為什麼這篇肉圓隔夜鄉民發文收入到精華區：因為在肉圓隔夜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者deatherpot (夔)看板cookclub標題[問題] 肉圓的保存方式時間Fri Jan ...
肉圓隔夜 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的精選貼文
2020-12-16 00:02:56
「 #有間鍋物 」的番茄豬肉鍋是我目前看過用料最浮誇且最有誠意的番茄火鍋了！ 店家的番茄湯頭並不是使用罐頭，而是真真實實看得見新鮮牛番茄下去熬煮，看到鍋裡有那麼多牛番茄也太幸福了吧！老闆說放了兩顆牛番茄，味道超濃郁！這滋味著實健康自然，加上每天費時兩小時熬煮的蔬果湯底，不打滿分怎麼行。 火鍋份量...
同標題。因為小弟打算明天照版友的西谷米作肉圓的方式來作。不過因為是第一次
接觸到的素材，爬文後也沒有找到個人要的答案，所以想要知道作好之後該要怎麼
保存。
如果是外面買的現成的因為已經經過蒸或者是炸，所以只要微波或者是烤箱烤就好
；但剛做好的情況哩？個人想到的是以下幾個：
1.蒸好後放涼，之後冷藏。要吃時微波/蒸
2.蒸好後放涼，之後冷凍。要吃時微波/蒸
3.不用蒸放冷藏。要吃時微波/蒸
4.不用蒸冷凍。要吃時微波/蒸
因為擔心到西谷米經過蒸熟後放涼，之後又再加熱之後會變硬。但不蒸，好像又會太黏
。有勞版友們的幫忙了m(_ _)m
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ナットウ！ ナットウ！ ミンナデ ナットウ！
ナットウ！ ナットウ！ ネ～バ～（Never）！ネ～バ～（Never）！
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