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最美的旅行,其實只要「我們一起」。
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感謝統一調合米粉的邀約,讓我有機會耐心地坐在電腦桌前,細數這些年來「旅行」的經歷,並以不同的方式為之記錄。
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旅行的樣子、模式,隨著我們的成長逐漸有了變化:從以前跟著家人在寒暑假期間的家庭旅遊,去那些大人決定好的景點;到現在慢慢長大以後,到外地求學、工作...
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最美的旅行,其實只要「我們一起」。
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感謝統一調合米粉的邀約,讓我有機會耐心地坐在電腦桌前,細數這些年來「旅行」的經歷,並以不同的方式為之記錄。
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旅行的樣子、模式,隨著我們的成長逐漸有了變化:從以前跟著家人在寒暑假期間的家庭旅遊,去那些大人決定好的景點;到現在慢慢長大以後,到外地求學、工作,則越來越習慣和朋友一同出遊。
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以前的旅行,在我看來,重視的是能在稍嫌緊湊的行程裡,較深入地去了解、把一個地方玩得盡興、透徹,小時候全家一起搭著爸爸開的車出去玩的經驗大抵是如此的。
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爸爸當兵時同梯的好友在後來各自成家以後,不知從什麼時候開始,有了一年一次攜家帶眷的群體旅行。兩天一夜的行程,多數選定一些偏僻而深幽的地點,大人們總是聊天聊得火熱開懷,孩子們則是從小體會尷尬的真諦。
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我記得一次旅行的某個晚上,因為覺得山上餐廳不合口味,在晚餐時間沒能吃下多少東西。回到小木屋裡和哥哥一起看著電視的我,肚子突然叫了起來。覺得如果出去和正在聊天的爸媽說自己肚子餓,有很大機率會被揍的我,原本打算忍到隔天早上,哥哥卻在這時候拿出幾個銅板,說讓我偷偷去和民宿老闆買一碗泡麵。
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「你怎麼買了這個?怎麼沒買紅色包裝的肉燥麵?」回到房間後,哥哥問我。
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『老闆說肉燥麵剛好沒了,只剩下這個肉燥米粉,而且你給我的錢也只能買得起這個。』我帶著一臉無辜的表情看著他開口。
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「不知道這個好不好吃耶?家裡也沒買過這個。」
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『應該都差不多吧!肉燥麵那麼好吃,這個不會差到哪去吧?』
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那天晚上,原本以為我一個人能獨享的那碗肉燥米粉,後來哥哥也吃了好幾口。我用哀怨的眼神凝望著他,他只說了一句,錢是他出的,我完敗。
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一直以來,「味道」是我記憶裡很深刻的一部分,與許多回憶裡的畫面做連結。以為淡忘的記憶,總會在某些味道的引導下,重新被想起。
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我已經不記得那一次的旅行究竟去了哪裡,但我總記得那天晚上小木屋裡的場景,記得和哥哥搶食的樣子,記得擁有熟悉肉燥麵味道,卻有更飽滿胡椒香氣的那碗肉燥米粉。
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十幾年過去了,爸爸他們一年一度的「群體旅行」同樣還進行著,只是孩子們的時間越來越喬不攏。大人們通常都還是會全數出席,但與會的孩子越來越少,要工作、要出國、要做好多其他的事等等。更重要的是,他們更情願和自己的朋友們出去,也不願參加這樣的「老人行程」。我和哥哥則是盡量陪著爸爸媽媽參與,畢竟一年裡真正能陪他們出去走走的時間也著實不多。
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我們長大了,他們卻是老了。現在規劃行程的重責大任,已經落在了各個家庭的孩子身上。坐在駕駛座上的人呀,也從爸爸們變成了原先坐在後頭的孩子們。
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他們不再能爬高爬低地到處走走跳跳,於是我們把爬山什麼的行程改為到某個景點散步走走;他們體力不像以前那麼好了,所以我們不把行程排得太滿,簡單地做一點事前的規劃,訂好最必要的民宿以後,就比較隨性自由地陪他們這樣一場輕旅行。
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不一定要很早起床去趕場什麼行程,不一定有什麼必去不可的景點,不一定會和一開始的計畫一模一樣。
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這一次,我們到了台東。雖然我與哥哥在花蓮有六年的求學時間,但卻鮮少再南下往台東走走。我們去了號稱東部最美的火車站「多良車站」、也去了因金城武而遠近馳名的「伯朗大道」等。
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不同的是,這次除了和家人一起合影、以及拍攝風景照以外,有個更重要的任務是要在眾目睽睽下,幫「統一調合米粉」也拍上幾張到此一遊的網美照。
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三天兩夜的行程,在第二天的晚餐時間裡,我們與民宿老闆借了他們的廚房,讓媽媽們大展身手,算是某種程度上各地區的廚藝大比拼。已經功成身退的米粉,也即將在這時候,證明自己!它不只好拍,而且還好吃!
