雖然這篇蒲燒鰻作法鄉民發文沒有被收入到精華區：在蒲燒鰻作法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蒲燒鰻作法產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過463的網紅Coco美食日誌，也在其Facebook貼文中提到， -📍101站(微風南山) #日本料理 #日本橋浜町食事処微風南山店 食物：🌕🌕🌕🌕🌗｜環境：🌕🌕🌕🌕🌗 -環境舒適寬敞👍🏻的精緻日料！ 🏠第四家分店！位於微風南山5樓～上來就可以看到日式裝潢的店面♡平價又精緻！ 👅東西都很新鮮！最近還有新品上市買一送一的活動～店內味增湯和茶都是喝到飽（疫情期間由店...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo，也在其Youtube影片中提到，嗨各位！新單元來了！ 這集挑戰用「茄子」做蒲燒鰻魚蓋飯 外型逼真到不可思議 不但食材好取得、作法也非常簡單 看完影片趕快在家試試，記得拍照給我們嘿～ ◾️食材：茄子、醬油2大匙、味醂2大匙、糖1大匙、 白芝麻、海苔、白飯 ◾️作法： 1.將茄子尾端約1/3切下拿去蒸 2.將蒸好的茄子對半切(但不...
蒲燒鰻作法 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 20:18:32
🍱《右滑有料理影片👉🏻》 超好吃的鰻魚開團囉😍 / 💡#今天吃什麼 ✔️蒲燒鰻魚飯 ✔️鰻魚玉子燒 ✔️氣炸白燒鰻 / 作法💡 1️⃣蒲燒鰻-煮一鍋滾水，煮滾後轉小火 蒲燒鰻不要開封，隔水加熱3-5分鐘即可（需要先冷藏退冰），切塊後舖在飯上，淋上蒲燒醬汁就完成囉🎉 2️⃣打3顆蛋液，加入牛奶跟鹽巴，...
蒲燒鰻作法 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:02:33
- 檸檬咖哩金沙蝦 #家常菜 #食譜 #綠竹筍 這個蝦子也是朋友送的，就是昨天送蒲燒鰻的內個朋友，本來是打算要煮檸檬蝦，但又想到偉大的象廚 @e.g.kitchen 曾經分享過咖哩金沙蝦，怎麼辦，檸檬蝦還是咖哩金沙蝦？選不出來，所以全部放在一起啦！ 食譜大家參考看看 材料 白蝦 朋友送的可能一斤 ...
蒲燒鰻作法 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:02:33
- 朋友送的鰻魚 #鰻魚飯 #鑄鐵鍋料理 #食譜 自從上次解鎖用鑄鐵鍋煮飯後信心大增，而且準備起來省事又不會熱得滿身汗，舒舒服服嘛！ 最近一直在回味前幾年出國玩的照片，收到鰻魚的當下就決定要做鰻魚飯，一桌豐盛的餐點從準備到收拾只花我半小時就完成。 材料 蒲燒鰻 一份250g 白米 1.5杯 水...
