雖然這篇花生醬煮餸鄉民發文沒有被收入到精華區：在花生醬煮餸這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 花生醬煮餸產品中有33篇Facebook貼文，粉絲數超過7,241的網紅Kaso Kitchen 家嫂小廚房，也在其Facebook貼文中提到， 生酮花生醬肉鬆麻糬Q餅 家嫂大推這個食譜，很適合中秋應節吃，而且吃完真的超感動超滿足！有我喜歡的材料，下次再加鹹蛋黃應該會更完美😭 真的慢慢愛上了東芝的蒸焗爐MS2-TQ20SC！蒸麻糬、熱風對流烤焗Q餅，一機同時做到，焗爐預熱時間短，不用燒一大鍋水，雖然Q餅步驟多，但原來一個多小時就能完成！ ...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel，也在其Youtube影片中提到，IG: https://instagram.com/foodblogchriswong 「川味口水雞」 材料：- 雞腿.........................2隻 薑............................2片 蔥...............................
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花生醬煮餸 在 Kaso ?家嫂廚房• 低醣生酮 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 15:50:04
生酮花生醬肉鬆麻糬Q餅 家嫂大推這個食譜，很適合中秋應節吃，而且吃完真的超感動超滿足！有我喜歡的材料，下次再加鹹蛋黃應該會更完美😭❤️ #大家喜歡食譜的話可以幫忙分享😍 真的慢慢愛上了東芝的蒸焗爐MS2-TQ20SC！蒸麻糬、熱風對流烤焗Q餅，一機同時做到，焗爐預熱時間短，不用燒一大鍋水，雖然Q餅...
花生醬煮餸 在 Joyce Yung Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:28:35
沙嗲肥牛大蝦粉絲煲☺️ 沙嗲醬再加少少花生醬，成個汁就好好味啦！ 乜都唔使醃，又係一個好簡單易煮嘅餸🥰 沙嗲肥牛粉絲大蝦煲 材料： 火鍋肥牛片 150g 大蝦 4隻 粉絲 60g 蒜茸 1湯匙 洋蔥 半個 蔥 2棵（切段） 醬汁： 沙嗲醬 3湯匙（拌蝦時先用） 海鹽 半茶匙 黃...
花生醬煮餸 在 Kaso ?家嫂廚房• 低醣生酮 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:39:15
🥜 無添加手工花生醬🥜 多謝同學仔報料，叫我試呢三間嘅手工花生醬😍我食完就知道點解三間都各自有粉絲，因為三間都各有特色 (官方答案咁😂) 試咗就咁食同埋搽包包，下面全部都係我嘅個人感覺，可能大家會有唔同嘅意見，但係盡量做到中肯嘅☺️ The Nutter Company @thenutterc...
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花生醬煮餸 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
2020-07-30 17:30:02IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
「川味口水雞」
材料：-
雞腿.........................2隻
薑............................2片
蔥............................1棵
蔥花........................1棵
芫荽/香菜(切細)......1棵
中芹/芹菜(切小段)..1棵
紹興酒....................1茶匙
花椒粒....................1/2茶匙
鹽............................1/4茶匙
已烤花生仁碎..........適量
口水雞醬汁：-
雞湯........................5湯匙
紅油........................3湯匙
醬油........................2湯匙
香醋........................2湯匙
麻油........................1茶匙
花生醬....................1茶匙
糖............................1/2茶匙
花椒粉....................1/2茶匙
鹽............................1/4茶匙
做法：-
1. 燒一鍋熱水，下雞腿、薑片、蔥、花椒粒、紹興酒、少許鹽入鍋內，燒開後轉小火，煮10分鐘關火 (期間用濾網去除浮在表面的泡沫和油脂)。然後蓋上鍋蓋焗5分鐘。
2. 將雞腿放入冰水中冷卻後拿出瀝乾切件。(可於切件前，抹上少量麻油防乾，如即吃側可省略)
3. 先把口水雞醬汁之花生醬用麻油開稀，然後將口水雞所以醬汁混合，淋上雞件上；最後加入蔥花、芫荽碎、中芹段、烤花生碎便可。
小貼士：-
把雞腿泡冰水可讓雞肉保持嫩滑，㰿皮爽脆緊致。![post-title]()
花生醬煮餸 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最佳解答
