[爆卦]筆管麵煮不軟是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇筆管麵煮不軟鄉民發文沒有被收入到精華區:在筆管麵煮不軟這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 筆管麵煮不軟產品中有222篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 📣網友狂敲碗!超好吃【 新加坡琉元堂 鮮雞湯、干貝、伊比利豬、智利鮭魚菲力】開團! ▲團購表單➔ https://gbf.tw/7q9d0 ▲更多介紹➔ https://reurl.cc/ZjAo16 食材太好吃,零廚藝媽媽也能輕鬆變大廚🤤 🎁 單筆結帳金額滿5000元(含)以上再享95折優惠 ‼...

 同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名 ♡ 火烤章魚腳 $450 ♡ 香料厚切牛舌 $370 ♡ 酒香雞肝慕斯 $245 ♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325 ♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515 ♡ 巧克力慕斯三重奏 $175 在東門經過絕美的...

筆管麵煮不軟 在 Alli?台北 新北 台灣美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 06:04:55

Happy birthday to sis🥰 羅西尼牛排💰1180 經典起司肉醬大水管麵💰380 經典法式焦糖烤布丁💰130 勃根地蒜味烤田螺💰280 主廚套餐💰399 防疫期間我每天下班行程就是滑手機,雖然看起來很像很頹廢,不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫...

筆管麵煮不軟 在 Tang’s BLW Diary ✰ 湯湯 ???日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:36:54

今天我終於承認一件事實,就是湯湯有一個中式胃。#2y2m 先說今天的豆腐肉排 湯湯不買單🤔 所以我會再接再勵嘗試其他版本看看。 因此今天的菜單~ 不會有食譜囉😆 — 怎麼說湯湯有中式胃? 其實我做任何義大利麵或是燉飯的料理,基本上她都不太動或吃完的。 除了一開始BLW時期⋯ 對任何東西都...

  • 筆管麵煮不軟 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 09:12:07
    有 37 人按讚

    📣網友狂敲碗!超好吃【 新加坡琉元堂 鮮雞湯、干貝、伊比利豬、智利鮭魚菲力】開團!
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    ‼️缺貨超久的智利鮭魚菲力有少量現貨到,要手刀搶喔!我已經下單補貨了😆

    網友狂敲碗新加坡琉元堂食材,終於等到現貨了!👏
    加熱一下就有美味雞湯,乾煎就能有好吃干貝、伊比利豬
    不用到市場購物備料,冷凍庫打開就有滿滿頂級食材
    縮短備料時間,煮飯變得很輕鬆
    加上食材太頂級,乾煎就非常好吃,廢媽我瞬間愛上料理耶!
    剛好冰箱庫存也煮完了,趁開團我也要趕快補貨,各位媽媽們快跟上👍

    .
    【 #西班牙伊比利豬】世界上最好吃的豬肉
    伊比利豬含豐富不飽和脂肪酸,又被稱為「會走路的橄欖樹」
    擁有如同和牛般的油花,肉裡頭蘊藏橡樹果實的芳香
    沒有一般豬肉常見動物腥味,不會有油膩感
    不小心煎過頭也不會柴,超像又多汁,灑點海鹽就超好吃🤤
    急速冷凍獨立真空包裝,一包兩片剛好煮一餐
    好吃到讓寶哥狂說吃不夠,他自己就可以吃掉兩片,必囤!

    .

    【 #澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 】
    身為干貝控,在家就能吃到鮮甜美味的干貝,真的太幸福了😍

    澳洲西岸的鯊魚灣優質的環境讓澳洲干貝呈現雪白色
    口感也比加拿大、日本等產區更加鮮甜
    被視為世上品質最佳、最高等級的干貝
    生食級的干貝,高品質天然純野生干貝非養殖
    體型扁平重量輕,一顆干貝等同其他兩倍重的甜度與鮮度
    零廚藝的我只會乾煎,灑點海鹽就超美味鮮甜
    餐桌上只要出現干貝,菜色就立刻變高級了
    干貝控不能錯過啊~~~~~😋

    .