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清爽的米粉基本上怎麼樣都百搭,像是一個配合度極高的旅伴,能帶給人一場愉快輕鬆的旅行。米粉上頭有簡單炒過的綠色蔬菜,我叫不出名字,但就是很家常、很讓人眷戀的味道。還有一顆邊緣煎得「恰恰的」荷包蛋,留有麻油淡淡的清香,吃的時候配上一口米粉,擁有不同嚼勁的兩者,帶來精緻的口感,肉燥、胡椒的香氣有所區分,卻又相處融洽。
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我們在民宿的後院裡,一起吃著晚餐,爸爸們又聊起當兵時的趣事,其實每年說的都差不多,但他們每一次都還是能笑得很開心,像是一年一年地,都沒有變、都不會變。
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看著一旁已經吃飽在滑著手機的哥哥,稍遠處長椅上緊鄰坐著的爸爸媽媽,我想啊:
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旅行呀,也不過是從簡單的生活裡、味道裡,重新品出不簡單的幸福。最美的旅行,其實只要「我們一起」。
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#統一調合米粉 #輕食光尋味之旅⠀
#美味又清爽 #小旅行⠀
#相機食先 #台湾土産
#肉燥 #台灣旅行
#是說開始工作以後 ⠀
#真的就比較難來一場說走就走的旅行⠀
#不然老闆可能真的會讓我走好走滿⠀
#寫溫柔的話 #知寒合作文⠀
#instagood #share ⠀
#taiwanfood #ricenoodles
#taiwan #taitung ⠀
#inferno #words⠀
統一肉燥麵一包多少錢 在 Facebook 的精選貼文
終於吃到新興461的滷肉燥了!
一包 300g 賣 120元很佛心捏!
這幾天為了喬果乾跟軟骨肉忙到焦頭爛額,因為開團不到半天就被掃光光,我只能一直奪命追魂call廠商幫忙想辦法。
目前計畫新興461軟骨肉最後數量將於稍晚 19:00統一打開表單讓各位做最後的補貨,如果完售就只能等系統自動刪除逾期未付款的單子才會重新釋出數量,時麼時候能有多少貨都會由系統處理,我和廠商沒辦法人為控制,所以麻煩確定有要購買的朋友先存好下單連結,時間一到趕緊去下單就對了。
軟骨肉表單:https://bit.ly/2TR4XRH
(表單將於 19:00開啟)
對了,新興461軟骨肉的滷肉燥,都是使用「溫體(台灣)豬」製作,瘦肉比例偏高,不帶一點腥臊味,而是充滿濃濃的醬香與油蔥香,剛剛好拌飯拌麵的鹹度,甜度方面也稍微高一些,但比我(刻板)印象中的台南甜低許多。
一包 300g可供5-6人食用(要加飯或麵喔不是裸吃),只要加熱就能直接品嚐,冷凍可保存 5個月,隨時想吃拿出來熱一下就好超方便。我是覺得跟團買反而比自己在那邊揮汗動手來得省時省力也省錢,愛吃肉燥的朋友不妨趁漲價前多囤一些起來慢慢吃。
這團有爭取到最晚 8/20(五)出貨,如果家裡冷凍櫃目前處於爆倉狀態的話,可於備註欄填寫期望的出貨日期。
甄拾堂果乾的最後數量會於 21:00上線,想買的朋友記得 21:00前往搶購。
甄拾堂果乾在此:https://bit.ly/3ie6w5z
果乾口味介紹請參考:
https://bit.ly/3ynvrcz
統一肉燥麵一包多少錢 在 PhD Backpacker - 旅博士媽咪 Facebook 的最佳貼文
婚姻思想日記:誠實是最舒服的狀態
前天和奶爸起了衝突,因為英國禁足的規定,兩人以夫妻身份和公司股東/總經理的身份在一起,關在家裡太久,加上受疫情影響慘重的經濟損失,和我的喜馬拉雅山博論。兩人的理智腦同時離家出走,剩下動物腦出來上演了家庭辦公室內的一齣『侏羅紀公園』。
