今日晚餐：紅燒旗魚、涼拌綠竹筍、滴雞精蒸蛋。

【古早味經典小吃旗魚羹】做法超簡單快試試👍
旗魚塊不用油炸吃起來更外酥爽口~咬一口紮實有嚼勁!
這裡看>> http://i3b.tw/qqwc2

這道旗魚羹非常的簡單,而且材料也蠻少的!
像我們家都會快沒有庫存時趕緊做一些放冰箱~
今天就來分享居家版本的【紅燒旗魚羹】吧!

【旗魚羹湯材料】
材料👉旗魚塊、蒜末、胡蘿蔔絲、高麗菜(手撕片狀)
調味料👉高湯、醬油、胡椒粉、勾芡水、蔥花

【料理步驟】
1.熱鍋後下蒜末、胡蘿蔔絲、高麗菜炒軟
2.加入高湯
3.加入醬油、胡椒粉、勾芡水
4.充分攪拌至湯汁微微濃稠即可
5.炸好的旗魚塊擺上去撒上蔥花完成!

【黃金香酥旗魚塊】
♦一包13-16塊
♦已裹好粉和調味,不需額外處理!
♦優質旗魚塊製成,無腥味無細刺!
♦免噴油氣炸180度18分鐘也能金黃酥脆!

單吃也很夠味~炸物小吃、下午茶、宵夜都讚( 😍比鹹酥雞好吃!)
3包免冷凍運費>> http://i3b.tw/qqwc2

#做給兒子吃的紅燒旗魚塊
#好吃到每天都吵著要吃🤭🤭🤭

我是直接買外面已經裹好炸粉的旗魚塊，不用解凍，直接丟進去氣炸就好～氣炸直接吃也超讚！吃起來很像鹹酥雞的感覺😋
😍旗魚塊網路買送到家很方便>> http://bit.ly/2PS63Xp

但我兒子更愛吃紅燒旗魚塊😂每次煮都可以配兩碗飯XD直接進入教學囉👇

1. 使用烤箱、氣炸鍋或油炸把旗魚塊炸熟，不用先解凍喔
✅烤箱：預熱200度10分鐘，180度12分鐘
✅氣炸鍋：180度8分鐘，翻面後，180度8分鐘
2. 開始進入紅燒步驟囉～先熱油鍋，放入蔥、薑、蒜頭爆香
3. 再加入旗魚塊，加入米酒、蠔油、醬油、糖，大火燒開，小火慢燉，待湯汁收乾後淋點香油！
4. 撒點蔥花～完成上桌！

📣無刺！無腥味！不喜歡吃魚的小朋友，都說這個超好吃～好像鹹酥雞😍裡面保留著魚的鮮甜味，忍不住會一塊接著一塊～還有很多不同做法👉炸旗魚塊、糖醋旗魚塊、旗魚酥羹湯…

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店名：正嘉義排骨肉羹
電話：無
地址：台北市萬華區西園路二段140巷31號
營業時間：am06:30 - pm12:00
店名：龍山寺美食 艋甲大豐-魚豆腐.龍蝦沙拉丸.火鍋料.鱈魚丸.花枝丸.牛蒡酥.艋舺美食
電話：02 2306-0532
地址：台北市萬華區三水街62號
營業時間：am08:00 - pm14:30　　
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957/
關於：
大船入港，送來大海的豐饒，
北漂的一家人，早年在基隆落腳，
阿公帶著十三歲的阿爸，旗魚丸一粒粒打出名號。
多年後，阿爸在萬華東三水市場安身起灶，
新鮮魚肉打漿捏丸，炸物厚工備料，
雙手從小練出握力，隨時出入零下20度c。
歷經悠悠歲月，鄭家三代職人精神傳接，
選料做工謹守阿公原汁原味，創新也不停歇。
萬華味道甲味鮮，豐湃好丸，賞味趁鮮！
魚丸,貢丸,蝦丸,花枝丸,炸牛蒡,排骨酥,炸蝦捲,紅燒鰻......等等。
#Meck大叔#正嘉義排骨肉羹#艋甲大豐

店名：龍山寺美食 艋甲大豐-魚豆腐.龍蝦沙拉丸.火鍋料.鱈魚丸.花枝丸.牛蒡酥.艋舺美食
電話：02 2306-0532
地址：台北市萬華區三水街62號
營業時間：am08:00 - pm14:30　　
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957/
關於：
大船入港，送來大海的豐饒，
北漂的一家人，早年在基隆落腳，
阿公帶著十三歲的阿爸，旗魚丸一粒粒打出名號。
多年後，阿爸在萬華東三水市場安身起灶，
新鮮魚肉打漿捏丸，炸物厚工備料，
雙手從小練出握力，隨時出入零下20度c。
歷經悠悠歲月，鄭家三代職人精神傳接，
選料做工謹守阿公原汁原味，創新也不停歇。
萬華味道甲味鮮，豐湃好丸，賞味趁鮮！
魚丸,貢丸,蝦丸,花枝丸,炸牛蒡,排骨酥,炸蝦捲,紅燒鰻......等等。
攤位名：阿婆油飯
電話：0910-032-372
地址：台北市萬華區三水街70號（新富市場臨固18號攤）
營業時間：星期二至星期日am08:30 - pm14:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E5%A9%86%E6%B2%B9%E9%A3%AF/280429298657603
#Meck大叔#艋甲大豐#阿婆油飯

該時候又要去台灣尋找美食，再次來三天兩夜快閃台北72小時，不說太多，立刻跟大家分享。

❤ 早餐 ❤
滿樂板烤吐司
肉鬆芋泥吐司 TWD65
花生醬培根豬排吐司 TWD75

❤ 景點 ❤
松山文創園區
⚑ 110台灣台北市信義區光復南路133號

❤ 台式飲料❤
小確幸紅茶牛奶合作社
紅茶牛奶小濃 TWD60

❤ 景點 ❤
大稻埕 迪化街
⚑ 103台灣台北市大同區迪化街一段

❤ 午餐 ❤
老阿伯胖魷焿
魷焿粄條 TWD70
福州魚丸麵 TWD60
綜合焿米粉 TWD80
古早味油蔥飯 TWD30
燙青菜 TWD35
油豆腐 TWD30

❤ 甜點❤
夏樹甜品
原味杏仁豆腐 TWD80
紫米紅豆粥 TWD70

❤ 小吃❤
度小月
擔仔麵 TWD50
祖傳肉燥飯 TWD35
黃金蝦捲 TWD200

❤ 晚餐 ❤
劉山東牛肉麵
清燉牛肉麵 TWD150
紅燒牛肉麵 TWD150
現炸排骨 TWD80

❤ 夜市❤
樂華夜市
⚑ 234台灣新北市永和區永平路

深海旗魚串 TWD20
爆漿地瓜球 TWD80
米腸包香腸 TWD65
樂華天下 - 日月潭紅茶 TWD30
阿爸的芋圓 - 招牌芋見泥蔗片冰 TWD135

**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌

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