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在 綜合堅果塔做法產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅幸福365家常料理,也在其Facebook貼文中提到, #快速青醬 不知道大家是不是像我一樣,每次為了做三杯雞買了一大包九層塔回家,但往往只用一些? 以前市場老闆教過我,把九層塔灌入空氣後綁緊袋口,有點像漲起來的氣球那樣,冷藏保存,可以放更久,我發現這個方法真的很好用,九層塔大概可以多個三天不變黑。👍👍 如果這期間沒有要做九層塔料理,我都會趁新鮮做成青醬...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,你重視吃早餐嗎?你的早餐都吃了些什麼呢? 以前老劉和我一點也不重視早餐,甚至都沒有吃早餐的習慣,除了拍片早起時會刻意地吃了早餐,但吃的都是一些涼麵、漢堡、鐵板麵之類的,從來我們就沒有好好的重視過早餐這件事。 也不知早麼搞的?七月份從化連殺青 #種菜女神 之後,我們就開始的固定早起,也回頭在意了每...
綜合堅果塔做法 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 18:42:21
#這篇來分享最近我很熱衷的抺醬食譜 😻 🔸香蒜醬 🔸奶酥醬 🔸芝麻奶酥醬 🔸堅果醬 🔸奶油味增醬 這五種吃起來都有一點點鹹甜鹹甜的味道 如果只喜歡偏甜的話, 鹽可以少放一些喔💛 上週發瘋的很想做一堆抺醬😆 因為小雞翅跟老公很喜歡, 我就一直繼續玩抺醬製作 剛好早餐有厚...
綜合堅果塔做法 在 娜塔 Nata Instagram 的最讚貼文
2021-06-21 09:19:23
本來是為了瘦跟愛美、想要強化免疫力喝的綠拿鐵,結果竟然越喝越胖到底發生什麼事啊! 還用說,因為沒控醣啊!喝太多果糖導致轉化脂肪,嗯..這不就白打了(昏) 我不太喜歡喝傳統版本的綠拿鐵,攪打成細分子是為了好吸收,但果糖太多的話反而就失去了控制糖份的意義,過量醣份對中高年齡層容易轉換成脂肪,那種只適合...
綜合堅果塔做法 在 空姐摸摸-比利時夫妻在台灣??Holymollieee Instagram 的最佳貼文
2021-07-06 06:51:34
自製無麩質英式蘋果派 Home made Gluten-free Cinnamon apple crumble 其實他不是一種派也不是一種塔,這是一個英式甜點類似蘋果派的概念,下面是肉桂焦糖,中間是蘋果,最上面是綜合碎屑,有類似餅乾碎屑和比較常見的做法會加入燕麥片,不過我用自製無麩餅乾碎屑和加入...
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綜合堅果塔做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
2018-11-20 20:15:00你重視吃早餐嗎?你的早餐都吃了些什麼呢?
以前老劉和我一點也不重視早餐,甚至都沒有吃早餐的習慣,除了拍片早起時會刻意地吃了早餐,但吃的都是一些涼麵、漢堡、鐵板麵之類的,從來我們就沒有好好的重視過早餐這件事。
也不知早麼搞的?七月份從化連殺青 #種菜女神 之後,我們就開始的固定早起,也回頭在意了每天早上起床後的第一餐。
順帶一提,看過種菜女神的粉絲都問我,我真的早餐吃得跟戲裡一樣豐盛嗎?
其實沒有啦!戲中的早餐是劇組工作人員準備的,我們家真正的早餐是你今天影片中看到的 #燕麥七味營養早餐+白煮蛋。
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會開始吃這樣的早餐主要是從嬌媽媽開始,我媽吃這樣的早餐已經行之多年了,一開始是為了要控制高血壓,後來吃著吃著也就成為日常的早餐習慣了。
以前我們老是會覺得我媽吃這樣的早餐是無趣的,而且也認為這是老人家才吃的,但是現在固定吃了幾個月下來,反而覺得 #燕麥七味營養早餐+白煮蛋。
吃起來美味、輕鬆、又無負擔。
然而選擇白煮蛋,是因為雞蛋的各種做法料理呈現,以白煮蛋是最為健康的,也是很方便省事的,包一包放進電鍋,很快煮好就可以搭配麥片七味早餐,真的很便利又兼顧營養,(當初會這樣吃是住在美國的三姐回台灣時強烈建議,我們這麼吃的)。
附上水煮蛋的優點:https://kknews.cc/health/xpoy698.html 請大家可以參考看看!
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我們家的燕麥七味早餐+白煮蛋
食材:雞蛋、大燕麥片、杏仁片粉、紅藜麥粉、亞麻仁籽粉、綜合堅果碎 (腰果丶杏仁果丶核桃仁)、黑芝麻粉、葡萄乾,如果想加入黃薑粉也可以。
作法:
1.準備一張廚房紙巾包起洗淨後的雞蛋,開水淋濕整顆蛋,直接放入電鍋,按下煮飯鍵就可以,電鍋跳起後再燜3分。
2.大燕麥片、杏仁片粉、紅藜麥粉、亞麻仁籽粉、綜合堅果碎 (腰果丶杏仁果丶核桃仁)、黑芝麻粉、葡萄乾各一匙,先加入一半溫開水攪拌,濃稠度依個人喜好而定,泡久之後會變的更濃稠。
我們家的燕麥七味營養早餐+白煮蛋
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綜合堅果塔做法 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳解答
#快速青醬
不知道大家是不是像我一樣,每次為了做三杯雞買了一大包九層塔回家,但往往只用一些?