    【 #頂級智利鮭魚菲力】老饕最愛的無骨厚切鮭魚
    來自大西洋純淨冰冷清澈海域的智利鮭魚
    肉質緊密細緻、口感滑順富有彈性,成為饕客最愛的頂級食物
    而且每一條鮭魚只能取兩條菲力,非常珍貴!👍
    鮭魚有豐富的高蛋白、OMGA-3脂肪酸、膠原蛋白、DHA
    幫助腦部發展,提升注意力及防止心血管疾病
    是全方位的營養補給食材

    急速冷凍,獨立真空包裝,讓品質、鮮度維持在最好狀態
    去除頭尾、去骨、去刺,讓小孩吃也很放心喔😊

    .

    必狂囤貨鮮雞湯,直接加熱就能喝到厲害的雞湯
    一包可以1-2人食用,一家三口煮兩包超滿足❤️

    【 #牛蒡鮮雞湯】我們家最喜歡的口味💕
    嚴選台灣在地新鮮牛蒡,搭配枸杞、山藥養生食材
    經長時間慢火高壓燉煮、山藥溶於湯中
    讓口感更加溫潤、營養完整
    並搭配CAS認證氣冷雞的雞腿肉,軟嫩好咬、多汁入味
    湯頭甘醇好喝,老少咸宜養生雞湯

    【 #四物鮮雞湯】女生必吃的補湯🙆🏻‍♀️
    四物湯「當歸、川芎、白芍、熟地 + 枸杞、紅棗、甘草」
    長時間溫火慢熬,中藥香氣四溢,藥膳精華溶於湯中
    中藥味不會太重,每一口都甘醇濃郁順口、滋補全身
    搭配通過CAS認證氣冷雞的雞腿肉,長時間慢火燉煮
    雞肉飽含藥膳精華軟嫩入味,我超愛😍

    【 #菇菇鮮雞湯】居然有加白木耳!
    溫潤養生 山珍鮮菇清甜美味
    嚴選台灣在地「白木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、柳松菇、金針菇」
    五鮮菇細火慢熬,擁有豐富的膳食纖維
    白木耳燉的超透軟,香氣撲鼻,湯品清甜可口
    雞肉也很嫩,就跟現煮的一樣好吃😋

    .

    【 #元氣燉烏骨雞】比餐廳吃到的還要夠味
    一整隻烏骨雞完全是年節大菜等級,太適合廢婦的一到菜色了
    雞肚裡滿滿的糯米,完整吸附雞肉營養精華
    烏骨雞肉質緊實彈牙,煲湯湯頭更是鮮味十足
    還有很多的松茸,用料很實在!👏

    .

    【 #新加坡正宗肉骨茶】
    嚴選「台灣珍豬」上等豬肋排、豬大骨
    全程以溫潤養生的中藥材、蒜頭12小時長時間細火慢燉
    不添加醬油調味,遵循經典醇厚的胡椒香氣,是最道地的新加坡迷人風味
    超推薦肉骨茶可以加麵、菜、肉或自己喜歡的食材下去煮,吃起來更澎派
    一包容量煮兩碗湯麵是沒問題的喔!😆

    新加坡琉元堂食材必須囤起來,零廚藝也能輕鬆出好菜
    料理輕鬆有成就感,美味健康更照顧家人健康☺️

    ▲團購時間➔ 9/29~10/5 晚上11點59分
    ▲出貨時間➔ 依序由10/13開始出貨,若訂單中的商品,有「現貨+預購」的品項,將統一於10/25開始出貨,如有提前到貨則會提前出貨。
    ▲運費➔ 冷凍本島運費180元(台灣本島單筆滿2000元免運費),外島運費340元。(限同一地址)
    ● 暫不接受海外寄送
    ▲付款方式➔ 刷卡 / 虛擬帳號匯款
    ▲客服電話:(02)2750-6810 週一至週五(09:30~17:30)
    ▲客服請洽:https://zh-tw.facebook.com/lytbirdsnest/

