為什麼這篇莧菜煮法鄉民發文收入到精華區：因為在莧菜煮法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sabchen (活得精采)看板cookclub標題[問題] 莧菜的煮法時間Thu Jun 25...
莧菜煮法 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 01:44:53
今晚吃什麼😍直接奉上兩道看起來很像一回事 卻不難的食譜😆三杯雞&滑蛋蝦仁！👩🏻🍳❤️ #三杯雞食譜 關鍵：麻油：米酒：醬油膏=1:1:1 其他材料：薑、大蒜、雞肉塊、九層塔、糖 作法： Step1老薑去皮切薄片、大蒜切片 Step2鍋內加麻油 把薑片用小火炒至邊緣捲曲微焦（香氣更足）再加大蒜 ...
婆婆前幾天給我一把莧菜
剛爬了文
好像大多拿來炒蒜頭或煮吻仔魚湯
但清炒蔬菜已經連吃好幾天了
又不想為了一把菜特地去買魚
想到冰箱有一袋已經調味好的肉羹
不曉得莧菜加肉羹會不會怪怪的?
如果不會
要加什麼調味料或其他配料煮?
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◆ From: 199.40.206.187
推 hatsuki:跟餛飩一起煮湯 好吃 06/25 15:13
→ hatsuki:切塊薑一起煮 比較好吃 06/25 15:13
→ aureliechen:跟麵線一起煮也好吃!!! 06/25 22:10
推 yuhua:可加豆腐乳炒 意想不到的適合 :D 06/25 22:53
推 snoopyiou:應該不會怪怪的 我覺得很適合 看肉羹是啥味 不足再加 06/25 23:07
推 snoopyiou:加豆腐.丸子煮湯也不錯 06/25 23:11
推 pigwolf:川燙加油蔥酥也ok 06/26 12:57
推 yk8155:可以加皮蛋 06/26 13:11
→ sabchen:哇~原來還有那麼多種變化..那我先試試加肉羹好了,謝謝大家 06/26 13:28
推 LOSTXMAS:用大蒜炒過，再煮湯，快好的時候勾芡 就很好喝了 07/01 16:45