為什麼這篇紅燒黃魚阿基師鄉民發文收入到精華區:因為在紅燒黃魚阿基師這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者wildy (wudy)看板cookclub標題[問題] 大家豆瓣魚或紅燒魚喜歡用哪種魚呢時間T...
紅燒黃魚阿基師 在 日々室物所 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 22:47:34
L'art des listes #調味料 ・ 也許很多人已經放棄了 但我仍然相信每一次的消費都是為自己期待的世界投下一票 統一、頂新、旺旺等品牌我已經斷了很多年 ✓不知道該挑什麼品牌時就轉到成份表看一看 ✓喜歡各國豆類發酵品 ✓不同的調味料像是在不同國家旅行一般,冰箱還是滿滿 ...
今天照著阿基師的食譜燒了豆瓣魚 用珍珠石斑
結果吃得時候才發現很像吳郭魚阿 名字取這麼好聽 XD
有那種特殊的味道 雖然跟一般的吳郭魚比起來淡很多了
家人還是不太愛
想請問版上的大家做豆瓣或紅燒時 除了吳郭魚之外
還會用什麼呢?
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