[#WFH 希望可以再拉長兩週，切拜！🙏🏻］
今天爸爸又出去走路，可是他叫我們給他目的地，
本來一直問我們往永和方向有沒有什麼想吃，
每次都十點多問實在是答不出來，
畢竟都才吃完早餐多久！但這次回答比較快，
反正他只要方向，那就是往南勢角這邊走吧！

雖然疫情趨緩，但今天又看到永和一直有確診，
一看才知道原來就是在上週日去的公園附近，
突然也是有點驚驚，就跟之前萬華細胞簡訊一樣，
公司所在信義區更不用說，好像總是有案例。
今天也在親辜群組傳現在回公司吃飯如何解決等，
老實講可能因為都WFH許久，一個不覺，
好像回公司上班的那天越來越近，
就像小龍女在絕情谷底16年，突然被楊過找到，
一時語塞不會說話，突然不太習慣過往上班生活，
然後操一些其實之前疫情還是有都不會怕的心。

後來爸爸往南勢角方向去，到了久違的華新街，
也就是讓你有一秒錯視感的中和緬甸街，
每次爸爸去要幫我帶碗阿薇魚湯麵都遇到公休，
但我還是順利吃到隔壁的魚湯麵，
味道很濃郁，感覺有咖哩、香茅等等的香料味，
總之味道滿好的，之後有機會一定要吃吃看阿薇！
另外以前常買的烤魚也沒開，爸爸買了另一家
這個口福的烤魚果然令我們有口福，真的好吃，
推薦有機會來到緬甸街的朋友，點麻辣烤魚來吃。

今天一樣很忙，腦子動個不停，晚餐隨便吃，
爸爸吃中午剩的米線還不夠，我根本像大廚，
我一邊煎好荷包蛋，就送一顆進去，
一邊煎好牛排，也就送一盤進去，
接著連炒青菜，也都送進去房間，
畢竟爸爸神之鄉中毒，身為上輩子乩童的爸爸，
怎麼可能不看神之鄉，哈哈哈哈！
今年又沒有大溪大禧，真久沒去大溪惹⋯

＃鳴個喇叭來了 ＃中和緬甸街刊物創辦人楊萬利 ＃阿芬雲南破酥包
＃稀豆粉粑粑絲 ＃魚湯麵
完整訪談影片連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/320472589509935

◎4/26王瑞瑤的超級美食家：還記得熱愛東南亞植物的胖胖樹王瑞閔嗎？他跟我們推薦了在新北市中和華新街的緬甸華僑－楊萬利。楊萬利10歲那年從緬甸跟著家人來到台灣，她的媽媽在華新街巷弄內販賣平民美食「破酥包」維生。在2018年楊萬利創辦《Mingalar par 緬甸街》刊物，分享華新街的緬式日常，也召喚過往故鄉的記憶。今天楊萬利到節目中跟大家分享這條充滿緬式風格的街道，以及「鳴個喇叭」的由來，還有最重要的介紹緬甸的特色料理，包括稀豆粉粑粑絲、魚湯麵，還有棕櫚糖不是椰糖。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

#胖胖樹帶我逛緬甸街
#中和華新街美食
#捷運南勢角站步行10分鐘
胖胖樹王瑞閔提醒大家，華新街是早市，過了中午就吃不到美食了！
#第一站近華新市場的公園對面好玩的雜貨店
老闆和老闆娘都很和善，食材，零食，香料，青菜一應俱全，最吸引人的是即買即食的緬甸米食和點心，如：黃薑飯，層層糕，西米糕，芋頭糕，椰子糕，芭蕉糕，還有炸鹹水餃，肉粽等廣東美食。
保師傅買了各種粽，吃了都好喜歡，糯米軟而不爛，口感很好。

#第二站華新菜市場
東南亞常用蔬菜和香葉，請找三個個流動阿婆菜販、路底左轉的啞伯菜攤，以及中段巷口的熱心阿姨菜攤，認識魚腥草，越南芫荽，刺芫荽，芭蕉心，芭蕉葉，龍葵，酸子藤等。
熱心阿姨還會教你做緬甸菜，她大方拿出她的中飯，#沒有咖哩的緬甸咖哩，也現場教我做。我當場買足了材料，回家照做，真的又香又下飯。

#第三站周末才有騎樓下的點心攤
第一攤是糕粿攤，第二攤是速食攤，我買了緬甸擺夷族一片片淋上新鮮番茄醬的黃飯，白色的糍粑與拌茄子。
黃飯其實是薄片的糍粑，一定要沾滿新鮮番茄醬，才知道有多美味。

#第四站緬甸商店好尋寶
推薦金鷹商店和曼第一，椰糖，香料，零嘴，泡麵等價廉物美，愛美的保師傅買了蛋蛋咖痱子粉。（蛋蛋咖是緬甸天然美白粉）

#第五站阿芬雲南破酥包
真的走進雲南人的家裡，抬頭看牆上一張張黑白加彩色的家人照，低頭看婆婆媽媽坐在客廳中包破酥包，口味有芝麻，豆沙，菜肉，以及沒包餡的破酥饅頭。
破酥包包得很講究，麵皮收口後還會拉折出一個圈圈，很漂亮。

#第六站六阿姨緬甸麵食
找到華新宮就能找到巷子裡不起眼，卻是胖胖樹王瑞閔推薦，最好吃的魚湯麵和椰子麵，這是緬甸最具代表性的小吃，不知道沒吃過可不行。
不過湯頭似勾芡般濃稠，不是以料取勝，而且混合很多香料，好吃卻是你不熟悉又神秘的味道。

#第七站緬甸小吃店的甜點全部來一份
緬甸甜點的魅力在椰糖加正常甜，胖胖樹和保師傅都是螞蟻，一口氣吃遍了椰子西米糕，香蕉糕，雞蛋布丁，芭蕉糕等八款甜點，其中有的熱有的冷有的冰，搭配奶茶和酸奶，甜滋滋好過癮！

提醒你，華新街的店家多是有歷史的，店面老東西多，大家吃吃逛逛體驗緬甸人的生活，不必太挑剔了。
#想聽我說緬甸街請點連結：
https://www.facebook.com/100044204825414/posts/295742601909232/?d=n

#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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裴裴跟泡泡身為奶茶人一定要去一趟！華新街～南洋觀光美食街！
沒去過真的可以去吃吃看～舉凡緬甸，印度，雲南，越南，港式，甚至檳城料理！想吃什麼有什麼！一條街吃好吃滿！奶茶喝到爆！根本是阿裴的天堂～😍😍😍
📌推薦必吃
✔沅保奶茶店-奶茶超爆好喝我愛！烤餅也好吃～
✔阿薇緬甸小吃-咖哩魚湯麵💙
✔藍天烤餅甩餅奶茶麵店-喜歡奶味較重奶茶喝這家！仰光果酸乾拌麵好好吃
✔檳城小食堂-炭烤燒雞叉燒飯超優！推推！
你們還有推薦什麼歡迎留言！如果要前往特定店家可以看一下營業時間唷！
有些比較早關門～大部分開到下午4:00💙
#南洋觀光美食街 #美食推薦 #奶茶控
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店名：阿仙雲緬美食
電話：02 2946-3733
地址：新北市中和區華新街29號
營業時間：am07:00 - pm16:00
公休日：星期二
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E4%BB%99%E9%9B%B2%E7%B7%AC%E7%BE%8E%E9%A3%9F/723888707820148
#Meck大叔#阿仙雲緬美食#緬甸魚湯麵