#孕媽咪可以冬令進補嗎

今年的冬天又濕又冷，許多人開始吃些麻油雞、薑母鴨等，想要來冬令進補一下，那麼正在懷孕中的孕媽咪們，到底可不可以跟著一起冬令進補呢？

基本上孕媽咪很多食材都可以吃，孕期的飲食和一般人的飲食差別不大，即使是冰品，少量淺嚐都是無妨的，只是對於「菸」及「酒精」，就真的一丁點都不要碰觸會比較好。許多實證研究發現，孕婦酗酒的話，會造成胎兒先天缺陷，發展遲緩以及神經系統發育障礙等健康危害，那麼若是偶爾小酌幾口有沒有關係呢？
👉👉https://reurl.cc/bR0rNy

文內更有《無米酒版-麻油綜合菇雞湯》食譜，快分享給你身邊正懷孕的準媽咪吧！😉
https://mamibuy.com.tw/talk/article/156781

#無菸無酒確保胎兒健康

。Yun。法國De Buyer畢耶鍋終於等到開團啦~
#限時一周 #輕量款重量減輕25% #無塗層好健康

開團品項
1.畢耶鍋巴黎鐵塔柄輕量平底鍋28cm
2.畢耶鍋輕量蜂蠟單柄深煎炒鍋24cm
3.Joseph Joseph 不沾桌不鏽鋼系列
4.石錠許家手工麵線，(原味/綠茶/紅麴)

購買連結: https://goo.gl/Me1RWy

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石錠許家手工麵線
這次臨時決定加開的手工麵線團，是我今年回臺灣時才吃到的手工麵線。小包裝的設計，一包裡面有兩捆麵線(共約300克重)，對我來說我覺得這樣好方便! 不用擔心一打開一大包要趕快吃完避免受潮。這一小捆對男生來說應該算是很飽的份量。(我自己一個人就有點太多。)
#天然無添加

麵線煮法：
1.水量要足夠：麵線下水後不會黏在一起
2. 水加熱至沸騰後，放入麵線，約50秒後以筷子撈起麵線
3.麵線撈起後，淋一些冷開水，麵的口感更加Q彈而且不會太鹹。

手工麵線的拉製需要一定比例的鹽分才能拉製成功，因此需要較多水分烹煮，即可避免手工麵線的鹹味。所以大家一定要用大鍋子煮喔! 依我自己的經驗，我吃起來完全沒有過鹹的問題。(我也給我們家兒子吃~完全沒問題的!)
今天的照片裡我是用了綠茶口味做了冷麵。醬汁是簡單的用日式淡醬油+味霖+冷開水煮滾放涼。吃的時候加上蛋絲、小黃瓜絲和無調味海苔粉。蛋絲的作法也很簡單。一顆蛋加一咪咪鹽打散，倒入已熱鍋的平底鍋中，20秒後熄火加蓋，把蛋皮悶熟即可。
綠茶口味帶著輕淡的茶香，再加上Q彈口感，很適合冷料理或淡口味。紅麴口味我則大部分用來做湯料理。今晚煮了一鍋蒜頭綜合菇雞湯，加上一碗麵線熱呼呼的拌著吃，好暖胃。甚至有時沒時間做午餐，我會加熱兩包滴雞精，下一綑麵線，淋上滴雞精和一滴滴麻油，就好好好好~吃了! 更別提麻油雞有多搭了~~~

(此次團購麵線保存期限三個月至2019/05底)

●●●●●●●●●●其他注意事項●●●●●●●●●●●
✔開團時間：即日起 ~ 108/3/25 晚上23:59。(滿單的品項會先關閉)。
✔匯款期限：下定單後三天內匯款 否則訂單會失效。
✔ 本團運費： 購物滿$3000免運, 未滿運費$60
✔ 出貨時間：4/2前出貨完成
✔ 收到貨請務必先檢查 根據消保法, 商品享有7天鑑賞期,鑑賞期非試用期, 如商品不完整例如撕下貼紙或是水洗過或缺乏配件含贈品均無法退換貨
✔ 因應政府新制(一例一休) 配合之物流 假日無配送服務 敬請見諒
✔ 客服諮詢E-MAIL： miffy9420@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line： @arw3840d(帳號有含@）

(周一~五 AM10:00~PM4:00 國定假日不服務 )
來信 " 主旨 " 請註明所填寫之收件人姓名以利查詢。
請以下列格式：廚房旅行日記團 蔡小行

#我的ig更多熱鬧的更新👉https://goo.gl/iY7Uhh
#Yun的英國育兒生活與餐桌 Table 63.
#畢耶鍋我真的是等了好久才開到團的請別錯過阿

