【地中海飲食法，菜單大公開📣】
#護卵新生活Week1

週三分享的地中海飲食法，大家有沒有準時收聽了？
還沒聽的朋友沒關係！
傳送門👉 https://ivftw.com/護卵ONAIR_Q2EP1APPLE
已經聽過的朋友，再複習一次👀

#趙函穎營養師 在影片中提到
地中海飲食法的三個要點：
1.每日吃到5-7份蔬菜，顏色越豐富越好
2.每週2-3次，白肉(魚、雞肉)比例高於紅肉
3.每日15cc，油脂換成橄欖油、酪梨油、苦茶油等

簡單來說，地中海飲食是一種生活方式

以攝取健康的食物來源
富含水果🍎、蔬菜🥦、全穀物🌽、堅果🌰、豆類
和橄欖油等以植物為基礎的食物🥦

食用適量的魚🐟、雞蛋🥚、優格和起司🧀
鼓勵使用草藥和香料🌿代替鹽🧂來調味食物
並且以特級初榨橄欖油取代奶油
減少攝取飽和脂肪和反式脂肪⚠

但應該怎麼吃才能符合以上三點❓
哪些食物又屬於地中海飲食❓

茂盛小王子幫你把菜單準備好
週一至週日跟著我們這樣吃
讓你好孕快快來😍

關注Podcast《護卵ON AIR》
9/15(三)晚間九點更新：
第二集《【減重也可提高備孕力？醫師健身教練來教你】》
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#暖男醫師 #茂盛小王子 #李俊逸醫師
#Podcast #第二季 #地中海飲食法 #護卵ONAIR

今天要跟大家介紹出國比賽得獎的台灣之光、「連淨苦茶油」！
中秋節快到了、避免群聚感染、快來下單訂購健康好油送給親朋好友！

自從2020年7月15日接觸至今、除了橄欖油之外、我家煮飯炒菜的油品就是苦茶油！
苦茶油筍燜雞湯、苦茶油煎蛋、苦茶油厚蛋燒⋯ 等等都好好吃😋

#苦茶油會苦嗎?
市面上會苦的苦茶油，通常是茶籽發霉不新鮮，或是榨油的溫度過高，所以油品多呈咖啡色且帶有苦味。
連淨苦茶油的茶籽由產地新鮮直送至工廠，並嚴格管控製程，因此苦茶油不但不會苦，聞起來還有堅果香氣，入菜也不會影響風味，反而能提香。

如何挑選好的苦茶油1
顏色:以金黃色為佳;以中低溫壓榨的苦茶油，可保留較 多天然初榨成分如茶多酚、維生素e等;而高溫壓榨的苦 茶油，顏色偏咖啡色，天然成分較易流失。
搖晃:簡易辦別苦茶油的方式，可以拿起油瓶上下搖晃， 如果油裡產生的氣泡很細小且上升速度緩慢，代表純度高 ，保有初榨的天然營養成份。如果搖晃後清清如水，則很 可能是經過化學精煉後的苦茶油。
試飲:如果茶籽不新鮮或有發霉等情形，口感嚐起來會較 為苦澀;而用新鮮茶籽來初榨的苦茶油，嚐起來不但不苦 澀，反而有茶籽或堅果的芳香。

如何挑選好的苦茶油2
完全不用挑！看專家國際評審挑的就沒錯~
是否有獲得國際獎項?
連淨苦茶油是全台灣唯一同時榮獲比利時二大國際食品評鑑 大獎(iTi 三星 與 Monde Selection金獎)，其評審團選自米 其林星級主廚、營養顧問與評酒師等各類食品頂尖領域人士 ，以盲測的方式來評選全世界的食品，可以獲獎可稱得上是台灣之光。

苦茶油可以怎麼用?
(1)產後補身/冬季進補:體質燥熱的產婦，產後補身用麻油、 酒類都不適宜，因酒精會抑制子宮的收縮復原，阻礙惡露 排出，麻油偏燥熱，可能會影響傷口發炎;產婦產後補身 或是冬季進補時，如果擔心麻油過於燥熱，可改用性平溫 潤的苦茶油，如苦茶油雞湯來補身。
(2)日常料理:除了常見於涼拌生菜或拌麵線之外，苦茶油發煙點可達200度c以上，不易起油煙，非常適合東方料理 煎/煮/炒/炸/燉湯等料理方式;也可每天生飲5-10cc、或加 入蒜末冷藏浸泡幾天後，當成蒜香風味油來沾麵包食用。

團購期間：2021.9/9-9/16 23:59
下單前5名加贈50ml隨身攜帶瓶
訂購連結：
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出貨：下單三日內出貨、提早下單提早出貨。中秋節前夕物流運輸量大增，無法指定日期。欲送禮的朋友盡量本週下單、才能確保中秋節前收到💛

