媽媽真得每天都有忙不完的事情😵‍💫​ 而我是職業婦女真得很忙​ 也不是每天都能餐餐煮飯的​ 如果妳也是很忙錄一族​ 又希望食材能夠有效保存​ 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋​ 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式​ ​ 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用​ 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的​ 實際使用近三個月覺得真得還不錯​ 一開始有點不習慣​ 但後面覺得好像不能沒有它😆​ 剛好廠商問我要不要開團我就答應了​ ​ 蜂蠟布簡的簡單的說就是「為減少保鮮膜而生」​ 保鮮膜我還是會使用，但是有大大的減少​ 以棉布+天然蜂蠟製作的​ 比起塑膠袋或保鮮膜單純的隔絕空氣​ 蜂蠟布是可以讓食物自然呼吸的​ 讓食材到保溼&保鮮效果​ 也沒有可怕的塑化劑影響全家人的健康​ ​ 📌#蜂蠟布的成份是什麼​ 台灣的自產蜂蠟+台元的有機棉布+荷荷芭油​ 蜂蠟是一種天然可食用的原料​ 有良好的抗菌效果跟保溼性來保鮮食材​ ​ 📌#規格好幾種不知道怎麼選?​ 我自己個人最喜歡「基本款」跟「保鮮罩」​ 因為我收納盒的使用率也是很高​ 所以「超好蓋」對我來說反而很少用到​ 大家可以看自己平常的使用模式來挑選​ 封蠟布有三種型式讓大家選擇​ v超好蓋(有附彈性扣繩)​ v保鮮罩(圓型的像罩子罩住容器)​ v基本款(方型或長形來包住食材→大推)​ (限動精選有詳細說明喔)​ ​ 📌#可以包熱食麵包三明治嗎？​ 天然蜂蠟怕高溫​ 所以不能微波或靠近烤箱喔​ #蜂蠟融點是60度 熟的食物只要低於60度都是可以使用的​ 可以直接接觸熟食沒問題的喔👌​ ​ 📌#要怎麼清洗 ​ 用冷水跟天然洗劑就可以嘍​ 洗的時候輕輕搓揉畫圓圈​ 不要猛烈的刷洗跟鈕擰​ 甩乾晾乾後收在冰箱或收納盒就可以嘍​ (天然蜂蠟布請用手洗，洗碗機不行喔)​ ​ 📌#蜂蠟布可以使用多久​ 一片可以重覆使用至少一年以上的時間​ 使用完的棉布可以拿來當抹布也不造成浪費​ ​ 📌#蜂蠟布比保鮮膜貴很多?​ 假設一片基本款260元除以一年365天=0.71​ 一天不到一元可以幫妳食物保鮮​ 又可以減少家庭保鮮膜垃圾​ 很多保鮮膜號稱合格無毒​ 但是實際上如何又是另外一回事了​ 有孩子的家庭就會更加重視塑化劑的問題​ 而延長食物保鮮這點​ 妳就少丟掉很多腐爛的食材了(完全值得)​ ​ 📌收納​ （圖二） 我是利用小木夾再貼上標籤​ 這樣直立式放冰箱一目了然​ 也比較不會不知道自己包了什麼東西​ 用完的蜂蠟布直接摺好跟小夾子放一起​ 下次也會知道買菜需要補貨什麼​ 給大家參考💛​ ​ 同場加映 💛「食物矽密袋」​ 我個人覺得這款大開口的滿加分的​ 很好清洗整隻手都可以進去無死角​ 清洗/晾乾/收納都很快速方便👍​ 可達200度高溫湯湯水水熱食都可以不滴漏​ 我自己也會拿它來裝一些數量較多的蔬果​ ​ 冰箱收納就是要看食材特性​ 還有自己的使用習慣​ 有些是完全不能碰水先洗過的​ 有些有水份反而會保鮮的很好​ 我自己平常收納的習慣如下給大家參考​ ​ ✅不規則的食材​ 例如:白蘿蔔/馬鈴薯/葉菜類/高麗菜/黃米​ 大蕃茄/山藥/紅蘿蔔/洋蔥/長蔥等等​ 通通可以用蜂蠟布先包起來（待處理）​ ​ ✅不規則又多數量的可以裝在矽密袋裡面​ 蒜頭/一包豆芽菜/多根小黃瓜/多條甜椒​ 蘑菇/香菇/玉米筍/結球萵苣/木耳等等​ (待煮待處理)​ ​ ✅洗好切好待備用的食材​ 例如紅蘿蔔絲/洗好切好的花椰菜/等等​ 這些是已經洗好脫水好的​ 必需近期內盡快煮完的類型​ 我會放在收納盒裡疊好備用​ 海鮮跟肉類都是用保鮮盒來保存喔​ 食材都先處理好煮飯會快速很多​ 但是我一忙起來沒有辦法好好整理買回來的食材​ 就會先請蜂蠟布跟矽密袋來延長保鮮這樣​ 媽媽除了會要善用時間​ 也要能善用功具食材保鮮不浪費​ ​ 🔶開團999即免運​ 🔶首日下單滿780直接送一片蜂蠟布​ 🔶其它天數下訂者滿1600再送一片蜂蠟布​ 🔶完成訂單再送購物金100元下次回購可以使用喔​ 開團時間為09/22-0930 24:00​

[ 飲食記錄 ］07/10 #胖爹媽三個月剷油大作戰 DAY53 ➰ 味噌蒜香牛排酪梨丼➰ 日式的丼，上層除了板腱牛和酪梨，下面用滿滿的蔬菜一起搭配，吃起來清爽不膩口喔！作法很簡單～一起來試試😜 🔸食材 板腱牛排薄片約500g、酪梨1/2顆、高麗菜絲20g、美生菜1/2顆(切絲) 醬汁：味噌1大匙、冷開水200cc、蒜頭5瓣、柴魚醬油3大匙、羅漢果糖2小匙 🔸作法 1.醬汁：蒜頭5瓣研磨成蒜泥，加入味噌、柴魚醬油、水、羅漢果糖，同煮至濃稠收汁。 2.牛排薄片煎至五分熟，切成長條狀，剩餘肉汁加入1️⃣的醬汁中增添風味。 3.酪梨切片，排成花狀（亦可切塊） 4.美生菜切絲，排於盤中。5.依序鋪上牛排肉片、高麗菜絲、酪梨花，均勻淋上醬汁，撒上少許白芝麻、七味粉，即可上桌。 - 明天又是假日了～大家的愛我的⋯😭我努力撐住！💪 - 🍽今天吃⋯ ▪️午餐 氣炸地瓜、高蛋白黑芝麻豆漿飲（乳清蛋白粉、黑芝麻粉、無糖豆漿） 1條柳葉魚、2塊小雞塊、1隻熱狗 ▪️晚餐 味增蒜香牛排酪梨丼（板腱牛、酪梨、高麗菜、結球萵苣）、雞湯（昨天燉的） 🏋🏻‍♂️運動：Nuli女力 app 「1️⃣例行課表-下肢&2️⃣限時5天馬甲訓練課表&3️⃣本週挑戰-核心」 - #生酮飲食#生酮食譜#keto#2eat2gether#飲食記錄#低醣飲食#低碳飲食#減重日記#產後瘦身#減重#產後減重#飲食控制#自己煮#醣質限制#家常菜#家庭料理#食譜#胖爹媽日式料理 #酪梨#丼

早安❤️！氣象預報，今日開始轉為南風的天氣型態。所以一起迎接熱情如火的陽光吧！ 今天是全面式十日綠拿鐵的第八天。第七天的時候，我一直都昏昏沉沉的想睡覺。跟小兒子聊了一下，兒子說應該是蛋白質攝取不足。可是我一天都會吃兩顆全蛋和三顆蛋白耶～ 兒子：那妳要不要吃一些豆腐啊？ 我：可是書上沒有說可以吃豆腐耶～🤔 兒子：妳要不是試試，他也算是天然的食材吧！ 最後，中午我在家嗑了一塊豆腐加無添加的醬油吃。 下午一樣一直想睡覺💤。 但是回到家忙著運動、煮晚餐、整理廚房。準備隔天綠拿鐵的食材後，才能安心的去洗澡。等我屁股坐到沙發時，也都將近十一點了。最近晚上都搞得很忙⋯⋯ 今天早餐吃什麼？［檸檬芥末蛋沙拉佐捲捲蔬菜們］ 醬：黃芥末、檸檬汁、水煮蛋。全拌在一起當沙拉醬。（黃芥末的成分無糖、無油）大人口味加檸檬。 蔬菜：水蓮、青花椰、秋葵、蘆筍滾水燙熟。 結球甘藍、杏鮑菇、皎白筍氣炸鍋200度5分鐘。 氣炸雞蛋：今天200度6分鐘。外皮有點乾，不好剝。下次再試試⋯ 不會捲麵的我，今天水蓮捲的還不錯唄～😎 —————————————— ［綠拿鐵］ 活力菜、小松菜、高麗菜（滾水熄火燙30秒）450克、蘋果90克、鳳梨90克、檸檬20克、葡萄柚100克、大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉各三匙、黑芝麻一匙。加入750cc的水。這樣的份量是三杯500cc的。 全面式綠拿鐵十日紀錄。