石碇許家麵線

最近這二個月以來，我覺得我越來越不想進廚房了😞，對於要每天想菜色這件事似乎已感到疲倦😣，所以每周會有固定二天帶菲菲出去吃晚餐，但其它天還是得自己煮，可是不想大費周張，希望越簡單越好，那就想到許久沒吃的起司烤飯啦！有段時間菲菲很愛吃這類的起司烤飯，今天再吃到感覺好懷念哦～想到當時還是小北鼻但已經很會品嚐美食的菲菲。。。

今日晚餐👉👉
焗烤南瓜番茄牛肉飯👍👍👍👍
烤一大盤二人分食。將冰箱現有的南瓜泥冰磚和番茄燉牛肉冰磚與白飯一同放進電鍋，外鍋半杯水跳起後拌勻，再加適量的熱高湯，和撕碎的起司片拌勻，再放進烤皿裡，上方舖焗烤雙色起司，進烤箱250度20分鐘即可。

味噌綜合菇雞湯👍👍👍👍👍
這是昨天燉好一大鍋香菇雞湯，裡頭有四種菇和高麗菜及白蘿蔔，湯頭味道很不錯，今天想換個口味加進有機細味噌，媽呀～味道鮮美到爆炸。。。

這餐我們二人都吃的很滿足！

（今天學校下午點心是烤橘子🍊🍊，橘子是學校種的，老師拿烤肉爐，教小孩撿樹枝放進烤爐裡，還示範教小孩生火，老師說菲菲吃很多烤橘子，我真心認為學校實在很用心，明明就是剝皮就可以輕鬆食用的事情，但為了要讓小孩體驗升火烤食物，還大費周張的烤橘子！😏）

疫情期間，越來越多人在家煮，不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢？馬可健康廚房第三集，Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外，還會教大家在家煮菜的料理順序，讓你輕輕鬆鬆、優雅在家吃西餐，快速餵飽一家人！

義大利香料野菇牛小排義大利麵
蒜頭碎 4顆
洋蔥絲 1/4顆
白葡萄酒 100cc
砂糖 1/4大匙
鹽 1/4大匙
黑胡椒 1/2大匙
義大利香料 1/2大匙
雞湯 300cc
鴻喜菇菇 1包
義大利麵 500-600g
初榨橄欖油

1.先在水中放入鹽巴，煮義大利麵約5分鐘後夾出
2.取用一個平底鍋倒入些許橄欖油之後將牛小排血水擦乾淨先放進去煎炒到表面熟成
3.牛小排夾出來後依序放入蒜頭碎、洋蔥絲、白葡萄酒、砂糖、鹽、黑胡椒、義大利香料爆香
4.將牛小排一起放入拌炒
5.加入雞湯、鴻喜菇、煮好的義大利麵拌炒
6.湯汁收乾到2分之一時關火、淋上些許橄欖油即可享用



巫婆宅在家燉蔬菜湯-4人份
蒜頭碎 20g(大約4顆）
洋蔥丁 100g(大約半顆）
西洋芹丁 200g(大約2隻）
紅蘿蔔丁 150g(大約半隻）
牛蕃茄丁 200g(2顆）
高麗菜 600g(大約1/4顆）
白葡萄酒 50cc
雞高湯 1200cc
鹽巴 1/2大匙
砂糖 1/2大匙
黑胡椒碎 1/2大匙
義大利綜合香料 1大匙
1.取用一個大湯鍋，加入大約30cc的初榨橄欖油，依序蒜頭碎、洋蔥丁、西洋芹丁、紅蘿蔔丁、牛蕃茄丁、高麗菜丁放入湯鍋中炒香。
2. 材料炒香之後，把白酒加入
3.加入雞高湯轉到大火，等待沸騰之後轉小火燉煮20分鐘
4.可以加入鹽巴、砂糖、黑胡椒碎、義大利綜合香料，淋上些許初榨橄欖油享用。


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🐟桑潔的murmur時間
相信大家在家應該已經煮到沒想法了吧🤣
所以這次就來跟你們分享：
「防疫在家煮什麼」！！！
內有超罪惡的「法式可麗餅」「極濃蒜香粉絲鮮蝦煲」「花崗山剝皮辣椒雞湯」🤤
希望大家看得還開心🥰

有什麼影片主題想看的，不論任何主題，
也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟法式可麗餅配方

隨便一個麵粉120g
鹽 2g
糖30g
雞蛋（室溫）三顆
牛奶（室溫）440g
融化無鹽奶油60g

*份量約13片


🐟本集使用到的東西

《法式可麗餅》
green&white優格機
喜德堡綜合堅果
Granola house脆萃纖 燕麥穀片
彩花蜜 龍眼蜜

《蒜香鮮蝦粉絲煲》
東成白曝油
四季醬油
海霸王辣味豆瓣醬
萬家香香菇素蠔油
飛馬粗片紅辣椒

《剝皮辣椒雞湯》
花崗山剝皮辣椒

🐟更多桑潔
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【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

＃防疫在家煮什麼＃法式可麗餅＃蒜香粉絲鮮蝦煲

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)