂
所以老婆我偶爾都要變出很多不同的口味變化!
我們家最愛的蔥油餅品牌就是這家「莊家國宴蔥油餅」🍳
好吃到忍不住跟廠商談了個優惠開團價分享給你們‼️
是說「莊家國宴蔥油餅」跟外面一般市售的一片片蔥油餅餅皮不同,它是一團團包裝的麵糰,因為秉持著好的口感呈現,所以堅持以一顆顆麵糰的方式呈現,因為壓平後麵糰會發酵,就沒那麼好吃,所以一團團麵糰還能自己壓平到喜歡的大小,口感也比較好吃呢!
只要吃之前解凍到放軟即可,再把蔥油餅麵團放到平底鍋上用鍋鏟壓平,用中小火把雙面煎金黃或是酥脆,然後可以依照自己的喜好加入喜歡的配料🥰 用成捲餅都行👍
除了基本的加蛋🥚加起司🧀️外,還可以加蕃茄🍅香腸等等,我自己也超愛加九層塔,香噴噴🤤
然後如果愛吃辣的人,超推薦一定要試試加韓式泡菜或是辣蘿蔔,超好吃超爽快啊😋
在家就能輕鬆變出各種美味的蔥油餅、捲餅💪
快買回家試試吧!
超超超美味的莊家國宴蔥油餅不能錯過♥️
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⏰開團時間👉 6/27~7/3
平常很注重吃早餐這件事🥣
在我們家的早餐最常出現的就是蔥油餅了😛
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是說「莊家國宴蔥油餅」跟外面一般市售的一片片蔥油餅餅皮不同,它是一團團包裝的麵糰,因為秉持著好的口感呈現,所以堅持以一顆顆麵糰的方式呈現,因為壓平後麵糰會發酵,就沒那麼好吃,所以一團團麵糰還能自己壓平到喜歡的大小,口感也比較好吃呢!
只要吃之前解凍到放軟即可,再把蔥油餅麵團放到平底鍋上用鍋鏟壓平,用中小火把雙面煎金黃或是酥脆,然後可以依照自己的喜好加入喜歡的配料🥰 用成捲餅都行👍
除了基本的加蛋🥚加起司🧀️外,還可以加蕃茄🍅香腸等等,我自己也超愛加九層塔,香噴噴🤤
然後如果愛吃辣的人,超推薦一定要試試加韓式泡菜或是辣蘿蔔,超好吃超爽快啊😋
在家就能輕鬆變出各種美味的蔥油餅、捲餅💪
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蔥油餅麵團 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機、專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列
下單連結 https://s3yitv.1shop.tw/47uqqt
直播打魚漿、炸甜不辣、切蔥花 https://reurl.cc/5lEk2v
切肉片影片 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/654598185396713/
【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機
食物處理機是美國非常普遍的廚房小家電,我愛食物處理機,從生第一個孩子開始就用食物處理機做嬰兒副食品,到現在姐姐都21歲了,不管是做料理還是甜點,我依然經常使用食物處理機。
三年前我第一次用「美膳雅的8杯食物處理機」,馬力和功能比我原本那台舊食物處理機好很多,我用了很開心,去年用了11杯後更喜歡,不論是容量、馬力和各方面的細節設計再比8杯升級很多。
最讓我喜歡的一點是,11杯的切片刀可以自由調整厚度(1mm~7mm),還有配件專用收納盒,團購價才3580,比在美國買還便宜,實在很划算,
常常有人問我食物處理機買大臺還是買小臺好?