第七天 7:00喝了第一杯綠拿鐵（要空腹喝，效果較好） 09:30吃了串烤蔬果沙拉 10:30吃了三顆蛋白。 12:30喝了第二杯綠拿鐵和一盒豆腐 19:30喝了第三杯綠拿鐵 20:00吃了一碗金針菇+蒜味小芥菜 第7天今天覺得很累，一直想睡覺。一樣感覺不會很餓了。體重卻沒動？是滯怠期嗎？🤣🤣🤣 #好食早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #艾絲米的廚房 #美味早餐 #健康飲食 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #cooking #foogid #綠蔬果#綠果昔#氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #明日萵苣 #松露鹽 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 ［關於減重］ 國中時的我很瘦163/42。現在看照片時，都會覺得當時的自己太瘦了。上了高中後，我的身高又長高了。白天上班，晚上上課，晚上九點下課後，又參加社團練跆拳。當晚上離開校門時，會和社員們一起吃泡麵或挫冰當宵夜。當時的體重才開始正常了些165/50。 但是這樣的體重，只維持三年。高中畢業後，轉戰連鎖餐飲業。經過一個月的受訓、考試。我選擇了離彰化，到有點遠的台南店上班。當時騙爸爸，彰化和台中店都沒空缺⋯⋯ 去了台南三個月，都沒回家的我。最後被爸爸下通牒了。只好趕緊申請調去台中的中友百貨上班。 一樣跟爸爸說，彰化沒空缺⋯⋯🤣 但因為彰化和台中很近，騎車40-60分鐘可到。爸爸覺得我一個禮拜至少回家一次，也行。 但是，在台南三個月。玩瘋的我，不知不覺的胖了十公斤。記得，當時一回彰化。去看朋友時，他們都嚇到了。我的臉圓滾滾的，像個麵包超人似的。😅 只是我當時不自知⋯⋯ 後來，開始嘗試了很多減肥的方式。很難瘦喔⋯⋯ 剛到新店報到，總是被安排比較辛苦的工作。一天9個小時下來，幾乎都是站著。很難不吃東西補充體力的。還好，吃苦耐操的我，慢慢地被注意到。 經過這家直營店的歷練後，我就被挖角到台北上班了。 這樣的體重一直維持到我結婚前，才掉了四公斤吧！ 所以我的結婚照，臉也是圓圓的。🤪 懷第一胎時，後期很嗜睡。又愛喝珍珠奶茶～ 結果胖了25公斤～ 產後花了半年，吃單一食物的飲食方式。才瘦到53公斤。記得那時，我每天只嗑不甜的山東饅頭和冬瓜薏仁湯。 一次痛苦的減肥經驗，已經夠嚇人了。 所以第二胎，我就很乖的聽醫生的話。控制體重。 二度就業後，跟著大家吃吃喝喝下。體重也是跟著我的壓力起起伏伏的。 前幾年回學校唸書，白天上班，晚上上課，半夜做報告。寒暑假自己又去進修。搞得自己很忙下，體重跟著來到高中畢業後的最低點52。 所以畢業後，心寬...當然體重就會慢慢的回來了。 況且身邊一群飯友們⋯ 這些肯定是不愛運動的藉口咩⋯⋯ 之前嘗試28天MFD飲食，每天吃的很飽。瘦了兩公斤。算是很厲害的飲食啦！會飽又會瘦～ 這次因為介紹朋友吃，我才想自己嘗試看看，全面式十日綠拿鐵。號稱可以快速排毒、減重、助眠、改善新陳代謝。 只是這次我剛好也開始有乖乖的在做運動下。覺得除了體重有降，身形也有開始微幅的改變。🥳 最後的這三天我一樣會堅持下去。畢竟是一種體驗。 只要不是靠藥物的減重方式，我都是很有興趣的啦！ 所以不管是減重或是維持，都是許多女生一輩子的功課啦！ —————————— 今天早上打了三種口味的綠拿鐵。綠色是我的、黃色是大兒子的（他不想要芝麻味）、暗暗的黃色是老爺和小兒的，多了黑芝麻、大豆卵磷脂粉和亞麻仁籽粉。