    ✨文文團購排程✨ https://smallwen.tw/schedule/

  • 筆管麵煮不軟 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 00:45:30
    有 3 人按讚

    Happy birthday to sis🥰
    羅西尼牛排💰1180
    經典起司肉醬大水管麵💰380
    經典法式焦糖烤布丁💰130
    勃根地蒜味烤田螺💰280
    主廚套餐💰399

    防疫期間我每天下班行程就是滑手機,雖然看起來很像很頹廢,不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時,邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚,到了現場,桌與桌之間隔的有些距離,撇除防疫安全外,在這樣的空間跟環境下,坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的,接下來到了我的美食分享之旅,就請大家好好觀賞啦( ´▽`)
    #主廚套餐
    🌕🌕🌕🌗🌑
    目前疫情期間,店家低消規定每人一份套餐,所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應,有:餐前麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點,以399價格來說感覺很划算~
    #法國長棍 配奶油
    🌕🌕🌕🌕🌕
    外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了,光嚼麵包在嘴裡,就能十足感受到它的香氣,可惜只有小小一塊啊。講個題外話,以前我總覺得如果主菜是衣服,那餐前麵包就是頭髮,主菜跟衣服一樣,可以透過其他配件來加強本體,但麵包味覺感官,就跟頭髮的視覺感官一樣直接,頭髮一看就知道是不是太油太乾,而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。
    #魚子醬小鬆餅
    🌕🌕🌕🌕🌑
    開胃菜的組成是:底層的小鬆餅,配上中層的酸奶醬,最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層,整體味道鹹中帶一點酸甜的口感,對於擔任開胃菜一角,不管是味覺跟視覺,都有畫龍點睛之感,如果能再給我一個你是484更好~
    #尼斯沙拉
    🌕🌕🌕🌑🌑
    沙拉的配料蠻豐富的,有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜。整體來說味道方面除了清爽外,沒有驚艷感記憶點也不高,但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。
    #法式經典洋蔥湯
    🌕🌕🌖🌑🌑
    雖然是洋蔥湯,但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊!整體來說,一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯,但到後面會有越喝越渴的跡象,也是俗稱的死鹹感,aka小夥伴們也覺得太鹹。
    #酥皮玉米濃湯
    🌕🌕🌕🌕🌗
    這碗玉米濃湯除了奶香一級棒,散在湯裡的玉米,甜味也恰到好處,喝起來十分順口,把上層的現烤酥皮加進湯裡,湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣,雖然真的是肥滋滋的油,但喝起來卻不會膩,可以說是雙重享受耶,另外被浸泡在湯汁裡的酥皮,吸收了玉米濃湯的湯汁後,那軟軟的口感,像在吃布丁麵包,真的是一級棒。所以說話說有人跟我一樣,喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
    #勃根地蒜味烤田螺 (非套餐)
    🌕🌕🌕🌗🌑
    烤田螺一份有五顆,在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊,讓餐者方便分食,而回到食物本身,烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度,味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔,是男子漢的味蕾,整體吃下來很涮嘴,總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。
    #羅西尼牛排
    🌕🌕🌕🌗🌑
    跟大家科普羅西尼牛排的歷史,故事是這樣的,在很久很久以前知名音樂家羅西尼,因為半夜睡不著覺,把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜,從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題,Lou Lou的羅西尼基底鋪上了黑松露醬汁,然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥,綿密到不行的它,帶有一放到嘴裡就化開的口感,非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好,吃起來軟嫩中保有彈性,比較失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足,吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高,要說羅西尼牛排,beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*)
    #經典起司肉醬大水管麵
    🌕🌕🌕🌕🌕
    經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心,其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源,搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵,真滴一級棒,涮嘴程度是就算我是個小鳥胃,撐到爆我也要把它全部吃光光,因為哇ㄞ哩,我喜歡這個水管麵呀!!
    #香草冰淇淋
    🌕🌕🌕🌕🌑
    這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺,清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩,真滴是飯後的神來一筆,滿足感up~
    #經典法式焦糖烤布丁(甜點加價升級)
    🌕🌕🌕🌕🌕
    主角外滑內軟的布丁,口感方面滑順度大於綿密感,配上焦糖一起入口,竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔,最後才以淡淡的烤回甘收尾,整體來說是個有特別風格的大人味甜點,我覺得在外面吃不太到,所以強烈建議大家一點來吃吃!
    #總評
    🌕🌕🌕🌖🌑
    雖然原本最期待的不如預期驚艷,但其他的餐點有補足部分的失望,下次有聚餐會先將口袋名單看一遍,如果沒有想去的,這裡應該才是第二順位~這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面,這裡的復古裝潢十分吸睛,而且位子坐起來很舒適,另外服務方面也很不錯,店員看到我想拍照,還主動過來協助移動盤子,整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人,也推薦要聚會的姐妹,或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束,喜歡的人就趕緊追蹤我吧,我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
    ——————————————
    📍Loulou dining express
    🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號
    🚇信義安和
    💳現金/信用卡

