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[爆卦]膽沙飲食是什麼？優點缺點精華區懶人包

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　同時也有166部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不同品味的學問。...

「膽沙飲食」的推薦目錄

膽沙飲食 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 01:44:53

中秋連假後先自首！你吃了多少月餅、烤了多少肉、不敢面對的數字還好嗎？🥺 別擔心～只要接下來讓消化道好好休息，卡在身上的都是暫時的😉 「腸胃公休日」比起常見控制進食時間的數字飲食法還要更好執行，算是輕飲食的入門起手式吧😉   「腸胃公休日」該怎麼做呢？ 建議可以採「吃六休一」的方式，一週選一天當作腸道...

膽沙飲食 在 Scarlett To?旅遊玩樂誌 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 05:03:22

最近喺北角開咗間日式拉麵居酒屋「三代目」💗除咗有好多和食選擇，仲有提供90分鐘自助式清酒放題添👍🏼 共有9款由專業唎酒師精選嘅清酒任飲。鍾意飲清酒嘅朋友🍶就啱晒了 店入面有部「自助清酒機」，只要將手機APP入面嘅QR code ，對準想飲嗰款旁邊個掃瞄器，清酒就會即刻注入杯中🥳好方便喔～ 呢度提...

膽沙飲食 在 ?麗莎寶貝lisababy? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 16:20:35

台灣人愛日本料理，光看在大台北地區的那麼多家日本料理店就知道 而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象，但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料，真的是蠻高CP的選擇 無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性😍 菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定 但為了不讓所謂無法預期的東西，莫須...

  • Kinki KB Lam 雅軒

    膽沙飲食 在 Kinki KB Lam 雅軒 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 16:32:47
    有 115 人按讚

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    #旺角放題 #台式火鍋 #芫茜 #沙茶牛肉 #無限時火鍋

  • 韓國觀光公社 台北支社

    膽沙飲食 在 韓國觀光公社 台北支社 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 18:00:45
    有 647 人按讚

    #在台即刻遊韓 #Lets_Make_辛奇(Kimchi)
    #線上料理講座 #直播

    歷史超過1500年的代表傳統飲食
    韓國餐桌上絕對不可或缺🤗🤗
    根據氣候條件、材料、製作及保存方法的不同
    目前已知的辛奇種類就有300多種👏👏
    #辛奇 也是遊客們到韓國旅遊時必買的伴手禮🇰🇷🇰🇷

    今天的Let’s Make辛奇(Kimchi) 線上料理講座
    要教大家如何在家簡單做出道地的辛奇
    從備料、脫水、醃漬等製作方法🤓🤓
    全部不藏私大公開❗❗
    另外還有200份 #辛奇材料包 要送給大家唷🥬🥬

    ♥直播時間：2021.09.28(二)19:00-20:30
    ♥講師：安裕貞 老師
    ♥LINE旅遊直播傳送門👉https://reurl.cc/ZjQ9LW

    ⭐活動時間：2021.09.28(二)19:00~09.29(三)9:00
    ⭐參加抽獎方法：
    1⃣收看LINE旅遊線上直播並截圖
    2⃣按讚+追蹤 韓國觀光公社 台北支社
    3⃣此篇貼文留言處留下【Kimchi=辛奇】以及【直播畫面截圖】即可
    (請勿留下其他文字唷^^)
    4⃣填寫收件表單 連結：https://reurl.cc/EZpELk

    完成以上步驟，即可參與【在台即刻遊韓－Let’s Make辛奇】抽獎活動

    🥚彩蛋🥚
    10.04(一)還會公開直播精華版影片唷
    沒有抽到材料包的朋友也可以參加喔
    公開上傳自製辛奇的影片或到照片到個人SNS
    還有機會抽中韓國空運來台精美小禮
    (詳細活動辦法將於10.04公開)

    📣注意事項📣
    ▪本活動僅限非韓國籍、且居住地在台灣 (含離島地區) 者參加。
    ▪活動中獎人需同意姓名、電話號碼等個人資料之蒐集與使用。
    ▪將於9/30(四)18點前於本專頁公佈得獎者，不另行以Email通知。
    ▪表單收件資訊需填寫：收件人中文姓名、手機號碼、白天收件地址(含郵遞區號及完整行政區)，地址僅限國內，若為國外粉絲得獎需提供台灣代收地址，未填寫完整者不具備抽獎資格。
    ▪表單經送出恕不接受修改，中獎人收件資訊填寫錯誤者，將視為放棄中獎資格，敬請見諒
    ▪本活動贈品為【冷藏寄送】，請務必提供9/30-10/1，9點到18點間可收件之地址及連絡電話，勿填寫郵局專用信箱，若填寫郵局專用信箱將無法配送。
    ▪黑貓冷藏運送會有部分地區限制，若為：宜蘭縣-釣魚台列嶼(全)，高雄市-東沙(全)、南沙(全)，澎湖縣-馬公(虎井島、桶盤島)、望安(全)、七美(全)、白沙(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)，金門縣-烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵(全)，台東縣-蘭嶼(全)的朋友，敬請提供可送達的地址。
    ▪若因無法收件致退件情形發生時不得要求補寄。
    ▪寄送過程造成活動贈品毀損恕不予補寄。
    ▪若經查明未確實完成所有活動任務，主辦單位有權取消其抽獎與得獎資格，且不得異議。
    ▪嚴禁同時以多個帳號參加活動，若遭檢舉或主辦單位發現，將撤銷其得獎資格，如有不實或不正當之參與行為，主辦單位有權直接取消其得獎資格。
    ▪以上活動內容，韓國觀光公社台北支社保有最終解釋權及更改之權益。
    -
    快跟我們一起在LINE旅遊認識辛奇吧
    #即刻享受在台遊韓 ✈🇰🇷