我的想法是,除非你非常確定只會攪碎少量食物,不會需要處理大量的食材,然後也非常確定不會需要用到切絲、切片的功能,那就買小臺的吧。
我自己20幾年食物處理機使用經驗下來的感想是:買小台的省不了幾塊錢,也省不了多少空間,而且小機器的馬力有限,要期待小機器做到跟大機器一樣的效能其實有點難。
美膳雅11杯食物處理機很讃的一點是處理大量的食材沒問題,處理小量的更沒問題,就算只有兩粒蒜頭都能打成蒜末,我還試過只丟兩片薑片都能輕鬆打成薑末,這就是為什麼我選擇推薦美膳雅11杯的原因。
食物處理機的功用不是只有拿來切碎食材或打嬰兒副食品,還可以做各式的醬(沙拉醬、花生醬、芝麻醬)、切蔥花、做司康、餅乾、塔皮、墨西哥莎莎醬...等等,我連做蘿蔔糕、蒸瓜子肉都用食物處理機。
食物處理機也是包水餃的好幫手,先打水餃皮的麵團,等麵團鬆弛的時間用食物處理機切蔥花、切碎高麗菜、打蒜末和薑末、打絞肉,我之前都直播過了。
做蔥油餅的話,也是先打蔥油餅麵團,再用切片刀片切蔥花,把刀片調到薄一點的厚度可以切出很細的蔥花,這樣桿開蔥油餅時蔥花才不容易破皮而出。
現在天氣很熱,用食物處理機做莎莎醬超快速,全部材料丟進去按幾下就有一大盆莎莎醬了,搭配烤雞、烤牛排、烤魚、玉米脆片、墨西哥薄餅都超好吃。
以前我都用食物處理機搭配攪拌機來做魚漿,簡單快速省力,製作的分量也比較多,如果家裡沒有攪拌機的人也可以只用食物處理機來製作,不過要注意食物處理機的結構是不是適合,以前我用過兩台食物處理機都因為中心軸設計的關係,不適合用來做魚漿,後來用到美膳雅11杯才適合。
【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列
不沾鍋的優點是好清潔,容易操作不怕沾鍋,新手都能輕鬆駕馭,最重要的是只要用少量的油,用中小火就可以烹調,少油少煙,缺點是不沾鍋屬於消耗品,用久就要更換,不過只要選擇好的不沾鍋,以及正確的使用方式就可以延長不沾鍋的壽命。
美膳雅《專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列》除了外形設計好看外,還有獨家專利的AmorGuard™塗層保護技術,耐用又安全,很多人跟我說家裡的婆婆和媽媽都喜歡買很便宜的不沾鍋,然後又沒有正確的使用觀念,讓人擔心又不知如何是好。
其實不是只有你家的婆婆媽媽會這樣,我家的媽媽和姐姐也一樣,上流珠曾經撿了一咔士林周太用爛準備丟掉的便宜不沾鍋回家用,被我發現後,我趁機教訓,不是,機會教育了媽媽一頓,並且給她美膳雅不沾鍋,再把嚇死人的爛鍋丟掉。
上流珠用了美膳雅這系列的鍋子讚不絕口,也從此學到如何正確對待不沾鍋,一直用到現在都還很滿意。
去年我回台灣看到士林周太還在用賣場集點送的不沾鍋,塗層都脫落了還在用!
歷史重演,我又趁機教訓了姐姐一番,並且再送上美膳雅,姐姐用了以後又開心地笑了,還開直播了呢。
美膳雅《專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列》有30cm單柄深炒鍋、30cm單柄煎鍋、24cm單柄煎鍋。
30cm單柄深炒鍋不管是底部面積、鍋子深度、重量、把手設計、鍋蓋外型我都很喜歡,一咔抵多咔用,是多用途的鍋子,不止我喜歡,上流珠和士林周太用了也很喜歡。。
平底鍋也是必備的鍋具,用美膳雅平底鍋煎鬆餅上色均勻美麗,煎蔥油餅、蛋餅、薯餅更是方便。
這次的團購價格應該是有史以來最優惠,有需要的不要錯過。
▍團購時間 ▍ 即日起 ~ 06/12(五) PM23:59準時關單
▍運費說明 ▍ 免運。
▍出貨時間 ▍ 將於109/06/24 (含)前出貨完畢。
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