🌟【Penny食譜分享 #Recipe】🌟
世新大學的獨家回憶！神還原MINT粉紅醬義大利麵！💋

說到鮮奶油就必須使用歐洲的鮮奶油，才會有香濃的奶味，相對也會提升料理本身的香氣！👍🏻

突然想念起當初唸大學後門的MINT粉紅醬雞肉義大利麵，為什麼外面這麼少見到粉紅醬呢？其實一點也不難，怕吃白醬太膩，加點紅醬就會剛剛好的美味！用番茄的酸度調整，讓口感更豐富了起來唷～❤️

在全聯就能買到上述食材

✅蕃茄紅醬

✅法國鮮奶油（兩人吃建議買一罐小的剛好）

✅義大利麵

✅洋蔥🧅

✅花椰菜🥦

✅雞胸肉

✅秀珍菇（菇類都可）

步驟：

①一鍋放鹽巴煮義大利麵（最後燙花椰菜）

②平底鍋放橄欖油炒洋蔥末與菇

③加入兩大匙紅醬、倒入法國鮮奶油(必須是法國鮮奶油唷!)和煮麵的鹽巴水調整味道。

④加入麵條、雞肉收汁。

⑤最後拌入花椰菜即可上桌！

愛吃辣的朋友，
記得要加乾辣椒🌶️一同拌煮更對味！

兩個人都覺得神驚豔！簡直回到大學的那時刻～

那時候想吃還得下課衝去佔位置～

屬於世新人的共同回憶，充滿粉紅泡泡的法國鮮奶油粉紅義大利麵你學起來了嗎！

#歐洲鮮奶油

#法國鮮奶油

#EnjoyItsFromEurope

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不管今天是初十還是情人節
大家一起抽起來！
沒情人的帶朋友家人去吃也很幸福🥰
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🔹 #情人節套餐 #死也要愛 $1340
（ #炙燒起司牛排 + #粉紅醬雞肉義大利麵 + #鮭密濃湯 *2 +義式油封麵包+ #維納斯的秘章 + #波賽頓的玫瑰 ）
🔸 #潘朵拉寶盒 $320
🔹 #大理石水晶球的秘密 $280
🔸 #紫薯學長 $65
🔹 #草莓美眉 $80
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這次來分享情人節套餐～
總共三種組合、主餐都一樣，差在飲料跟甜點而已～粉色的義大利麵超應景的，完全是戀愛色呀😍😍嫩口的雞腿肉搭配甜椒；蠻清爽的一道！牛排肉香四溢、有咬勁又帶肉汁！很過癮！特別喜歡沙拉裡面配的蜜漬番茄
好開胃好好吃😋再加上兩杯調酒～是不是很有情人節fu啊～
潘朵拉寶盒的蛤蜊有半個手掌大呀！
還有蛤蜊高湯熬製的精華做成珍珠
10秒內就融化了～拍照要抓緊時間
這盤是白甜酒奶醬為基底，跟蛤蜊的海味很match!我愛😍😍
潘朵拉寶盒也是店內招牌菜色
看到大理石水波蛋超high🤩🤩#劃開那剎那更是療癒人心（讚嘆）
用蝦頭熬製的白醬風味十足、還加了培根🥓增加層次、跟我一樣喜歡吃濃郁口感的絕對別錯過！
飲料絕對要點招牌紫薯呀！
混著上層起司奶蓋🧀️濃爆了❤️❤️
草莓相對酸甜清爽
兩款我都覺得很好喝😋😋
二樓還是餐酒館、粉色裝潢適合閨蜜好友一起喝一杯啦！
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🤘抽蝦米🤘
BFF 提供的兩小無猜情人節雙人套餐*1
🤘怎麼抽🤘
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🔹截止日期：2/14-2/16 22:00
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#BFFgossipbrunch
🍴台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
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▫️地區： #阿霞吃台北 #阿霞吃台北中正 #阿霞吃公館站
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[ 義麵館 ]
　
某次經過台電大樓站附近要吃午餐但很多店都關了
隨便繞繞在師大路的巷子裡看到這間極度不起眼的小店
剛好還沒休息就走進去吃

就像網美跟文青特別愛咖啡廳
我卻特別鍾愛這種很隱密，不起眼幾近簡陋的小店
最好也沒什麼人知道，有種發現祕境的驚奇感
但一方面又希望小店不要倒
真是矛盾的心情

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粉紅醬雞肉義大利麵 105
其實就是一般很學生的義大利麵
醬的口味蒜中規中矩
沒有特別驚豔，但就蠻好吃的
上面還有放九層塔、番茄丁提味
番茄丁讓醬料吃起來比較自然
九層塔非常香，簡單的讓這盤麵家分不少
雞肉也很嫩
不過份量不多
附一杯濃湯或飲料，建議選濃湯
總之就是還不錯的一家小店

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店家門口照片是我今天早上拍的
還沒開始營業，所以不要太在意那隻拖把XD
找不到打卡點
附上Google map連結：
https://ppt.cc/f6xJex

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#防疫日常 #日常vlog #diet vlog

/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭

🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可

🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加

法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香

🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜


🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵

/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼

/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物

/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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