為什麼這篇紅麴粉英文鄉民發文收入到精華區：因為在紅麴粉英文這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者thythy (tzuhua)看板baking標題[問題] 請教食譜中的red rice flo...
各位版友好，一直以來很想做紅絲絨蛋糕，今天看到了一個影片的食譜配方是使用天然的
紅色色素來製作，很心動～
影片連結：goo.gl/EWTQPY
用來著色的食材為影片中的1分30秒左下角有寫的red rice flour，上網查了一下，都沒
有資料，想請問有版友知道這個是什麼嗎？
本人目前猜測可能是紅麴粉，但是查了一下紅麴的英文好像也不是這樣寫，所以上來求救
一下，謝謝大家的幫忙 ><
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※ 編輯: thythy (101.8.19.160), 06/27/2018 16:16:40
→ netx1209: 可以變紅色的東西很多 何必執著 117.19.23.150 06/27 16:33
推 luismars: 打韓文的再翻譯就有了，中文打"紅麴米" 36.235.8.182 06/27 16:39
→ luismars: 英文的是一般"紅殼"的米，米心還是白的 36.235.8.182 06/27 16:40
→ luismars: ...哈哈 其實就是"紅麴'嘛 36.235.8.182 06/27 16:41
→ thythy: 我用韓文翻譯也是翻不出來，感謝樓上！ 101.8.19.160 06/27 17:59
→ thythy: 謝謝～～ 101.8.19.160 06/28 07:54