生酮花生醬肉鬆麻糬Q餅
家嫂大推這個食譜，很適合中秋應節吃，而且吃完真的超感動超滿足！有我喜歡的材料，下次再加鹹蛋黃應該會更完美😭
真的慢慢愛上了東芝的蒸焗爐MS2-TQ20SC！蒸麻糬、熱風對流烤焗Q餅，一機同時做到，焗爐預熱時間短，不用燒一大鍋水，雖然Q餅步驟多，但原來一個多小時就能完成！
很多朋友都問我蒸焗爐的用後感，雖然這是合作文，但我只說實話！
家嫂會推薦大家入手！最欣賞它:
❤️機身細跟微波爐差不多大細，可以放到兩層，適合蒸餸！
❤️焗爐、蒸爐預熱時間短，十分鐘就達到溫度！
❤溫度準，有熱風對流，所以成品顔色算均勻。
❤內壁少坑紋罅隙，而且有自動清潔功能，清潔超方便！
#不是業配文是我自己的用後感
Toshiba Lifestyle Hong Kong 官方頻道有更多利用蒸氣焗爐做出的菜式食譜，大家可以去參考一下！
_______
🍪餅皮
杏仁粉70 克
大豆渣粉 20 克
赤藻糖30 克
鹽 1/8茶匙
黃原膠1/8茶匙
泡打粉 1/2茶匙
豬油20克
牛油10 克
雞蛋 50克
【1】所有乾性材料混合均勻，加入已放軟的豬油、牛油，攪拌成顆粒狀。
【2】加入雞蛋混合成糰，冷藏30分鐘。
🥜花生焦糖餡
花生醬 140克
牛油 35 克
阿洛酮糖 150 克
【1】牛油加阿洛酮糖稍為煮溶，加入花生醬，炒至開始變稠後馬上取出放涼。
📝餡料不能煮太久，因為取出後仍會繼續變稠變深色。煮過頭會變得太乾失去延展性。
🍡麻糬
洋車前子粉 6克
椰子粉 12克
阿洛酮糖 40克
水 80克
【1】所有乾性材料混合，一次過加入開水後快速攪拌，放入Q20蒸焗爐純蒸功能蒸 5分鐘，至麻糬變軟。
📝 乾性材料加水後要快速攪拌，才能攪拌均勻，不會結塊。
📝可以將三份一水換成忌廉，顏色更美更香
📝 TQ20SC共有3個蒸Function: 純蒸, 穩火慢燉-自動功能32, 大火快蒸-自動功能31。
🍘組合
【1】所有材料各分成4份，餅皮用2張保鮮紙夾住，擀至約3-4mm厚。
📝用保鮮紙不要用牛油紙，方便稍後操作。
📝 擀餅皮時，只需擀中間4/5位置，無需擀邊緣位置，較能做出圓形餅皮。
【2】花生餡搓圓壓扁，放入麻薯及一湯羹肉鬆，用花生餡半包住內餡成半圓。
📝 花生餡半包住就可以，切開就能做出漂亮的分層。
【3】內餡放在餅皮上，邊轉邊收口，頂部沾上黑白芝麻，用叉子在餅皮上刺兩下。
【4】放入已預熱180度(熱風對流功能)焗爐焗15-20分鐘至餅皮變金黃色，稍為放涼後即可食用。
📝大部份生酮烘焙食物都要待放涼後才移動，否則容易碎掉。
📝微暖時享用，麻薯能保持Q軟，外皮亦有鬆脆的口感。
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花生醬煮餸 在 J.miaka寵愛宅 Facebook 的最讚貼文
沙嗲肥牛大蝦粉絲煲☺️
沙嗲醬再加少少花生醬，成個汁就好好味啦！
乜都唔使醃，又係一個好簡單易煮嘅餸🥰
沙嗲肥牛粉絲大蝦煲:
http://www.joycemiaka.com/2021/07/blog-post_23.html
花生醬煮餸 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
🥜 無添加手工花生醬推介🥜
多謝同學仔報料，叫我試呢三間嘅手工花生醬😍我食完就知道點解三間都各自有粉絲，因為三間都各有特色 (官方答案咁😂)
試咗就咁食同埋搽包包，下面全部都係我嘅個人感覺，但係盡量做到中肯嘅☺️歡迎同我討論😍
The Nutter Company
@thenuttercompany
‼️味道最香最濃‼️
‼️搽包煮餸最好‼️
‼️最抵食‼️
📌$68/ 320g
📌 成份: 印度花生
一向重口味嘅我最鍾意係呢個品牌！佢嘅烘焙度比較高，所以花生味好出，重視味道嘅話應該會鍾意佢！
而可能因為烘焙得耐，所以花生醬嘅口感就會比較乾身，Smooth 同Crunchy都有粗粒，就咁食嘅話會有少少漿口 (但我鐘意🤣)，但用嚟麵包或者整餸，花生嘅味道係非常突出，我用佢嚟整花生Burnt係勁似花生醬雪條嘅味😍
另外佢仲有好少見嘅碧根果仁醬😍Pecan 有少少焦糖咖啡味，勁鐘意！！
Manut
@manut.hk
‼️最幼滑‼️
‼️最啱就咁𢳂嚟食‼️
📌$88/ 380g
📌 成份: 美國花生
唔知大家有冇留意到the Nuttist改咗名啦😍佢哋嘅smooth係堅smooth，睇相就知道，一啲顆粒都冇，就咁食係會充斥成個口腔，大家鍾意就咁𢳂醬食嘅話可以試呢個，但用嚟搽麵包或者整菜式，花生味就會唔明顯。
補充一句，我覺得佢最正嘅係腰果醬，真係好香好甜，不過生酮酮學仔就唔好食咁多啦！
P.S. 花生醬比我食晒，所以呢輯相我係影腰果醬
Nuttie B
@nuttie.b
‼️最適合新手 ‼️
‼️最有特色茶味醬‼️
📌$78/ 280g
📌 成份: 花生，海鹽
Nuttie B嘅PB好似得Crunchy! 係做到底幼滑而有粗粒花生，不過我覺得花生粒粒可以再脆口啲。佢烘焙度唔高，花生食落甜甜地，適合初初嘗試無糖花生醬嘅朋友，但係我自己覺得味道唔夠突出，用嚟搽包或者撈其他野就覺得太淡。店主加咗啲海鹽落花生醬，但係可能有啲唔平均，有時會識到好大嚿鹽🙈
另外店主喺腰果醬度加入日本嘅茶粉，整咗抹茶同焙茶醬。腰果係nuts入面算多甜味，所以就算唔加糖都ok，但我覺得兩樣野嘅chemistry唔大，鍾意天然同茶控味道嘅應該可以試吓！