以前市場老闆教過我,把九層塔灌入空氣後綁緊袋口,有點像漲起來的氣球那樣,冷藏保存,可以放更久,我發現這個方法真的很好用,九層塔大概可以多個三天不變黑。👍👍
如果這期間沒有要做九層塔料理,我都會趁新鮮做成青醬,除了拿來做義大利麵,也可以與肉類、海鮮同煮,用途非常廣。做出當餐的份量,趁新鮮用掉,其餘的放入保鮮袋,冷凍起來,就成為隨時可以使用的方便調理包了!
🍀材料🍀
九層塔(去梗)……200公克
蒜瓣……35公克
綜合堅果……80公克
冷壓橄欖油……200公克
帕梅善起司粉……30公克
🍀做法🍀
1.九層塔洗淨後去梗留葉,盡量瀝乾,也可用廚房紙巾吸去多餘水分。
2.綜合堅果放進烤箱以160℃烤約10分鐘。
3.蒜頭洗淨後去皮,與綜合堅果、九層塔葉及起司粉放入調理器中。
4.加入橄欖油。
5.攪打成泥即完成。
📣📣小提醒
▶橄欖油的份量可依每個人喜好的稀稠度添加,並無一定。
▶這個做法的九層塔沒有殺青,打成生醬,保存上無法放太久,最好立刻用完,用不完可放冷凍保存。
綜合堅果塔做法 在 我可是生活家 Facebook 的最佳貼文
#越喝越胖發生什麼事?
綠拿鐵能幫助提昇抵抗力、美顏助瘦身,但是吼,醣份沒控制好、喝了過量果糖可是會轉化成脂肪,建議想瘦又想獲得滿滿能量你真的要調控,才能喝出真正的效果啊。
先分享這個最近喜歡的做法,該有的應有盡有、考慮到要好喝、醣份跟營養也要最剛好,建議你第一次做可以先參考這比例再去微調。
標準 #減醣綠拿鐵-羽衣甘藍版 1人份
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淨醣份:25g/熱量:236大卡
蛋白質:12g/纖維質:7g/脂肪:9g
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材料
羽衣甘藍 50g
酪梨 40g
蘋果 120g
藍莓 50g
綜合無調味堅果 10g
大豆胜肽粉 10g(手邊沒有可不加)
冷開水 200ml
做法請看影片分享的示範
至於想更瞭解什麼是減醣綠拿鐵,想知道更詳細知識請參考 https://nw0912.pixnet.net/blog/post/47759556 這篇
綜合堅果塔做法 在 Facebook 的最佳解答
#防疫在家做甜點💕💕💕
#解決篇
以前小編對堅果塔總是非常抗拒
因為好硬🥲牙齒好痛😵
腦師的堅果塔完全破除了小編的偏見‼️‼️‼️
拍照前已忍不住偷吃🤤超好吃😋😋
#堅果的香脆被焦糖包覆的美味
能做出自家流真的要好好稱讚腦師一下👏👏👏
#腸式風格
《焦糖海鹽堅果塔》8個
<杏仁甜塔皮>
做法:
1.塔皮夾在兩張 #OPP紙 中間,桿至0.3公分冷凍備用。
2.用直徑7公分 #花邊壓模 壓出形狀後,放至 #和泉光一網洞烤墊 上。
3.170度烘烤20分鐘,出爐脫模,內層用 #藍色毛刷 刷上蛋液後再烘烤3分鐘出爐備用
<焦糖海鹽堅果>8個
水45克
葡萄糖漿35克
日本細砂糖100克
鮮奶油65克
香草莢1/2根
蜂蜜15克
鹽之花1克
綜合堅果(杏仁粒、夏威夷豆、榛果、開心果、腰果、核桃、糖漬橘皮丁)共130克
金箔 適量 #騙人
做法:
1.堅果烤熟備用。
2.鮮奶油、香草莢、蜂蜜、鹽之花加熱至沸保溫備用。
3.水、葡萄糖漿、細砂糖依序放入鍋中用刮刀輕拌至沸騰後,煮至焦糖色。將溫熱鮮奶油沖入焦糖中拌勻,再加入堅果拌勻。
4.將焦糖堅果填入塔殼中,點上金箔。
🌟小貼士:
1.焦糖製作分為 #乾式 與加水 #濕式 做法,兩者最後完成的成品是 #相同 的,可依照個人習慣調整做法。初學者建議先練習使用加水製作焦糖的方式,較不容易煮過頭造成焦糖有 #苦味產生。
2.加水製作焦糖的方式,若操作不當,會在形成焦糖前發生 #反結晶現象。
砂糖的 #溶解度 會隨著液體材料的溫度改變,當製作糖漿時,在水分完全蒸發之前如果 #急速降溫,造成糖無法完全溶解的過飽和現象,就會開始反結晶。
3.反結晶的糖 #繼續加熱 也會融化,但因為融點較高,當反結晶的糖重新加熱融解後也可以製作成焦糖,其結構與砂糖直接製作成的焦糖是一樣的。
4.製作焦糖的 #攪拌時間點 為,先加入水再加入糖,糖與水混合後剛開始加熱時必須攪拌,加速糖的溶解,避免殘留未溶解的糖於糖漿中。當開始 #輕微上色 #時可以重新攪拌,這時糖漿裡已完全沒有水分,攪拌可以讓糖漿溫度均勻上升,並不會造成反結晶。