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肝臟痛 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
2012-12-06 21:36:22更多新聞與互動請上:
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
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肝臟痛 在 閱讀好生活-康健出版 Facebook 的最佳貼文
「我是怎麼活下來的?」台北醫學大學公衛系教授韓柏檉在演講現場提問。
2008年,他發現罹患肝癌,切除三分之二的肝臟,痛定思痛,從舒食開始改變生活,少量多餐、細嚼慢嚥,品嚐食物的真原味。
當他再到醫院檢查時,剩下三分之一的肝臟竟變得光滑健康,連醫生都嘖嘖稱奇。
他在書中寫出舒食的5S原則:
1‧慎選(Selection)- 精挑細選
2‧少量(Small)- 少量多餐
3‧簡單(Simple)- 化繁為簡
4‧慢食(Slow)- 細嚼慢嚥
5‧微笑(Smile)- 歡笑入餐
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