  • 林凱鈞

    膽沙飲食 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 08:35:57
    有 68 人按讚

    每當進入涼秋以後，路邊街角總能偶遇糖炒栗子的小攤，陣陣帶著甜味的焦香氣息，隨著鐵鍋翻炒的聲響傳來，「栗子」素有堅果之王的美譽，被稱作是乾果中的佼佼者。於《本草綱目·果一·栗》中亦記載：「栗之大者為板栗，中心扁子為栗楔。稍小者為山栗，山栗之圓而末尖者為錐栗」早在南歐中世紀時期，當地人即將其作為攝取碳水化合物的主要來源，而在世界各地的飲食文化中，東西方皆廣泛應用作成各類食品

    栗子多透過蒸、煮、烤、炒等方式烹調，也可磨粉做麵包糕點。而傳統的糖炒栗子，則是運用經清洗曬乾後的石英砂，先在鍋中翻炒，依序加入麥芽糖、蜂蜜和植物油等配方，通過高溫加熱後，待沙子逐漸轉成黑色，並炒到顆粒圓潤後，才能投入栗子進行炒製。如此不僅能使栗子均勻受熱，還能使當中的養分封存，讓栗子展現出絕美的香甜風味。此次即彙整了「5個栗子的優點」，接著我們就一起來認識吧！

    ❶促進代謝消水腫
    其含鉀元素，有助維持體內鈉元素之平衡，用以調控身體水分的正常代謝，以免造成水腫現象

    ❷孕氣絕佳有活力
    內含葉酸元素，其可促進血液細胞的生成，幫助胎兒之神經系統的發育，亦有益孕婦補充營養

    ❸降脂抗壓緩疲勞
    當中存在維生素B1及B2，且B2含量是大米的4倍，能幫助提升碳水化合物及脂肪之代謝效率，改善脂質及脂蛋白的作用與消化；還可增加抗壓能力與減少疲勞情況

    ❹心血順暢增免疫
    其蘊藏不飽和脂肪酸，是構成人體的重要元素，可防止食物中的脂肪沉積在血管壁中，且有利降低膽固醇和甘油三脂含量，以遠離患上心臟病及心血管疾病之風險；還可增加機體之免疫力和優化視力

    ❺膳纖養胃助消化
    具備豐富膳食纖維，且為玉米的2倍、南瓜的4倍、蘋果的7倍；日常適量攝取，不僅容易消化，還能補充膳食纖維。一日吃10顆栗子，就約能獲得人體所需之三分之一的膳食纖維含量，對於腸胃系統具優異保健作用

    #栗子挑選法
    市售有乾栗及生栗兩類，生栗又分為帶殼與去殼兩種。帶殼生栗子適合做糖炒栗子，而若要使用鮮栗子入菜，則可購買去殼生栗會更便利

    ▶️摸質地
    用手輕壓外殼，殼質堅硬表示果肉飽滿；如質地稍軟，很可能栗子已乾癟，就非首選

    ▶️聽聲音
    將栗子放在耳邊搖一搖，如果沒有聲音，表示內膜果肉緊貼，是鮮栗的優選；而若出現果肉撞擊果殼的聲音，有可能已是果肉內縮的陳年舊貨

    ▶️視形態
    栗子主要有兩種形狀，一種是半球狀(一面凸起一面平整)；另一種是扁球狀(兩面扁平)。建議選擇半球狀的栗子，通常表示營養充足，且甜度高，風味與口感都更佳

    ▶️看色澤
    栗子顏色呈深褐色，透出霧面光澤，底部帶有絨毛，皆是鮮栗子特徵；而若表面光禿，且顏色很深，就可能已存放很久或變質。另外，去殼的生栗子，外觀應呈現淡黃色，表面飽滿無蟲蛀，並帶有清新栗香

    #栗子處理法
    針對去殼乾栗，應用時需先進行泡軟，用以避免後續烹調需花耗長時間才能入味之問題；別忘了要去除表面的褐色薄膜，避免口感不佳或帶有澀味

    ▶️電鍋炊蒸
    栗子泡水2小時，瀝除水分，進電鍋蒸煮約10分鐘（傳統電鍋的外鍋約放1杯水）

    ▶️熱水悶浸
    料理前才發現忘記將栗子泡水，即可用鍋子燒水至沸滾時將栗子倒入，關火浸泡30分鐘，再行後續料理

    ▶️油炸定型
    鍋裡倒油以中火加熱至油溫180℃，放入栗子油炸2分鐘後撈起，即可進行進一步料理，適合快炒或燒燴時應用，可助穩定栗子形狀且不易鬆散

    ▶️冷水泡軟
    料理前用冷水浸泡約3小時，用手輕捏時感覺質地微軟，再用流動清水沖洗，即可入菜。這個方法適合燉煮類的料理，有利呈現鬆棉口感。泡水後，如果覺得不夠軟化，可再用滾水加鹽熱煮3分鐘後關火，上蓋續燜3分鐘，即可幫助提升軟化程度

    #栗子停看聽
    ⚠️據中醫的理論而言，栗子可補腎健脾與養胃，還能夠提高消化吸收作用，且可改善腎虛造成的腰痠背痛困擾。若遇食慾不佳或缺乏營養時，適量攝取栗子，即是營養補給之良方

    ⚠️栗子每百克中含有1.7克脂肪，碳水化合物為50克，其GI值60，屬於中度升醣食物；又因其富含膳食纖維與澱粉酶抑制劑，所以升醣指數比米飯要低。糖友也可適量食用，一日應不超過4顆，而一般人一日則在10顆內為宜

    #延伸閱讀
    5個吃菱角的好處 https://reurl.cc/MkbGnp

    #凱鈞話重點
    #5個栗子的優點

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