爭得臉紅耳赤,爭到口乾舌燥的時候,一個反應超快受過談判和演講訓練的攻擊型,配上超級被動攻擊型(Passive Aggressive)的奶爸,兩個人就是互相踩在對方的『至弱點』然後惡性循環下去。我立馬手機拿起來跟姐妹們告狀去,滿多人的老公都是同款的人格。姐妹們全員到齊集體視訊,但當時其實奶爸已經跟我道歉去煮一碗統一肉燥麵加蛋給我吃,害我被姐妹們笑說『這碗麵的CP值好高喔!你一碗麵就被打發了』,之後我繼續整晚都在跟其他朋友們討論婚姻經營的心理學。
漸漸的我領悟到婚姻經營中最簡單的一個原則,就是兩個人的界線要先畫出來,然後個人要先了解自己跟照顧好自己再去了解和照顧他人是最重要的。我其實很努力地照顧自己,反而身為男生的奶爸被男人的框架綁住,變成壓抑自己不准表達情感也不准『誠實』的面對自己。
這可能也是很多人終其一身無法理解自己的原因,因為面對自己太痛苦,講別人很簡單。很多人選擇說謊,不管是有意識還是無意識的。最近也在社群媒體上看到一些人編織一個『認為外在世界會喜歡的理想自我』,行文前後不連貫,毫無邏輯,自己幹過的事,也拿來隨著大眾批評別人博取關注,特別是遇到自己短缺的部分,就會特別放大去攻擊其他人擁有的。真的,世界太多負能量了,不管是真假獵巫,這丟石頭踐踏人的事也不差你這一腳。
在自我探索的過程,很幸運的有一個專業的心理諮商師跟在我身邊多年,加上我閱讀速度可以很快地趕上她給我的功課,變成我回頭看到我的伴侶就會覺得他的成長速度特別慢,我指的成長是『認識自己』和『接受自己』『跟自己和平相處』方面。奶爸就會看到我面對自己的『勇敢』然後發現自己是不是不勇敢,就會無意識的製造路障給我,還有製造路障困死自己,或者是明明知道老婆是對的,但是就是不要配合的搗蛋。
我後來就跟他達成共識,以後他要不爽的事情,可以先練習直接明說『我損失了多少錢很不爽,多年心血就這樣消失很痛』,而不是說『早知道我就不要簽約擴館,都是你硬要拿新館,我的第六感很準的』。就是這句話讓我爆炸的,因為我的訓練告訴我,不能接受任何非科學、沒有邏輯、沒有證據理論證明的分析,而且那句話就是為了要擺脫自己的焦慮感,而甩到別人(老婆)身上的。老師魂的我發作,給了老公家庭作業,以後請練習直接說『我遇到了什麼狗屎事XX,我不爽因為我感覺很XXX』這樣一來,我就不會auto-pilot去扛伴侶的焦慮。
就好像每個月我預告我老公『我覺得我生理期要來了,我覺得頭腦爆炸很煩看什麼都不順眼,如果我太瘋狂請制止我或大力抱我親我晚上早點上床XD』我讓奶爸跟我相處起來很容易,因為我很清楚的告訴他:『我的問題、跟你沒關、請你包容、還有如何跟這樣的我相處』。奶爸卻是不知道自己在氣什麼還要想很久才能釐清,可能生氣A事件卻是爆發在D事件,變成跟『對自己不誠實』的伴侶相處起來超級辛苦。
婚姻思想日記的結論就是多多練習『誠實的面對自己的喜怒哀樂』,你會發現自己擁抱自己接受自己的感覺真舒服!
#早就和好了啦
#理智腦可以寫文動物腦就留給姐妹
#聖經說不可含怒到日落吵架沒吵過夜的
#這幾天奶爸超乖我叫他練習直接表達不爽
#我真的應該改念心理學這樣我博士論文應該馬上寫完
統一肉燥麵一包多少錢 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的精選貼文
吃泡麵不健康 但我就想吃嘛...
經典不敗款『統一肉燥麵』
很多的美味其實很簡單,從小吃到大的統一肉燥麵就是吃不膩,除了吃它的簡單的美味外還吃著一份過往的回憶,回想起五、六年前剛開店時,生意很差,連員工薪水都積欠了更遑論口袋能有多少錢,將近半年的時間每天幾乎有一餐是統一肉燥麵,一包泡麵一顆蛋!
你的回憶裡也跟我一樣有統一肉燥麵嗎?
有的話打個+1來看看︿︿