🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書：《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

🎀 贈獎獎品 ｜呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/06/14（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/pg1O4b
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」留言告訴和菓子你最愛的餅乾種類，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦：
https://www.instagram.com/jpfoods/

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《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》

華麗美味的手工餅乾原來這麼簡單！
─職人等級x進階配方x家用烤箱─

ღ完全公開。職人開店等級的配方與關鍵技巧，不藏私
ღ一學就會。獻給初學者，將專業做法化繁為簡
ღ輕鬆簡單。僅需家庭式烤箱即可完美烘焙

呂昇達老師隆重推出第2本手工餅乾全書
全新的餅乾品項X更進階的配方調整
是獻給初學者，最強大的手工餅乾甜點書！
鐵盒曲奇丶冰箱小西點、造型壓模餅乾、美式鄉村餅乾、傳統法式餅乾、雪球小餅乾、熟成瓦片、比利時鬆餅、巧克力薄脆餅、Rocher岩石巧克力丶鹹派與蛋塔、糖霜造型餅乾……美味好料一次全收錄！

||||強力推薦||||
◆凡內莎烘焙工作室創辦人- Vanessa
「身為職業的甜點工作者，手邊也會備著昇達的烘焙書當成工具書，裡面的配方及步驟，實做起來的成品穩定度高、不易失敗、品項又夠豐富，常常在研發新品時參考一下，靈感就會登登登的出現。學習甜點像是無止境的旅行，有挫折、有歡樂、有成就感，昇達老師的熱情，一直激勵著我們前進，推薦這本書放進我們的甜點旅行背包吧!」

◆松楚乳酪總經理 - 游景豪
「昇達老師運用天然穀物、堅果、蔬果、果乾搭配天然乳酪等食材，清香淡雅，創作出幸福的餅乾，久而不膩，營養豐富，嘗過後讓你思念牽掛，永遠離不開它，看得出來老師的用心與不藏私，書內容淺顯易懂，讓一般人容易上手，能將自己的高超烘焙技術無私的分享給大家，真是我們的一大福氣。」

◆萬記貿易行銷總監 - Abigail
「這一本手作餅乾書，內容好豐富又好實用，看呂昇達老師像魔術師一樣，看似平凡樸實的餅乾麵團，在老師一雙巧手之下幻化成各種造型口味變化的餅乾，讓人忍不住驚呼原來餅乾還能有這樣多種的樣貌。
這本書好適合初學者，因為每一個步驟老師都說明的很詳細；好適合想要創業的人，各種餅乾組合成各式禮盒好吃又體面；更適合跟孩子在家一起手作，享受親子甜蜜小時光。」

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立刻把《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》幸運帶回家❤️

🌸布克文化臉書：
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

烘焙職人- 呂昇達 老師
限量假日班 💢 全台巡迴 #台南場
滿班加開💯 第6場🔥
@【社區工會‧中餐工會 】職訓中心
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx

🍞【冠軍溫泉吐司專修】→ 滿班，報名候補
7/05 (日) 13：30~19：00

🌙【中秋伴手禮專修】→ 加開第3班
（蛋黃酥+千層芋頭酥+古早味綠豆椪+金鑽鳳梨酥+㊙隱藏版月餅）
7/05 (日) 09：00~13：00

🥧【pâte sucrée法式甜塔專修】→ 最後3個名額
（法式檸檬塔+太妃焦糖核桃+香草乳霜檸檬+宇治抹茶乳酪）
7/13 (一) 09：00~14：00

🥮【精品星級月餅大集合Boutique】→ 最新2.0
（港式流沙月餅+夢幻彩虹酥+御用鳳凰酥）
7/13 (一) 14：30~19：30

🥧【白神小玉酵母專修班】2020年發酵種技術
（蜜香生吐司+流淚吐司+堅果穀物鄉村麵包）
7/18 (六) 09：00~14：30
────────────
@【社區工會‧中餐工會 】職訓中心
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE ID：2815577
地　　址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類專案職訓課程

烘焙職人- 呂昇達 老師
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滿班加開💯 第6場🔥
@【社區工會‧中餐工會 】職訓中心
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx

🍞【冠軍溫泉吐司專修】→ 滿班，報名候補
7/05 (日) 13：30~19：00

🌙【中秋伴手禮專修】→ 加開第3班
（蛋黃酥+千層芋頭酥+古早味綠豆椪+金鑽鳳梨酥+㊙隱藏版月餅）
7/05 (日) 09：00~13：00

🥧【pâte sucrée法式甜塔專修】→ 最後3個名額
（法式檸檬塔+太妃焦糖核桃+香草乳霜檸檬+宇治抹茶乳酪）
7/13 (一) 09：00~14：00

🥮【精品星級月餅大集合Boutique】→ 最新2.0
（港式流沙月餅+夢幻彩虹酥+御用鳳凰酥）
7/13 (一) 14：30~19：30

🥧【白神小玉酵母專修班】2020年發酵種技術
（蜜香生吐司+流淚吐司+堅果穀物鄉村麵包）
7/18 (六) 09：00~14：30
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@【社區工會‧中餐工會 】職訓中心
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
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地　　址：台南市北區北成路73號
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