  • 筆管麵煮不軟 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-13 07:30:34
    有 75 人按讚

    早安~梅干菜燉排骨湯
    颱風過境後的周一適合煲個湯吧:)
    這道也是我在季節交替時最喜歡煮的湯品之一。
    能找到老梅干菜最好了!! (我是和傳統市場熟悉的商家買的)燉排骨燉雞都行,潤肺補氣生津~ 溫補好湯品。
    小小筆記一下小撇步:
    1) 梅干菜務必要清洗3次以上。解開捆狀的梅干菜像搓洗衣服那樣才比較能把附著在上頭的塵土沖刷乾淨。
    2)洗淨後的梅干菜記得擰乾後切末。用點薑絲和白胡椒炒出香氣後再煲湯。梅干菜蒸肉也是一樣的,炒過的梅干菜香氣會充分釋出,湯或是料理的滋味都會濃厚許多!
    3)排骨湯裡的排骨近期我都喜歡用軟骨和背骨湯排各半,走活水川燙後,放入加了米酒和一點點白醋、老薑片及適量水的湯鍋中,先滾個10分鐘將浮渣撈除再加入其他一起燉煮的食材,這樣湯頭的滋味會更清透好食。
    4) 紅蘿蔔是我隨意加的,通常這道湯品是不放紅蘿蔔,放了也不影響滋味,還挺好吃的!!
    5)最後鹽巴調味的份量和使用梅干菜的鹹度有關,大家再隨意調整,但白胡椒一定要加點提味!! 梅干菜就是要嗆點白胡椒的辣味最好吃了!!

    長期使用喉嚨或氣管敏感的朋友們真的很適合喝這道滋補一下!老饕少年口中會[回甘]的湯品:) (說到回甘,好久沒用老普洱燉湯了!! 下一鍋應該來一下暖暖胃的!!)

    牛頭牌乾拌麵快閃團即將要結團囉!!! 所有平台上最優惠的價格就在這團了!! 昨天颱風天就真是很方便!! 隨便再煎個蛋燙個青菜全家都吃得很開心:) 有興趣的朋友們記得跟上唷!
    開團連結在留言處! 謝謝大家!

  • 筆管麵煮不軟 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答

    2021-03-23 16:53:22

    🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺

    𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
    抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名

    ♡ 火烤章魚腳 $450
    ♡ 香料厚切牛舌 $370
    ♡ 酒香雞肝慕斯 $245
    ♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
    ♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
    ♡ 巧克力慕斯三重奏 $175

    在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
    就預訂好之後要和姊妹來約會

    沒想到幸運之神迅速降臨
    搶先到開放庭園式的敦南店
    綠景與大面窗內趁晚風徐徐
    共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年

    歷經了一夜地中海舌尖旅行
    味覺與視覺雙饗得回味無窮

    堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
    精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
    異國與在地融合的地中海風情如夏潮
    溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨

    ▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
    都有搭配2片酥脆的烤麵包
    單吃、沾醬、佐麵包3吃享受

    |火烤章魚腳|
    低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
    搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
    溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
    厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味

    |香料厚切牛舌|
    入口即化的厚切牛舌軟嫩
    高壓燉煮後就如一塊海綿
    當躺上檸檬、香菜、洋蔥
    及薑黃醬汁輕輕一沾一點
    就吸附滿滿醬汁等待噴發
    安九私心大愛的一道極品

    |酒香雞肝慕斯|
    綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
    焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
    撒上酥脆烤杏仁片佐香料
    鹹、甜、綿、脆多種口感
    非常有創意的異國風料理

    ▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
    附贈烤餅形包餡軟麵包

    |摩洛哥羊肉胡姆斯|
    這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
    沒想到驚為天人完全上癮了
    用來包裹鮮美的羊肉末香氣
    天然的豆香植物香綿綿密密
    真的推薦一定要點胡姆斯!!!

    這次文末抽的也是這道料理
    準備好來嘗鮮了嗎?

    ▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
    可自選醬汁與麵體

    |火烤章魚白花椰義大利麵|
    安九這次吃的是筆管麵
    伏特加奶油番茄紅醬汁
    在義大利意麵中的章魚
    採用大火快炒焦香更甜
    也是一口一口會上癮的
    建議兩人可點一項主餐
    搭配一至兩道前菜剛好

    ▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂

    |巧克力慕斯三重奏|
    完美的Ending香濃滑順
    如絲綢般的巧克力舞曲
    70%黑巧加上白芝麻巧
    綴上馬茲卡朋起司灑上
    薄片末以及開心果碎片
    為美食饗宴帶來了餘韻

    🎁獎品:摩洛哥羊肉胡姆斯(兌換券)$325 3名
    其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و

    -————抽獎三步驟👇🏻————
    1.按此篇貼文一顆❤
    ️2.追蹤 @angel.wu0401 及 @toasteriacafe
    ️3.TAG「兩位朋友」➕留言「陪我一起吃𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的_____(上述菜色擇一)」

    💡可重複留言但要tag不同的朋友喔!
    🐈得獎名單將於3/31公布於安九的限時動態

    截止日期為3/30 24:00,祝大家中獎🎉
    -
    Follow @angel.wu0401 一起吃遍世界美食
    🔎更多異國料理食記 請點 #安九吃異國

    𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 @toasteriacafe

    【敦南店】
    🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
    🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
    📞(02) 2752-0033
    🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
    週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
    💸需加收10%服務費

    【永康店】
    🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
    🏠台北市大安區信義路二段200號
    📞(02) 2321-0073
    🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
    💸需加收10%服務費

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    https://www.instagram.com/p/CMv1XMGnZ-a/?igshid=t89fceofsl9j

  • 筆管麵煮不軟 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文

    2020-11-27 22:00:25

    就是喜歡追劇看戲,
    好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事,
    人生就不會完整一樣!
    這種步驟少「放乎它滾」的煮食,
    就是我的最愛,可以偷空看兩集劇!

    牛肉我很久沒吃了,
    因為家人不吃牛,
    但是最近這個煮法,煮起來的牛,
    可以融合各種口味,
    煮好家人的,不管什麼今晚熱湯,
    從冰箱拿牛切幾片給自己都可以淋!
    以形補形,吃個幾片,覺得腿壯!

    古早古早的電影,
    古早古早的灶咖,
    我的血液裡流著逼情的台味腳勤,
    古早味的台電影就是,
    沒有月台也要追火車,
    走個路也要去撞汽車,
    傷心要先哭乎枕頭知,
    走失了要翻衣認胎記!