-
蒲燒鰻作法 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
2020-05-09 21:02:07嗨各位！新單元來了！
這集挑戰用「茄子」做蒲燒鰻魚蓋飯
外型逼真到不可思議
不但食材好取得、作法也非常簡單
看完影片趕快在家試試，記得拍照給我們嘿～
◾️食材：茄子、醬油2大匙、味醂2大匙、糖1大匙、 白芝麻、海苔、白飯
◾️作法：
1.將茄子尾端約1/3切下拿去蒸
2.將蒸好的茄子對半切(但不切斷)，並橫切出十字紋理，備用
3.調製醬汁：將醬油、味醂、糖拌勻，備用
4.平底鍋開火，先將切好的茄子煎至兩面金黃，取出備用
5.轉小火，將醬汁燒至冒泡泡，便可將茄子下鍋，直至醬汁收乾即可
6.白飯依序鋪上海苔、蒲燒茄子，灑上白芝麻
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/rlLp8N
#素食 #蔬食 #找蔬食![post-title]()
-
蒲燒鰻作法 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2018-09-28 21:52:15在台北大家都想到夜市，但又有想到要吃鰻魚飯嗎？日式料理中鰻魚飯堪稱經典必吃。但處理前製過程繁複，料理鰻魚可是需要職人經年累月的真功夫，才有辦法燒烤出肉質和油脂達到平衡恰到好處的美味。其中又以大家耳熟能詳的蒲燒鰻魚作法最為常見，但鮮見在市面上看到店家真正用鰻魚骨熬製的醬汁，將真正的精華全都鎖在裏頭，更稀有的是這白燒鰻魚，沒有好的海水鰻魚肉質，店家都不敢上菜！能在台灣當地以平民的價格吃到最新鮮的鰻魚品質，多虧了店主阿樺兄的職人精神，以及一心想要給顧客最好的堅持。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/![post-title]()
蒲燒鰻作法 在 Coco美食日誌 Facebook 的最讚貼文
-📍101站(微風南山) #日本料理 #日本橋浜町食事処微風南山店
食物：🌕🌕🌕🌕🌗｜環境：🌕🌕🌕🌕🌗
-環境舒適寬敞👍🏻的精緻日料！
🏠第四家分店！位於微風南山5樓～上來就可以看到日式裝潢的店面♡平價又精緻！
👅東西都很新鮮！最近還有新品上市買一送一的活動～店內味增湯和茶都是喝到飽（疫情期間由店員來盛裝哦！）味增湯有符合台灣口味🤣
#月見鮭魚卵鰻魚丼 $568
🌟點這份就會送「雞肉唐揚御膳」或「江戶鮭魚卵親子丼」🌟每餐期限量30組！去之前可以打電話詢問還有沒有這活動哦！
擺盤很漂亮！滿滿的蒲燒鰻.鮭魚卵.蛋絲.蟹肉.米果.毛豆仁.除了這些最上面的半顆溏心蛋上還放了魚子醬！每口吃下去都很有層次.而且光用眼睛就吃飽啦！👍🏻
#江戶鮭魚卵親子丼（組合附贈）
附贈的竟然是整碗正常size的主餐！上面一片片厚厚的鮭魚♡♡好久沒吃到生魚片啦嗚嗚.很新鮮可以吃到鮭魚香.配上牛蒡絲.海帶芽.醃製物.一下就吃完了～
#蝦卵手卷 $68
下料完全沒在手軟的！滿滿的蝦卵配上生菜絲👍🏻上了之後要立馬吃海苔比較不會軟掉哦！
#塩烤鯖魚 $178
烤功很好！表皮完整.裡面肉質細膩而且吃起來還很濕潤不會太乾！！
#胡麻小卷 $98
新鮮的小卷.Q脆的口感♡重點是不管什麼東西加胡麻醬就是好吃啊😍😍
#日式烤年糕 $78
外皮烤的脆脆澎澎的.不過黑糖醬和粉比較不是我喜歡的口味～
✨小知識✨日本蒲燒鰻作法還有關東.關西之分！關東的江戶是武士聚集地忌諱切腹～所以鰻魚要從背部剖！而關西則是用一般從腹部剖開的方法喔～
-
▪️日本橋浜町食事処-微風南山店
⏲11:00-21:30（週四五六營業至22:00）
⛳️信義區松智路17號（微風南山5樓）
☎️（02）2758-0518
🔅Google評論 24🔖4.2⭐️
🔍#扣扣吃台北#扣扣吃信義#扣扣吃日式#扣扣推推#扣扣吃居酒屋#扣扣吃壽司
ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 @coco_foodie0313
#信義美食#台北美食#日本橋浜町食事処#日式定食#信義區美食#信義區餐廳#信義區日本料理#丼飯#台北日式料理#台北日本料理