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在 花蟹食譜產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Owenmama，也在其Facebook貼文中提到， 父親節正日仔仔要返工， 得我同老公兩個靜靜過節； 做咗兩味佢最愛的菜式: 滑蛋蒸花🦀 + 豉汁蒸黃立鯧🐠; 加碟青菜兩口子對食！雖然呢餐無肉， 但蒸蛋同蒸蒸鯧魚汁料都令佢添咗大碗🍚！ 琴日仲有仔仔放假請食麻辣火鍋補祝， 看著兩父子相處融洽； 其實日日都係父親節啦。 父親節自煮二人晚餐菜式： 滑蛋蒸...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK，也在其Youtube影片中提到，教煮花雕蛋白蒸花蟹！切走部分蟹腳更入味！開水加糖令蟹保持美觀！蛋白和雞湯 1:1 最鮮味！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員，Stella@銀行業) 教煮花雕蛋白蒸花蟹！切走部分蟹腳更入味！開水加糖令蟹保持美觀！蛋白和雞湯 1:1 最鮮味！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Car...
花蟹食譜 在 ?簡易食譜分享 @ ????’? ???????? Instagram 的精選貼文
2021-08-17 20:12:21
花雕花蟹蒸蛋白🦀𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝑒𝑔𝑔 𝓌𝒽𝒾𝓉𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒸𝓇𝒶𝒷 . . 想買部蒸爐好耐！今次第一次用呢部2021年全新型號 @toshiba_lifestyle_hong_kong Q20 蒸焗爐 (MS2-TQ20SC)！選了這個鮮味十足的花雕花蟹蒸蛋白來為這個蒸焗爐開光🤍蟹和花雕的酒香十...
花蟹食譜 在 ?簡易食譜分享 @ ????’? ???????? Instagram 的精選貼文
2021-05-10 14:48:12
花雕花蟹陳村粉🦀𝒞𝓇𝒶𝒷𝓈 𝒾𝓃 𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒𝓈𝑒 𝓌𝒾𝓃𝑒 . . 之前嗰兩次整已經係一年前，擺碟擺得比較差，今次終於整到個滿意嘅效果😆蟹底下鋪的陳村粉索哂花雕同雞油的味道🤤花蟹最好買大隻少少，細花蟹無乜肉同多水！最後加多一湯匙牛油就再香啲💕 . . ▶️雞脂肪向街市雞舖可以找到，我今日冇去雞檔，...
花蟹食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Instagram 的精選貼文
2021-04-30 08:55:47
花雕雞油蒸花蟹陳村粉 母親節好多人都想整啲嘢比媽媽食，蒸海鮮就最好不過。 蒸花蟹成件事好簡單，但係點樣可以突出花蟹嘅鮮味呢？ 我哋今集示範下呢個香港懷舊菜式，唔用味精，用最天然嘅調味方式去做。 準備工夫係多少少，不過其實都唔複雜嘅。 大家係母親節之前試下整，到時整俾媽媽食啦 ：） 食譜連結：...
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花蟹食譜 在 錄低香港 DocHK Youtube 的精選貼文
2021-01-16 15:15:27教煮花雕蛋白蒸花蟹！切走部分蟹腳更入味！開水加糖令蟹保持美觀！蛋白和雞湯 1:1 最鮮味！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員，Stella@銀行業)
教煮花雕蛋白蒸花蟹！切走部分蟹腳更入味！開水加糖令蟹保持美觀！蛋白和雞湯 1:1 最鮮味！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員，Stella@銀行業)
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花蟹食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
2018-08-24 11:02:21材料
花蟹 600g
冠珍蘇梅醬 2湯匙
冠珍原晒豉 1茶匙
鮮檸檬汁 1湯匙
紅辣椒 1隻
薑 20g
蒜頭 4瓣
食用油 2茶匙
蔥 2根
做法
1. 薑及辣椒切絲；蒜頭切成蓉；蔥切粒備用。
2. 將冠珍蘇梅醬、原晒豉、檸檬汁、蒜頭、薑及辣椒拌勻備用。
3. 將花蟹洗淨，除去內臟，切件及輕拍蟹鉗;瀝乾及放上蒸碟。
4. 用大火蒸蟹8分鐘，取出，瀝去水份。
5. 把拌勻的醬汁舖在蟹上，洒上食用油，再蒸5分鐘。
6. 上碟灑上蔥花，即成。
查看完整食譜：https://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=186363
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花蟹食譜 在 Owenmama Facebook 的精選貼文
父親節正日仔仔要返工， 得我同老公兩個靜靜過節； 做咗兩味佢最愛的菜式: 滑蛋蒸花🦀 + 豉汁蒸黃立鯧🐠; 加碟青菜兩口子對食！雖然呢餐無肉， 但蒸蛋同蒸蒸鯧魚汁料都令佢添咗大碗🍚！
琴日仲有仔仔放假請食麻辣火鍋補祝， 看著兩父子相處融洽； 其實日日都係父親節啦。
父親節自煮二人晚餐菜式：
滑蛋蒸花蟹 （食譜後補）
豉汁蒸黃立鯧 （食譜後補）
清炒菜芯苗
Polly Yiu Owenmama
Marco Chan
花蟹食譜 在 上發條俱樂部 Facebook 的最讚貼文
三杯花蟹~食譜完成。