    講台語還是很燒腦,
    但這是伴我成長的語言啊,
    怎麼搞的長大用台語都不會吵架了!
    好吧!至少打架可以用台語!
    來!腱基肉嘎滾落企!
    揉!麵粉堆嘎揉落企!
    材料:
    牛腱兩三條(看鍋子空間)
    奶油一小塊(爆香用)
    胡椒顆粒一把(可以用香料袋裝,或不裝)
    月桂葉一片(拍幾下或揉碎)
    薑拇指般大(拍裂可順便洩憤)
    洋蔥半顆(切半剝皮直接投因為懶)
    蔥一把(綁成小人節結順便施法祈禱老公脾氣好)
    辣椒五六七八根(看跟老公有沒有隔夜仇)
    蘿蔔要不要都可以(看鍋子空間)

    作法:
    牛腱泡一下清水,冷水下鍋大滾個三分鐘,洗淨。
    (它會從長長的一條,嚇抽成一坨)
    鐵鍋下一小塊奶油,將所有香料丟下去煎,
    也煎一下肉的表面提個牛味。
    加入水還有那個要加不加的蘿蔔慢慢燉。
    就醬紫!結束!沒有了!!!超簡單484.....

    我牙口不好文文啊火滾了兩小時啊有夠軟爛的。
    最好含著湯汁浸泡一晚(是牛不是自己嘴巴含)。
    再忍耐一下下放冷藏冰凝了再拿出來切,
    沒有冷處理刀一切,那牛會整個崩潰喔!

    我另外用醬油滷一鍋迴旋叉燒給我老公(他不吃牛)
    紅蘿蔔放在豬那一鍋滷,兩人都可以吃也比較有味道,
    迴旋叉燒主要就是豬五花用棉線綁一綁,煎一煎,
    香料差不多蔥薑蒜洋蔥,一起煎,
    再加入醬汁用日式醬油、味醂、一點冰糖,
    燉煮一小時左右就完成!
    滷豬醬汁(母湯)可以再拿來滷香菇、木耳、泡溏心蛋...
    這樣滷兩鍋,要上菜只要加熱組合,快速又方便!
    各吃各的好料,我可以撈過界吃他的,他不能覬覦我的!

    迴旋叉燒去年有分享過影片,有興趣的朋友可以回頭閱!

    影片資訊:
    引用小片段音樂:
    資料來源:開放博物館

    1962年的台語片
    送君情綿綿
    未婚懷孕,分離綿綿此恨無絕期,
    情人死而復活的激烈情史!

    1962年的台語片
    龍山寺之戀
    外省本省有恩有情都是自己人的,
    有人救時當需救勸世情史!

    1969年的台語片
    星夜離別
    養子與歌女遭心機女與渣男命運之捉弄,
    含冤操獵槍濺血洗白最終還是分離的悲情!

    背景音樂:
    Title: Baltic Levity - Thatched Villagers
    Artist: Kevin MacLeod
    --------------------------------------------------------------------------
    我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
    我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
    如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
    這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
    生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!

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    攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
    剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽

  • 筆管麵煮不軟 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答

    2020-11-10 20:00:06

    今天來點不一樣的一日四餐
    包含點心通通都在這一集,超級豐盛😍
    👉早餐:暖心南瓜濃湯 小餐包 荷包蛋
    👉午餐:青醬雞肉義大利麵 氣泡水
    👉點心:韓國秒殺點心蛋香舒芙蕾
    👉晚餐:減醣火鍋 自製火鍋料 蝦丸花枝丸

    這一集我要我的老朋友美善雅攪拌棒來料理
    它是我料理人生中第一支攪拌棒
    從大寶恩恩副食品我第一次煮東西時就陪伴著我
    直到三寶出生,它依舊是我的好幫手💪

    這次美膳雅推出輕量攪拌五件組合
    不管是做果汁濃湯,到打蒜末肉末堅果
    甚至打蛋做烘焙蛋糕通通都沒有問題😍
    最重要的是外型超級有質感
    (我愛所有美的事物💓)
    價錢也超優惠,CP值非常高👏👏👏
    大家和我一起看影片來上菜吧💓
    momo雙11這裡搶:
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    #Momo雙11
    #美膳雅輕量攪拌棒

    //這支是合作影片//

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    一個內心充滿少女卻是三個孩子的媽
    36歲的我有好多想做的事
    愛記錄生活 愛料理 愛美麗 愛自己
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