這是一個有點貪吃的故事。

[拌麵] 梅山麻油薑泥/南瓜子醬拌麵
[配菜] 蘆筍肉片
[飲品] 鮮榨芭樂汁
[水果] 火龍果

那天在樂天 @rakutenfood 看到以製造苦茶油著名的梅山合作社的[沒素就好 醬料系列]，新推出了一款【#苦茶油南瓜籽醬 】，煮婦很好奇它的味道，就聯同有名的#麻油薑泥醬 一起把他們帶回家。
早已預想了薑泥拌麵一定很棒。而令我好奇的南瓜籽醬，嗯，原來有點像麻醬，兩款都很適合給我老公在宵夜餓的時候素素拌麵條。

看了一下成份，非常簡單，都是看得懂的，沒有ABC~
▪麻油薑泥：成分：黑麻油、竹薑、老薑、紅蘿蔔、味淋、酵母萃取物、鹽
▪南瓜籽醬：苦茶油、南瓜籽、酵母、春樁、鹽、糖、黑胡椒。
哇！有苦茶油耶，其實我們平常很少吃得到苦茶油，苦茶油號稱東方橄欖油，裡頭含有高營養價，且料理時不易起油煙，是煮夫煮婦們的必備好油呢！

之前看#發現新台灣 這個節目，梅山合作社在2018年還有獲得亞太無添加Anti-additive認證，是台灣很棒的製油專門合作社。喜歡~如果有機會去嘉義旅遊，也想去逛逛他們產的油品，煮婦我應該會收穫不少好油回家。

☟梅山醬料這裡買☟
https://www.rakuten.com.tw/shop/meishanoil
樂天市場限定♡即日起中秋早鳥優惠-全館399即可免運

[後記補充] 不曉得大家怎麼抓麵量、煮麵會在中途加涼水嗎？我會~然後跟團買的日製濾網好好用！大喜歡♡

#ww家事紀錄 #梅山茶油生產合作社 #中秋送禮 #網購推薦 #樂天美食 #台灣樂天市場 #拌麵 #乾麵 #拌麵醬 #吃麵 #醬料 #抹醬 #薑 #南瓜子 #嘉義 #梅山 #梅山苦茶油 #苦茶油 #好吃 #素食 #素食料理 #快速料理 #簡單料理 #宵夜 #午餐 #晚餐

#黑芝麻 #沙拉醬 #VitamixA3500i

00:18 芝麻和風醬作法
00:53 芝麻和風醬食譜
02:42 如何自動清洗VitamixA3500i調理機
05:09 黑白芝麻的用法
05:14 買芝麻粉好嗎
05:54 黑芝麻好處


⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️


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||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

#降血壓 ＃護肝 ＃北鼎粉漾壼 #預防心臟血管疾病
00:25 洛神花好處
02:04 如何煮洛神花蘋果茶
02:55 洛神花茶要喝熱的冷的?
03:10 快速降溫的法寶---冰芯

【天然紅寶石降壓茶】
富含類黃酮、花青素、原兒茶酸、異黃酮等成分的洛神花茶，降血壓效果媲美藥物。 經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，預防心臟血管疾病的發生。洛神花護心又保肝， 它的總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷，保護肝臟。

👉家裡剛好有洛神花的+1
👉你們都怎麼吃呢?

不宜多食用／飲用的有
⚠胃酸過多者，不宜空腹喝茶
⚠體虛氣弱者、生理期中女性
⚠腎不好的人，洛神花利尿，不宜多喝
⚠血壓偏低者，不宜大量飲用

===小心詐騙提醒===
⚠如果日後出現廣告說我推薦洛神產品，一定是詐騙不要懷疑⚠

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#經絡操 #飯後運動 #健康4點0
除了吃東西要咀嚼，喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下，略為咀嚼，讓精力湯與唾液充分混合，一方面避免脹氣，也可以在口腔多停留一會兒，發揮修補作用。
容易脹氣或胃食道逆流的人，可以多吃
1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材: 蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑/白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐、少酸少甜，甜食傷脾胃，會導致脹氣、消化不良。打精力湯時，太甜太酸的蔬果，可以避免或少加，打豆奶漿就別加糖。
4⃣粗纖維易造成消化不良食物: 糯米、芹菜、竹筍...等。

🥦胃食道逆流 飲食原則↘https://lihi1.com/Rvvfu

👉容易脹氣的人+1
👉沒有脹氣困擾+2

#飯後運動 #消脹氣 #健康4點0精華

===跟著月卿動一動===
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