[爆卦]蔥油拌麵做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 蔥油拌麵做法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅胖狗過生活,也在其Facebook貼文中提到, 胖狗最愛吃的乾麵,就是蔥油拌麵。 做法一點也不難,只要把洗淨的蔥切段,放入油鍋煎軟至變黃,加入蝦米及泡蝦米的水煮至香味出來,加醬油、糖略煮一下,就成了香噴噴的蔥油。 放在冰箱裏,想吃麵時下鍋煮一碗白麵條,淋上一匙蔥油,就好吃的不得了,夏天的中午,有此麵相伴,美味至極。 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,蔥油拌麵是傳統的上海特色小吃,做法簡單樸實,味道卻讓人回味無窮百吃不厭。在立春「青蔥」最好吃的時期來一碗蔥油拌麵吧~ ----------------------------------------------- 食材: 青蔥一大把(約500-600g) 食用油200g(橄欖油或葵花油皆可) 豬油5...

蔥油拌麵做法 在 Iwanted簡單煮,認真玩 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 08:23:00

/蔥油拌麵X蔥油雞/ 簡單的一餐,最近很懶的煮正餐,天氣很熱不能在廚房太久會暴躁。 尤其兩隻決定九月再上學,這個暑假真的是黏在一起~ 最常說的話是:進房間不要出來! 😄週末要外出放風覺得感動😄 蔥油雞: 材料: 雞胸肉一片 蔥花適量 橄欖油1大匙 香油1/2大匙 油蔥蒜1/2大匙 白胡椒粉適量...

蔥油拌麵做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的精選貼文

2021-08-02 06:28:48

手切松阪豬魯肉乾拌麵 宥宥廚房小料理🐯 — 魯肉料理第三發,也是最後一發, 前天滷肉飯,昨天湯寬粉版本, 今天是乾拌麵,一鍋魯肉三種變化🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門 — 料理做法🍳 ...

蔥油拌麵做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文

2021-08-02 06:28:48

手切松阪豬魯肉寬粉 宥宥廚房小料理🐯 — 這是利用昨天的魯肉… 再另外熬製大骨湯底, 所做出的寬粉湯版本, 然後明天又是魯肉料理, 是乾拌麵版本,把剩餘的魯肉 吃完,昨天煮太大鍋😅。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過...

  • 蔥油拌麵做法 在 胖狗過生活 Facebook 的最讚貼文

    2018-06-07 20:37:06
    有 90 人按讚


    胖狗最愛吃的乾麵,就是蔥油拌麵。

    做法一點也不難,只要把洗淨的蔥切段,放入油鍋煎軟至變黃,加入蝦米及泡蝦米的水煮至香味出來,加醬油、糖略煮一下,就成了香噴噴的蔥油。

    放在冰箱裏,想吃麵時下鍋煮一碗白麵條,淋上一匙蔥油,就好吃的不得了,夏天的中午,有此麵相伴,美味至極。

  • 蔥油拌麵做法 在 胖狗過生活 Facebook 的最佳解答

    2018-06-07 08:00:00
    有 82 人按讚

    胖狗最愛吃的乾麵,就是蔥油拌麵。

    做法一點也不難,只要把洗淨的蔥切段,放入油鍋煎軟至變黃,加入蝦米及泡蝦米的水煮至香味出來,加醬油、糖略煮一下,就成了香噴噴的蔥油。

    放在冰箱裏,想吃麵時下鍋煮一碗白麵條,淋上一匙蔥油,就好吃的不得了,夏天的中午,有此麵相伴,美味至極。

  • 蔥油拌麵做法 在 C2食光 Youtube 的精選貼文

    2017-02-10 21:00:02

    蔥油拌麵是傳統的上海特色小吃,做法簡單樸實,味道卻讓人回味無窮百吃不厭。在立春「青蔥」最好吃的時期來一碗蔥油拌麵吧~
    -----------------------------------------------
    食材:
    青蔥一大把(約500-600g)
    食用油200g(橄欖油或葵花油皆可)
    豬油50g
    手工醬油 6匙 (甘甜自然的就好)
    手工蔗糖 適量 (一小匙)
    手工麵條或乾的麵條

    步驟:
    1青蔥清洗乾淨擦乾,取蔥綠 (也可以整株) 切成一寸左右備用
    2 準備油鍋將食用油以及豬油一起倒進油鍋起小火
    3 切好的蔥段加入油鍋內慢慢的炸
    4 先中火翻動蔥段20分鐘左右,炸青蔥出水開始變黃香味飄出,再微調爐火。
    5 接著加入醬油與糖繼續翻炒到焦香與醬香出來,攪拌後就可起鍋。
    6 煮麵條 撈起加入蔥油拌醬 即可以食用。

    保存:
    放涼之後放在玻璃罐或是玻璃容器中可以放置冰箱2-3週至一個月


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    更多影片
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