[爆卦]紅燒肉太甜怎麼辦是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇紅燒肉太甜怎麼辦鄉民發文收入到精華區:因為在紅燒肉太甜怎麼辦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lityuer (毓兒歡笑似平時)看板cookclub標題[問題] 請問滷肉太甜怎麼辦?!時間S...

紅燒肉太甜怎麼辦 在 賴 可 芸ᴸᴵᴷᴱ Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 00:36:04

🍽 中秋節絕對是所有華人節慶中的最愛沒有之一 因為本人我超愛吃燒肉^^ 前陣子眼看疫情好轉,才興高采烈要揪親朋好友中秋烤爆,今天打開新聞看見各縣市禁烤規定直接樂極生悲 防疫第一的前提之下,室內烤肉又怕火燒厝,烤肉店先預約起來不會錯的吧??? 八月三訪 #紅巢燒肉工房 幫 @0807yoyo 慶生...



淺水很久了,謝謝大家用心的分享,真的學到了不少!

今天很勇氣的想要滷個五花肉來試試...

結果.滷肉時說要上色用的糖 一下加太多

我是用冰糖...~><~

是挺好吃的,但就是甜了點!


有啥辦法補救嘛?!

我的鍋內有

1.五花肉傳統市場買的100元<不知幾斤>
2.紅蘿蔔一條
3.洋蔥一顆
4.大蒜,薑,蒜頭,辣椒<手指般長 兩條,有辣>
5.醬油膏和水 1:2,冰糖<失手倒了一湯匙有吧!>


謝謝大家解圍...

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◆ From: 122.117.45.62
desiow:我覺得是因為家醬油膏才會太甜...加點醬油吧... 12/07 00:08
hermitwhite:把湯倒一些出來(可以裝起來備用)然後加醬油調味 12/08 14:51

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