🏠美食：RARE 芮珥｜逢甲店
📍地址：407台中市西屯區西安街227號2F
⏰營業時間：11:30 - 20:30
☎️電話：04-24526661
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👑平鐵牛排粉紅醬義大利麵 $320
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首先上菜時就可以看得出是一盤香味十足的義大利麵。
粉紅醬的味道十分濃郁，是我喜歡的，上面的起司粉也很能勾起食欲！
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麵條很有彈性，幾乎整盤的麵體都是一樣的口感，就算慢慢吃，也不會覺得麵體有糊掉的口感。
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牛肉不是咬了就會化開那種，切的這個大小很剛好！總共有8-9塊，很嫩又很有咬勁，但不會咬不爛。
上頭的黑胡椒跟其他香料搭的非常好，口味偏重，吃清淡的朋友可能不愛，但我超愛😂
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👑濃湯+軟法套餐 $70
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濃湯是南瓜濃湯，一個小馬克杯的大小，份量不多，但上桌時很燙，該是濃湯的溫度讚讚。
可以吃得到馬鈴薯塊，濃湯不只香，而且很濃，平常我不太吃南瓜的人，也很愛喝這濃湯！
軟法是很軟的那種，邊邊口感也很軟，香料味很重。
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👑汽水派對 $50
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汽水派對是50元喝到飽，有一台飲料機，共5種飲料～
不只在店內喝，你要離開的時候，還可以再多裝一杯帶走，算是非常划算的飲料選擇！
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<一餐桌兩樣情>
一早吳吳起床又拉肚子又想吐的，生病了。

我餵完貓，就跟他兩個人賴在床上
非常久違的躺到快下午一點。

不常生病的人，一生病就會變巨嬰
常生病的，就會知道怎麼照顧自己

看他在那哀，又沒緩解的行動
趕緊幫他泡蜂蜜水，然後又精油按摩。

看起來，如果他之後順利打到疫苗
然後剛好有疫苗反應的話......

我應該會很慘😵

睡到12點多起床，他拿手機手去敲到桌角
忍不住自己苦笑冒出中文說：
『（我）好可憐唷😭』

😂😂😂哈哈哈

中餐給他煮了海帶牛肉粥跟蒸雞胸肉
我自己吃蝦仁粉紅醬義大利麵 🍝
好想再倒杯甜白酒 🍾

一餐桌兩樣情
然後生病的人吃完營養餐現在又活潑亂跳了XD))還吃了好幾根玉米🌽🌽

🤷🏻‍♀️啊不是消化不良勒八豆疼 🔥 ！！

#粉絲好康在留言

每天宅在家擔任小廚娘
為了孩子不停變花招
好像烹飪課交作業一樣（笑
最近買了Arla 他們家的鮮奶油乳酪
他們家的乳酪真的非常適合孩子吃
沒有奇怪的添加物非常的純正
而且隨便做料理隨便多了層次感
在家吃也像在餐廳一樣
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我這次買的是#好市多 限定組合
裡頭總共有四盒三種口味

#經典原味 愛乳酪的人絕對愛到不行！濃醇順口！直接沾麵包就很好吃
#特選香料義式風味 拿來做義式料理簡直跟外面餐廳一樣
#酸甜鳳梨 淡淡的鳳梨香氣拿來做甜點整個超好吃超美味

#來自丹麥品牌的Arla奶油乳酪 #arla奶油乳酪 #arla鮮奶油乾酪 #creamcheese #懶人料理 #親子料理 #乳酪吐司 #芒果冰淇淋 #y粉紅醬義大利麵 #pizzadiy

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#防疫日常 #日常vlog #diet vlog

/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭

🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可

🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加

法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香

🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜


🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵

/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼

/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物

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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

粉紅醬義大利麵

【食材（約 2 人份）】

橄欖油 2～3 大匙
蒜頭  3～4顆，切碎
臘肉 20-30g，切絲
番茄泥 約 150g
鮮奶油 200ml
義大利麵（spaghetti）250g
鹽巴、胡椒 少許
帕瑪森起司 1 小塊

【作法】

1. 煮粉紅醬。熱鍋下橄欖油，放入蒜頭、辣椒與臘肉爆香至整體成金黃上色的狀態，接著倒入蕃茄泥，燒滾後轉中小火熬煮約 5 分鐘備用。

2. 準備一鍋水並加入一小撮鹽（份量外），按包裝上的指示時間，減少 2 分鐘。

3. 將鮮奶油倒入醬汁鍋內混合成粉紅醬，麵條撈入醬汁鍋中，加入 1～2 大杓煮麵水，開中大火拌炒，讓麵條吸收醬汁、滑順即可起鍋。

4. 試吃一下，用少許的鹽巴胡椒調味，起鍋後刨上帕瑪森起司趁熱享用。


10:39 切蒜頭
12:44 切臘肉
16:20 炒香臘肉與蒜頭
19:48 加入番茄泥
20:31 煮義大利麵
26:49 將鮮奶油加入炒鍋中煮醬汁
29:38 將麵條加入炒鍋中拌炒
30:53 加入少許煮麵水拌炒
38:20 盛盤
38:35 刨上乳酪