雖然這篇紅酒燉牛肉的做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅酒燉牛肉的做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅酒燉牛肉的做法產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地，也在其Facebook貼文中提到， #一鍋到底的紅酒燉牛肉 #聽起來很難但做起來很簡單 韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中 ➜https://bit.ly/2THGTR7 那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒 不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉 沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的 今天就來分享這道在家也可...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，#一鍋到底的紅酒燉牛肉 #聽起來很難但做起來很簡單 韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中 ➜https://bit.ly/2THGTR7 那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒 不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉 沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的 今天就來分享這道在家也可...
紅酒燉牛肉的做法 在 Jovi Liao Instagram 的精選貼文
2021-09-17 19:35:00
紅酒燉香雞 巴薩米克醋紅酒雞肉義大利麵🍝 類似紅酒燉牛肉的做法，但是使用了巴薩米克醋跟番茄🍅以及大量的洋蔥😍整鍋煮好家裡又是異國風情的飄香了😌 #晚餐 #紅酒燉雞肉 #巴薩米克醋 #巴薩米克醋紅酒雞肉 #義大利麵 #防疫晚餐 #pasta #spaghetti #chefjovi #vscofood...
紅酒燉牛肉的做法 在 ELISSA.C エリッサ Instagram 的最佳解答
2020-05-17 00:06:59
🍱 再次挑戰一次紅酒燉牛肉 這次沒有再手滑加過多的胡椒了😆 旁邊是用鹽水川燙玉米筍和甜椒 這樣吃起來就會有一點味道 至於紅酒燉牛肉的做法 這次有錄一段一段的小影片 會放在精選哦😉 #手作便當...
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紅酒燉牛肉的做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
2021-07-14 10:00:16#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7
那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉
這是一道聽起來很難，但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了
不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你，多忍一晚，隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊，然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁，越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~
影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7
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✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料
🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油，起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色，起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉，炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒，約莫1/3鍋就可以，不要加太多，燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根，撒上兩湯匙的麵粉拌勻，補進高湯至表面高度，蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。
備註：冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️![post-title]()
紅酒燉牛肉的做法 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7
那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉
這是一道聽起來很難，但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了
不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你，多忍一晚，隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊，然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁，越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~
影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7
今天，你也來試試看這道好吃到沒朋友的「紅酒燉牛肉」吧
🎞收藏「紅酒燉牛肉」影片👉https://youtu.be/jR6WVhbjh84
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✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料
🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油，起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色，起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉，炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒，約莫1/3鍋就可以，不要加太多，燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根，撒上兩湯匙的麵粉拌勻，補進高湯至表面高度，蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。
備註：冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!
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紅酒燉牛肉的做法 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
大家都耳熟能詳的『紅酒燉牛肉』，是用來消耗喝不完的紅酒最佳的方法，特別是對紅酒很沒辦法的我。
紅酒燉牛肉的做法我見過不少，做出來也各有各的妙處。
醃牛肉時加麵粉，做出來的會稍微稠一些，也會讓湯汁更適合拿來搭配飯或麵條。
這個配方是我試過幾種做法之後比較喜歡的，和大家分享。
食材：牛腩條800公克、洋蔥1個、紅蘿蔔2/3條、洋芹2根、迷迭香2枝、月桂葉2片、蒜頭5顆、紅酒1瓶、鹽適量、麵粉3大匙
做法：
1. 牛腩條切成5公分條狀，洋蔥切小塊、紅蘿蔔切滾刀塊、洋芹切段，備用。
2. 將切好的牛腩條加入去皮的大蒜、迷迭香、月桂葉一起用紅酒醃漬至少2個小時。
3. 醃好的牛腩條，先把紅酒倒出備用。然後加入麵粉抓均，讓每塊肉表面均勻裹上麵粉。
4. 起油鍋，放入裹好粉的牛肉下去炒，炒至牛肉變色後，再加入洋蔥、洋芹、紅蘿蔔一起炒香。
5. 把炒好的食材放入燉鍋中，倒入醃肉的紅酒，再加酒或是清水直至液體能覆蓋住所有食材表面。
6. 大火煮滾後，轉小火煮約40分鐘，加鹽調味。再略煮5分鐘後，關火燜10分鐘，即可食用。
廚房小語：
❤️燉煮的時間需依牛腩肉的軟硬度而定，草飼牛的肉比較耐燉，穀飼牛則容易燉爛。燉煮至半小時時，可以取小塊出來試吃，決定燉煮的時間長短。
💗使用的紅酒以順口、不偏酸的酒款較為適合。
💜做好的紅酒燉牛肉可以分小包裝放至冷凍庫凍起來保存，要吃時要分次加熱。建議購買耐熱耐凍的厚型夾鍊袋，保存及加熱時都更方便。
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紅酒燉牛肉的做法 在 地勤艾旅遊 Facebook 的精選貼文
🍱
再次挑戰一次紅酒燉牛肉
這次沒有再手滑加過多的胡椒了😆
旁邊是用鹽水川燙玉米筍和甜椒
這樣吃起來就會有一點味道
至於紅酒燉牛肉的做法
這次有錄一段一段的小影片
會放在精選哦😉
#手作便當